III Kaliski Festiwal Smaków program

Kaliski Festiwal Smaków realizowany w ramach projektu
„Europa dla obywateli”
8-9 czerwca 2013 Kalisz
Smaki – smak tradycyjny i regionalny
Słowacja - Martin – sery owcze, kozie, mleko, pierniki, miody, miody pitne oraz inne specjały
kuchni słowackiej
Belgia - La Louviere – najlepsze piwo belgijskie, frytki i inne tradycyjne potrawy
Wielka Brytania - Preston – słodycze oraz brytyjskie potrawy regionalne
Słowenia - Ptui – słodycze i tradycyjne potrawy szlaku bursztynowego
Niemcy - Erfurt – oryginalne wyroby wędliniarskie, pieczona kiełbasa z Turyngii oraz niemieckie
potrawy regionalne
Holandia - Heerhugooward - sery
PSS Społem w Kaliszu
Zakład Przetwórstwa Owocowo – Warzywnego „Kotlin” Sp. z o.o.
Calisia portal regionalny
Mała gastronomia E. Wierzbicka – lody, gofry, kawa, sorbety
Remja Sp. z.o.o. – piwa regionalne, cydr, warzywa – linia bałkańska
Vin Kon S.A. - wina owocowe
Wędzarnia kaliska – wędliny tradycyjne
SSI Maria Karnowka – Importer Piwa
Wędzarnia Złotnicka – tradycyjne wędliny oraz oscypki
Piwomar – Browar Koreb – tradycyjne piwo
P.H.U. „Komplex dom” - Thermomix, przyrządzanie potraw
Frajda – branża gastronomiczno – artystyczna
Wileńskie smaki – wyroby regionalne z Litwy
Wojciech Komperda – tradycyjne sery owcze i mieszane
Ekosun Jaworzno – branża spożywcza
Pizza Planeta Bis
Centrum Informacji Turystycznej – Andruty Kaliskie oraz smaki z miast partnerskich
Piekarnia Stanisław Paraczyński
Serwis Party – gastronomia
Fun Serwis – sery, regionalne, przyprawy naturalne
Browar „Edi” - piwo niepasteryzowane, piwo smakowe
SEMCO SGNiP – Oleje tłoczone na zimno
Tomasz Kanikuła KANsulting – piwa i wina bezalkoholowe
Romunas Zukauskas, Wilno – wędliny, pieczywo, kwas chlebowy sękacze
Bene Sp. z o.o. - Benedyktynka - napoje alkoholowe
FPH Jakub Bordych – wata cukrowa
„Abe” Adam Szotkiewicz – krówki ręcznie robione, żelki
Marco Polo Pilewski Marcin – oscypki oraz słodycze
„Abe” Adam Szotkiewicz – krówki ręcznie robione, żelki
Trigonal Tomasz Krawczyk – produkty do sushi i kuchni orientalnej
MR Monika Dobroszczyk -urządzenie THERMOMIX, przyrządzanie potrwa
FPH „Paula” sp. z.o.o. Sp. Komandytowa – branża spożywcza, chrupiące przekąski z owoców,
warzyw i serów
Fun Serwis – sery, regionalne, przyprawy naturalne
Marco Polo Pilewski Marcin – oscypki oraz słodycze
”Victoria” Peukert Sylwia – wyroby z piernika, lizaki, krówki, żelki
„Impress” Maria Wietrzykowska – wyroby z dziczyzny, pieczywo ekologiczne
Izabela Płonka Tłocznia Soków Owocowych „TeSO” - soki tłoczone na zimno
PPH Śliwińska Sp. J. - wędliny i wędzonki z mięsa końskiego
P.P.H.U. Karina Zielińska – zioła, przyprawy, herbaty
Piekarnia „Chlebuś” Krzysztof Milczarek – wypieki tradycyjne na zakwasie
Andruty Kaliskie
Pasieka Warmińska – świeże miody
Elita S.C. - tradycyjne wędliny i pieczywo z Podlasia
„Wiejska Chata” Piotr Łapiński – tradycyjne wędliny z Podlasia, bezalkoholowy staropolski
podpiwek domowy, kwas chlebowy
Kultura i Smak Japonii
Harmonogram Dni Japońskich w Kaliszu
8 czerwca 2013 (sobota)
10.00 Uroczyste otwarcie
10.30 Historia pisma japońskiego - Masakatsu Yoshida
11.00 Krótki kurs języka japońskiego - Masakatsu Yoshida
11.30 Shodo kaligrafia japońska w hołdzie naturze -pokaz i prelekcja Masakatsu Yoshida
12.30 Suibokuga malarstwo tuszem -pokaz i prelekcja -Barbara Yoshida
13.30 Japoński savoir-vivre - wolontariusze Ośrodka Języka i Kultury Japonii
14.00 Kyudo pokaz tradycyjnego łucznictwa japońskiego -Masakatsu Yoshida
15.30 Chado pokaz japońskiej ceremonii parzenia herbaty -wolontariusze OJIKJ
16.00 Pokaz przygotowania sushi -MAGURO SUSHI BAR
17.00 Pokaz zakładania i noszenia kimona -wolontariusze OJIKJ
18.00 Pokaz japońskiej sztuki walki Karate -Kaliski Klubu Karate Kyokushin-Kan
9 czerwca 2013 (niedziela)
10.30 Rashiotaisou wspólne ćwiczenia gimnastyka japońskich pracowników -Yuichi Koike
11.00 Chado pokaz japońskiej ceremonii parzenia herbaty -wolontariusze Ośrodka Języka i Kultury
Japonii
11.30 Artystyczne inspiracje Ikebaną - Izumi Yoshida
12.30 Japońska sztuka składania papieru Origami -Masakatsu Yoshida
13.30 Pokazy formowania i porady na temat hodowania drzewek bonsai -Dariusz Szpakowski
OJIKJ
14:30 Pokaz japońskiej sztuki walki Karate-Kaliski Klub Karate Tordnado
15.00 Chado pokaz japońskiej ceremonii parzenia herbaty -wolontariusze OJIKJ
16.00 Ryż w kulturze japońskiej - pokaz przygotowania sushi -MAGURO SUSHI BAR
17.00 Pokaz zakładania i noszenia kimona -wolontariusze OJIKJ
Miasto Kobiet
Kosmetyki ekologiczne, naturalne, kosmetyki na bazie produktów pszczelich
Stoiska reklamowe „Mariza”
Uniwersytet Trzeciego Wieku „Calisia”
Studio fotograficzne oraz wytwórca fotografii zatopionej w drewnie
Stowarzyszenie osób z wadą słuchu „GEST”
Rękodzieło – lalki, zabawki, pudełka drewniane
Pracownia witraży i szkła artystycznego
Rękodzieło artystyczne
Wyroby z lnu i kamieni półszlachetnych
Miasteczko dla Rodzin
Karuzela
Akwarium
Produkcja waty cukrowej, popcornu, sprzedaż zabawek
Upominki, art. dekoracyjne
wata cukrowa, popcorn, balony
Runotex Kalisz
Dziekan Dariusz – wiatraczki, balony, zabawki, wata cukrowa
XXIV Kiermasz Książki Kaliskiej
Zakątek Literacki
z udziałem autorów i wystawców przy Domku Parkowego w Parku Miejskim sprzedaż książek
regionalnych, spotkania z autorami, konkursy dla dzieci oraz Po Kaliszu wędrują...książki –
uwalnianie książek
Swój udział w Kiermaszu Książki Kaliskiej potwierdzili:
Marianna Kocemba, Irena Czech, Krzysztof Martyna, Kaliskie Towarzystwo Przyjaciół Nauk,
Towarzystwo Miłośników Kalisza, Łyżka Mleka, Wydawnictwo "Edytor".
W ramach III Kaliskiego Festiwalu Smaków działać będą dwie sceny, na których królować
będzie smak artystyczny
I scena w Parku przy Przedszkolu Bursztynowy Zamek
Sobota - 08.06.2013
10.00-Prezentacja wystawców i programu festiwalu
11:00 „Szkoła Music Store
12:00 Taniec współczesny ODT
12.30 Zespół Kalużar- Martin-Słowacja
13.30 Konkurs na potrawy regionalne - prezentacja
14:00 Zumba - pokaz i nauka(ODT)
15:00 Blok artystyczny Domu Pomocy Społecznej
15.45-Konkurs na potrawy regionalne-prezentacja
16:00 Szkoła Tańca Jast
17:00 Music Store
17:15 Szkoła Tańca Jast
17:30 Pokaz Tanca Teatru Szafa
Niedziela – 09.06.2013
10.00-12.00 Koncert zespołów z miast partnerskich z Martin i Ptuj
12:00 Music Store
13.00-16.00 Konkursy wiedzy o Kaliszu oraz koncert uczniów Szkoły Muzycznej
16:00 Music Store
17:00 Sieraszewski Dance Studio
II scena przy Szkole Muzycznej (-Baszta Dorotka)
Niedziela-09-06.2013
Koncert „Szkoła Muzyczna dla Kaliszan i gości w dniu ich święta”
Uczniowie Szkoły Muzycznej wystąpią w dwóch blokach programowych - w godzinach 11.00 13.00 oraz 14.30 - 17.00
Wystąpią m.in.:
- CHÓRY SZKOŁY MUZYCZNEJ I i II stopnia pod dyrekcją p.Marii
Pawelec
- ORKIESTRY SZKOŁY MUZYCZNEJ I i II stopnia pod dyrekcją
p.Heghine Mkrtchyan, wraz z solistami
- Uczniowie klasy kontrabasu p.Karola Kowala
- Uczniowie klasy fortepianu p.Doroty Szczepaniak , p.Agnieszki Drytkiewicz, p.Marii Drogiej,
p.Ewy Ziętek oraz p.Anny Bąk
- Uczennica klasy perkusji p.Mirosława Skowrońskiego, oraz prowadzony przez niego zespół
- Uczniowie klasy akordeonu p.Sławomira Mocha
- Uczniowie klasy fletu p.Marii Pawelec i p.Anny Chrobak
- Uczniowie sekcji rytmiki z klas pań: E. Ziętek, A. Szajdzińskiej i M. Nowak
- Uczennice Stowarzyszenia"Tryton" - klasa śpiewu estradowego p.Doroty Wróblewskiej
− Występ gości ze Słowenii i Słowacji
Lotto Partner III Kaliskiego Festiwalu Smaków
organizator : Miasto Kalisz w ramach projektu „Europa dla obywateli”
Ten projekt został zrealizowany przy wsparciu finansowym Komisji Europejskiej.
Projekt lub publikacja odzwierciedlają jedynie stanowisko ich autora i Komisja Europejska nie ponosi odpowiedzialności za umieszczoną w
nich zawartość merytoryczną.