ZAKRES AKREDYTACJI LABORATORIUM BADAWCZEGO Nr AB 559

PCA
Zakres akredytacji Nr AB 559
ZAKRES AKREDYTACJI
LABORATORIUM BADAWCZEGO
Nr AB 559
wydany przez
POLSKIE CENTRUM AKREDYTACJI
01-382 Warszawa, ul. Szczotkarska 42
Wydanie nr 14 Data wydania: 2 grudnia 2016 r.
Nazwa i adres
WOJEWÓDZKI INSPEKTORAT WETERYNARII W KIELCACH
ZAKŁAD HIGIENY WETERYNARYJNEJ W KIELCACH
ul. Ściegiennego 205
25-116 Kielce
AB 559
Kod identyfikacji
dziedziny/przedmiotu badań
Dziedzina/przedmiot badań:
B/1; B/3; B/22;
Badania biologiczne: pasz, obiektów i materiałów biologicznych zwierzęcych, żywności, mięsa na
obecność włośni
C/1; C/3; C/22;
Badania chemiczne: pasz, materiałów biologicznych zwierzęcych, żywności
D/3;
K/1; K/3; K/9; K/22;
Badania kliniczne weterynaryjne materiałów biologicznych zwierzęcych
Badanie mikrobiologiczne: pasz, materiałów biologicznych zwierzęcych, próbek środowiskowych,
żywności
Wersja strony: A
ZASTĘPCA DYREKTORA
TADEUSZ MATRAS
Niniejszy dokument jest załącznikiem do Certyfikatu Akredytacji Nr AB 559 z dnia 02.12.2016 r.
Status akredytacji oraz aktualność zakresu akredytacji można potwierdzić na stronie internetowej PCA www.pca.gov.pl
Wydanie nr 14, 2 grudnia 2016 r. str. 1/35
PCA
Zakres akredytacji Nr AB 559
Przedmiot badań/wyrób
Mięso i przetwory mięsne
Pracownia Chemiczna (Pche)
ul. Ściegiennego 205, 25-116 Kielce
Rodzaj działalności/ badane cechy/
metoda
Zawartość soli kuchennej
Zakres: (0,10 – 7,0) %
Metoda miareczkowa (Mohra)
Zawartość tłuszczu wolnego
Zakres: (0,30 – 60,0) %
Metoda wagowa
Zawartość azotu
Zakres: (0,20 – 5,0) %
Metoda miareczkowa (Kjeldahla)
Białko
z obliczeń
Zawartość fosforu
Zakres: (0,20 – 0,80) %
Metoda wagowa
Zawartość fosforanów dodanych
z obliczeń
Zawartość wody
Zakres: (10,0 – 80,0) %
Metoda wagowa
Zawartość hydroksyproliny
Zakres: (0,03 – 0,50) %
Metoda spektrofotometryczna
Zawartość kolagenu
z obliczeń
Zawartość tkanki łącznej
z obliczeń
Produkty mięsne wędzone
Pasze
Zawartość azotynów
Zakres:
azotyny NaNO2 (1,6 – 150) mg/kg
Metoda spektrofotometryczna
Zawartość azotanów
z obliczeń
Zawartość wielopierścieniowych
węglowodorów aromatycznych (WWA)
Zakres:
benzo[a]piren (0,9 – 100) µg/kg
benzo[a]antracen (0,9 – 100) µg/kg
benzo[b]fluoranten (0,9 – 100) µg/kg
chryzen (0,9 – 100) µg/kg
Metoda chromatografii gazowej
z detekcją spektrometrią mas (GC-MS)
Zawartość sumy WWA
z obliczeń
Zawartość cukrów
w przeliczeniu na sacharozę
Zakres: (1,0 – 10,0) %
Metoda miareczkowa (Luffa Schoorla)
Wartość energetyczna
z obliczeń
Dokumenty odniesienia
PN-73/A-82112+Az1:2002
PN-ISO 1444:2000
PN-75/A-04018+Az3:2002
PN-A-82060:1999
PN-ISO 1442:2000
PN-ISO 3496:2000
Rozporządzenie Ministra Rolnictwa i
Rozwoju Wsi z 10 lipca 2007 r.
§8.1 pkt 4
(Dz. U. 2007 Nr 137 poz.966)
Rozporządzenie Ministra Rolnictwa i
Rozwoju Wsi z 10 lipca 2007 r.
§8.1 pkt 4
(Dz. U. 2007 Nr 137 poz.966)
PB-22/Pche
edycja 02 z dnia 09.05.2011 r.
w oparciu o normę PN-74/A-82114
PB-28/Pche
edycja 01 z dnia 06.05.2015 r.
Rozporządzenie Komisji (WE)
nr 152/2009 z dnia 27 stycznia 2009 r.
Załącznik III J,
(Dz. U. L. 54 z 26.02.2009)
Rozporządzenie Komisji (WE)
nr 152/2009 z dnia 27 stycznia 2009 r.
Załącznik VII
(Dz. U. L. 54 z 26.02.2009)
Wersja strony: A
Wydanie nr 14, 2 grudnia 2016 r.
str. 2/35
PCA
Zakres akredytacji Nr AB 559
Przedmiot badań/wyrób
Pasze
Rodzaj działalności/badane cechy/
metoda
Zawartość azotu
Zakres: (0,35 – 16,0) %
Metoda miareczkowa (Kjeldahla)
Białko surowe
z obliczeń
Zawartość wody
Zakres: (1,0 – 70,0) %
Metoda wagowa
Zawartość chlorków rozpuszczalnych
w wodzie
Zakres: (0,10 – 7,0) %
Metoda miareczkowa (Volharda)
Zawartość tłuszczu surowego
Zakres: (2,0 – 20,0) %
Zawartość tłuszczu surowego
po hydrolizie
Zakres: (2,0 – 20,0) %
Metoda wagowa
Zawartość popiołu surowego
Zakres: (1,0 – 70,0) %
Metoda wagowa
Zawartość włókna surowego
Zakres: (1,0 – 15,0) %
Metoda wagowa
Zawartość skrobi
Zakres: (4,0 – 70,0) %
Metoda polarymetryczna
Zawartość fosforu
Zakres: (0,10 – 1,0) %
Metoda wagowa
Homogeniczność
(stopień wymieszania)
z obliczeń
Zawartość melaminy
Zakres: (0,50 – 3,8) μg/g
Metoda chromatografii gazowej
z detekcją spektrometrią mas (GC-MS)
Zawartość triheptanianu glicerolu
(GTH)
Zakres: (75 – 625) mg/kg
Metoda chromatografii gazowej
z detekcją spektrometrią mas (GC-MS)
Zawartość mocznika
Zakres: (0,40 – 10,0) %
Metoda spektrofotometryczna
Dokumenty odniesienia
Rozporządzenie Komisji (WE)
nr 152/2009 z dnia 27 stycznia 2009 r.
Załącznik III C,
(Dz. U. L. 54 z 26.02.2009)
Rozporządzenie Komisji (WE)
nr 152/2009
z dnia 27 stycznia 2009 r.
Załącznik III A z wyłączeniem metody
obejmującej strategię punktu 4.2.3
(Dz. U. L. 54 z 26.02.2009)
PB-14/Pche
edycja 01 z dnia 06.12.2005 r.
w oparciu o normę PN-81/R-64780
pkt.2.1.
Rozporządzenie Komisji (WE)
nr 152/2009 z dnia 27 stycznia 2009 r
Załącznik III H,
(Dz. U. L. 54 z 26.02.2009)
Rozporządzenie Komisji (WE)
nr 152/2009 z dnia 27 stycznia 2009 r.
Załącznik III M,
(Dz. U. L. 54 z 26.02.2009)
Rozporządzenie Komisji (WE)
nr 152/2009 z dnia 27 stycznia 2009 r.
Załącznik III I,
(Dz. U. L. 54 z 26.02.2009)
Rozporządzenie Komisji (WE)
nr 152/2009 z dnia 27 stycznia 2009 r.
Załącznik III L,
(Dz. U. L. 54 z 26.02.2009)
PB-19/Pche
edycja 01 z dnia 05.06.2006 r.
PB-21/Pche
edycja 01 z dnia 17.07.2006 r.
w oparciu o Instrukcję GLW
Nr GIWpuf.512lab.1/2005
z 9 listopada 2005 r.
PB-26/Pche
edycja 01 z dnia 21.07.2009 r.
PB-27/Pche
edycja 01 z dnia 18.05.2011 r.
Rozporządzenie Komisji (WE)
nr 152/2009 z dnia 27 stycznia
2009 r.
Załącznik III D,
(Dz. U. L. 54 z 26.02.2009)
Wersja strony: A
Wydanie nr 14, 2 grudnia 2016 r.
str. 3/35
PCA
Zakres akredytacji Nr AB 559
Przedmiot badań/wyrób
Tłuszcze paszowe pochodzenia
zwierzęcego i roślinnego
Rodzaj działalności/badane cechy/
metoda
Zawartość nierozpuszczalnych
zanieczyszczeń stałych
Zakres: (0,010 – 2,5) %
Metoda wagowa
Dokumenty odniesienia
PB-16/Pche
edycja 02 z dnia 04.01.2010 r.
Wersja strony: A
Wydanie nr 14, 2 grudnia 2016 r.
str. 4/35
PCA
Zakres akredytacji Nr AB 559
Przedmiot badań/wyrób
Próbki środowiskowe z obszaru
produkcji i obrotu żywnością:
odcisk z powierzchni
Mięso i przetwory mięsne,
Mleko i przetwory mleczne,
Ryby i produkty rybne,
Wyroby garmażeryjne,
Owoce,
Warzywa liofilizowane,
Żywność mrożona
Pracownia Higieny Żywności (Phż)
ul. Ściegiennego 205, 25-116 Kielce
Rodzaj działalności/ badane cechy/
metoda
Ogólna liczba drobnoustrojów
Zakres: od 1 jtk/cm2
Metoda z użyciem płytek kontaktowych
Liczba Enterobacteriaceae
Zakres: od 1 jtk/cm2
Metoda z użyciem płytek kontaktowych
Obecność pałeczek z rodzaju
Salmonella spp.
Metoda hodowlana z potwierdzeniem
biochemicznym i serologicznym.
Liczba bakterii z grupy coli
Zakres:
od 1 jtk/ml
od 10 jtk/g
Metoda płytkowa (posiew wgłębny)
Liczba gronkowców
koagulazo-dodatnich
(Staphylococcus aureus i innych
gatunków)
Zakres:
od 1 jtk/ml
od 10 jtk/g
Metoda płytkowa (posiew wgłębny)
Liczba drobnoustrojów tlenowych
Zakres:
od 1 jtk/ml
od 10 jtk/g
Metoda płytkowa (posiew wgłębny)
Liczba β-glukuronidazo-dodatnich
Escherichia coli
Zakres:
od 1 jtk/ml
od 10 jtk/g
Metoda płytkowa (posiew wgłębny)
Obecność Listeria monocytogenes
Metoda hodowlana z potwierdzeniem
biochemicznym i mikroskopowym
Liczba Listeria monocytogenes
Zakres:
od 1 jtk/ml
od 10 jtk/g
Metoda płytkowa z potwierdzeniem
biochemicznym i mikroskopowym
(posiew powierzchniowy)
Dokumenty odniesienia
PN-A-82055-19:2000
PN-A-82055-19:2000
PN-EN ISO 6579:2003
PN-ISO 4832:2007
PN-EN ISO 6888-2:2001+A1:2004
PN-EN ISO 4833-1: 2013-12
PN-ISO 16649-2:2004
PN-EN ISO 11290-1:1999+A1:2005
PN-EN ISO 11290-2:2000 +
A1:2005 +Ap1:2006+Ap2:2007
Wersja strony: A
Wydanie nr 14, 2 grudnia 2016 r.
str. 5/35
PCA
Zakres akredytacji Nr AB 559
Przedmiot badań/wyrób
Mięso i przetwory mięsne
Jaja świeże
Mleko
Mleko w proszku
Próbki środowiskowe z obszaru
produkcji i obrotu żywnością,
wymazy z powierzchni przy
produkcji żywności
Mleko surowe krowie
Mleko i przetwory mleczne
Mięso i przetwory mięsne
Tkanka mięśniowa i nerki bydła
Tkanka mięśniowa i nerki trzody
Tkanka mięśniowa i nerki owiec
Tkanka mięśniowa i wątroba
kurcząt
Tkanka mięśniowa i wątroba gęsi
Tkanka mięśniowa i wątroba
indyków
Jaja świeże
Woda
Rodzaj działalności/ badane cechy/
metoda
Obecność i identyfikacja pałeczek
Salmonella spp.
Metoda hodowlana z potwierdzeniem
biochemicznym i serologicznym według
White’a-Kauffmanna-Le Minora
Obecność antybiotyków i innych
substancji hamujących
Metoda mikrobiologiczna – dyfuzja w żelu
(Delvotest ® SP-NT)
Obecność antybiotyków:
β-laktamów, dihydrostreptomycyn/
streptomycyn, chloramfenikolu
i tetracyklin
Metoda receptorowa (4sensor)
Obecność Listeria monocytogenes
Metoda hodowlana z potwierdzeniem
biochemicznym i mikroskopowym
Obecność pałeczek z rodzaju Salmonella
Metoda hodowlana z potwierdzeniem
biochemicznym i serologicznym
Liczba komórek somatycznych
Zakres:
od 30 000 do 500 000 komórek/ ml
Metoda mikroskopowa
Liczba Enterobacteriaceae
Zakres:
od 1 jtk/ml
od 10 jtk/g
Metoda płytkowa (posiew wgłębny)
Liczba Campylobacter spp.
Zakres:
od 10 jtk/g
Metoda płytkowa
(posiew powierzchniowy)
Obecność antybiotyków lub innych
substancji przeciwbakteryjnych
Metoda dyfuzyjna 5-płytkowa
Dokumenty odniesienia
PN-EN ISO 6579:2003 + I-01/Phż
edycja 02 z dnia19.09.2012 r.
PB-01/Phż
edycja 04 z dnia 02.09.2008 r.
na podstawie instrukcji producenta
testu Delvotest SP 100-NT
PB-12/Phż
edycja 01 z dnia 04.01.2016 r.
na podstawie Instrukcji producenta
testu 4sensor
PN-EN ISO 112901:1999
+A1:2005
PN-EN ISO 6579:2003
PN-EN ISO 13366-1:2009
+Ap1:2009+AC:2009
PN-ISO 21528-2:2005
PKN-ISO/TS 10272-2:2008
PB-13/Phż
edycja 01 z dnia 04.01.2016 r. na
podstawie Instrukcji PIW-PIB Puławy
z 2011 r.
Wersja strony: A
Wydanie nr 14, 2 grudnia 2016 r.
str. 6/35
PCA
Zakres akredytacji Nr AB 559
Przedmiot badań/wyrób
Pasze dla zwierząt
Próbki środowiskowe z obszaru
produkcji i obrotu żywnością:
wycinki z tusz zwierząt rzeźnych
Pasze dla zwierząt
Próbki środowiskowe z obszaru
produkcji i obrotu żywnością:
wymazy z tusz zwierząt rzeźnych
Woda do pojenia zwierząt
Pracownia Higieny Pasz (Ppasz)
ul. Ściegiennego 205, 25-116 Kielce
Rodzaj działalności/badane cechy/
metoda
Obecność i identyfikacja
przetworzonego białka pochodzenia
zwierzęcego
Metoda mikroskopowa
Ogólna liczba drobnoustrojów
tlenowych
Zakres: od 10 jtk/g
Metoda płytkowa w temp. 30 ºC
(posiew wgłębny)
Liczba Enterobacteriaceae
Zakres: od 10 jtk/g
Metoda płytkowa w temp. 37 ºC
z identyfikacją biochemiczną
(posiew wgłębny)
Obecność beztlenowych laseczek
przetrwalnikujących redukujących
siarczany IV
Metoda hodowlana z potwierdzeniem
biochemicznym i mikroskopowym
Ogólna liczba drobnoustrojów
tlenowych
Zakres:
od 0,7 log jtk/cm²
od 5 jtk/cm²
Metoda płytkowa w temp. 30 ºC
(posiew wgłębny)
Liczba Enterobacteriaceae
Zakres:
od 0,7 log jtk/cm²
od 5 jtk/cm²
Metoda płytkowa w temp. 37 ºC
z identyfikacją biochemiczną
(posiew wgłębny)
Obecność pałeczek
z rodzaju Salmonella
Metoda hodowlana z potwierdzeniem
biochemicznym i serologicznym
Dokumenty odniesienia
Rozporządzenie Komisji (UE) nr 51/2013
z dnia 16 stycznia 2013 r.,
Załącznik VI pkt 1 i 2.1
PN-EN ISO 4833-1: 2013-12
PN-ISO 21528-2:2005
PN-R-64791: 1994 pkt 3.3.4.1
PN-EN ISO 4833-1: 2013-12
PN-ISO 21528-2:2005
PN-EN ISO 6579:2003
Wersja strony: A
Wydanie nr 14, 2 grudnia 2016 r.
str. 7/35
PCA
Zakres akredytacji Nr AB 559
Przedmiot badań/wyrób
Surowica krwi bydła
Surowica krwi
bydła, owiec, świń, kóz
Surowica krwi świń i dzików
Surowica krwi świń
Surowica krwi bydła
Surowica krwi bydła
i małych przeżuwaczy
Surowica krwi
bydła, świń, kóz, owiec
Surowica krwi
bydła, świń, małych przeżuwaczy
Surowica krwi końskiej
Pracownia Immunologii (Pim)
ul. Ściegiennego 205, 25-116 Kielce
Rodzaj działalności/badane cechy/
metoda
Obecność przeciwciał przeciwko
wirusowi enzootycznej białaczki bydła
(BLV)
Metoda immunoenzymatyczna (ELISA)
Dokumenty odniesienia
PB-09/Pim
edycja 05 z dnia 20.10.2016 r.
opracowana na podstawie Instrukcji
Głównego Lekarza Weterynarii Nr
GIWpr-02010-32/2016 z dnia 11
października 2016 r.
Obecność przeciwciał przeciwko
PB-10/Pim
Brucella spp.
edycja 02 z dnia 08.03.2010 r.
Metoda odczynu kwaśnej aglutynacji
opracowana na podstawie Instrukcji
płytowej (OKAP)
nr 27/2003 Głównego Lekarza
Weterynarii z dnia 25.06.2003 r.
Nr GIWzVII.420/lab-4/2003
Obecność przeciwciał przeciwko
PB-11/Pim
wirusowi klasycznego pomoru świń
edycja 02 z dnia 20.10.2016 r.
(CSFV)
opracowana na podstawie Instrukcji
Metoda immunoenzymatyczna (ELISA)
Głównego Lekarza Weterynarii Nr
GIWpr-02010-21/2016 z dnia 10
sierpnia 2016 r.
Obecność przeciwciał przeciwko
PB-12/Pim
wirusowi choroby Aujeszkyego (PRV)
edycja 03 z dnia 20.10.2016 r.
Metoda immunoenzymatyczna (ELISA)
opracowana na podstawie Instrukcji
Głównego Lekarza Weterynarii Nr
GIWpr-02010-20/2016 z dnia 09
sierpnia 2016 r.
Obecność przeciwciał przeciwko
PB-13/Pim
wirusowi zakaźnego zapalenia nosa i
edycja 02 z 20.10.2016 r.
tchawicy/ otrętu bydła (IBR/ IPV)
opracowana na podstawie Instrukcji
Metoda immunoenzymatyczna (ELISA)
Głównego Lekarza Weterynarii Nr
GIWpr-02010-26/2016 z dnia 07
września 2016 r.
Obecność przeciwciał przeciwko
Instrukcja Głównego Lekarza
Coxiella burnetti
Weterynarii Nr GIWpr02010-16/2015 z
Metoda immunoenzymatyczna (ELISA)
dnia 28 października 2015r. dotycząca
wykrywania przeciwciał anty-Coxiella
burnetii u przeżuwaczy testem ELISA
Obecność przeciwciał przeciwko
PB-15/Pim
Brucella spp.
edycja 01 z dnia 24.01.2011 r.
Metoda odczynu wiązania dopełniacza
opracowana na podstawie Instrukcji
(OWD)
nr 28/2003 Głównego Lekarza
Weterynarii z dnia 25.06.2003
Nr GIWzVII.420/lab-5/2003
Obecność przeciwciał przeciwko
PB-16/Pim
Brucella spp.
edycja 01 z dnia 31.01.2011 r.
Metoda odczynu aglutynacji
opracowana na podstawie Instrukcji
probówkowej (OA)
nr 26/2003 Głównego Lekarza
Weterynarii z dnia 25.06.2003
Nr GIWzVII.420/lab-3/2003
Obecność przeciwciał przeciwko
PB-01/Pim
wirusowi niedokrwistości zakaźnej koni
edycja 03 z dnia 20.10.2016 r.
Metoda immunodyfuzji w żelu agarowym opracowana na podstawie Instrukcji
(AGID, test Cogginsa)
Głównego Lekarza Weterynarii Nr
GIWpr-02010-29/2016 z dnia 07
września 2016 r.
Wersja strony: A
Wydanie nr 14, 2 grudnia 2016 r.
str. 8/35
PCA
Zakres akredytacji Nr AB 559
Przedmiot badań/wyrób
Surowica krwi koniowatych
Surowica krwi koniowatych
Rodzaj działalności/badane cechy/
metoda
Obecność przeciwciał przeciwko
Trypanosoma equiperdum
Metoda odczynu wiązania dopełniacza
(OWD)
Obecność przeciwciał przeciwko
Burkholderia mallei
Metoda odczynu wiązania dopełniacza
(OWD)
Dokumenty odniesienia
PB-17/Pim
edycja 02 z dnia 15.06.2015 r.
opracowana na podstawie instrukcji
Głównego Lekarza Weterynarii z dnia
08.06.2005 nr GIWhig.501/lab/77/2005
Instrukcja Głównego Lekarza
Weterynarii Nr GIWpr-02010-33/2016
z dnia 27 października 2016 r.
Wersja strony: A
Wydanie nr 14, 2 grudnia 2016 r.
str. 9/35
PCA
Zakres akredytacji Nr AB 559
Przedmiot badań/wyrób
Materiał biologiczny od zwierząt
i próbki środowiskowe
Mózgowie
Pracownia Patologii (Ppat)
ul. Ściegiennego 205, 25-116 Kielce
Rodzaj działalności/badane cechy/
Dokumenty odniesienia
metoda
Obecność i identyfikacja pałeczek
PN-EN ISO 6579:2003/A1:2007
Salmonella spp.
I-02/PN-EN ISO 6579:2003/A1:2007/Ppat
Metoda hodowlana uzupełniona
edycja 11 z dnia 24.10.2016 r.
testami biochemicznymi i
serologicznymi
Obecność antygenu wirusa
PB-09/Ppat
wścieklizny
edycja 03 z dnia 20.12.2016 r.
Metoda immunofluorescencji
opracowana na podstawie Instrukcji
bezpośredniej (IF)
Głównego Lekarza Weterynarii
Nr GIWpr-02010-39/2016
z 12 grudnia 2016 r.
Obecność wirusa wścieklizny
PB-14/Ppat
Metoda izolacji wirusa wścieklizny w edycja 02 z dnia 20.12.2016 r.
hodowli komórek mysiej
opracowana na podstawie Instrukcji
neuroblastomy
Głównego Lekarza Weterynarii
Nr GIWpr-02010-38/2016
z 12 grudnia 2016 r.
Wersja strony: B
Wydanie nr 14, 2 grudnia 2016 r.
str. 10/35
PCA
Zakres akredytacji Nr AB 559
Przedmiot badań/wyrób
Mięso surowe świń i dzików
Pracownia Diagnostyki Włośni (PDW)
ul. Ściegiennego 205, 25-116 Kielce
Rodzaj działalności/badane cechy/
Dokumenty odniesienia
metoda
Obecność włośni (Trichinella)
Rozporządzenie wykonawcze Komisji
Metoda wytrawiania próbki zbiorczej (UE) 2015/1375 z dnia 10 sierpnia 2015 r.
z zastosowaniem metody
Załącznik I Rozdział I, Załącznik III
magnetycznego mieszania
Metoda referencyjna
Wersja strony: A
Wydanie nr 14, 2 grudnia 2016 r.
str. 11/35
PCA
Zakres akredytacji Nr AB 559
Pracownia Terenowa Diagnostyki Włośni Nr 01 (PTDW-01)
25-385 Kielce, ul. Prosta 153
Rodzaj działalności/badane cechy/
Przedmiot badań/wyrób
Dokumenty odniesienia
metoda
Mięso surowe świń i dzików
Obecność włośni (Trichinella)
Rozporządzenie wykonawcze Komisji
Metoda wytrawiania próbki zbiorczej (UE) 2015/1375 z dnia 10 sierpnia 2015 r.
z zastosowaniem metody
Załącznik I Rozdział I, Załącznik III
magnetycznego mieszania
Metoda referencyjna
Wersja strony: A
Wydanie nr 14, 2 grudnia 2016 r.
str. 12/35
PCA
Zakres akredytacji Nr AB 559
Pracownia Terenowa Diagnostyki Włośni Nr 03 (PTDW-03)
26-021 Daleszyce, Suków Papiernia 276
Rodzaj działalności/badane cechy/
Przedmiot badań/wyrób
Dokumenty odniesienia
metoda
Mięso surowe świń i dzików
Obecność włośni (Trichinella)
Rozporządzenie wykonawcze Komisji
Metoda wytrawiania próbki zbiorczej (UE) 2015/1375 z dnia 10 sierpnia 2015 r.
z zastosowaniem metody
Załącznik I Rozdział I, Załącznik III
magnetycznego mieszania
Metoda referencyjna
Wersja strony: A
Wydanie nr 14, 2 grudnia 2016 r.
str. 13/35
PCA
Zakres akredytacji Nr AB 559
Pracownia Terenowa Diagnostyki Włośni Nr 05 (PTDW- 05)
26-065 Piekoszów, Micigózd, ul. Częstochowska 6
Rodzaj działalności/badane cechy/
Przedmiot badań/wyrób
Dokumenty odniesienia
metoda
Mięso surowe świń i dzików
Obecność włośni (Trichinella)
Rozporządzenie wykonawcze Komisji
Metoda wytrawiania próbki zbiorczej (UE) 2015/1375 z dnia 10 sierpnia 2015 r.
z zastosowaniem metody
Załącznik I Rozdział I, Załącznik III
magnetycznego mieszania
Metoda referencyjna
Wersja strony: A
Wydanie nr 14, 2 grudnia 2016 r.
str. 14/35
PCA
Zakres akredytacji Nr AB 559
Pracownia Terenowa Diagnostyki Włośni Nr 07 (PTDW- 07)
26-021 Daleszyce, Wójtostwo 40
Rodzaj działalności/badane cechy/
Przedmiot badań/wyrób
Dokumenty odniesienia
metoda
Mięso surowe świń i dzików
Obecność włośni (Trichinella)
Rozporządzenie wykonawcze Komisji
Metoda wytrawiania próbki zbiorczej (UE) 2015/1375 z dnia 10 sierpnia 2015 r.
z zastosowaniem metody
Załącznik I Rozdział I, Załącznik III
magnetycznego mieszania
Metoda referencyjna
Wersja strony: A
Wydanie nr 14, 2 grudnia 2016 r.
str. 15/35
PCA
Zakres akredytacji Nr AB 559
Pracownia Terenowa Diagnostyki Włośni Nr 08 (PTDW- 08)
25-315 Kielce, Domaszowice 112
Rodzaj działalności/badane cechy/
Przedmiot badań/wyrób
Dokumenty odniesienia
metoda
Mięso surowe świń i dzików
Obecność włośni (Trichinella)
Rozporządzenie wykonawcze Komisji
Metoda wytrawiania próbki zbiorczej (UE) 2015/1375 z dnia 10 sierpnia 2015 r.
z zastosowaniem metody
Załącznik I Rozdział I, Załącznik III
magnetycznego mieszania
Metoda referencyjna
Wersja strony: A
Wydanie nr 14, 2 grudnia 2016 r.
str. 16/35
PCA
Zakres akredytacji Nr AB 559
Pracownia Terenowa Diagnostyki Włośni Nr 09 (PTDW- 09)
27-415 Kunów, Partyzantów 46
Rodzaj działalności/badane cechy/
Przedmiot badań/wyrób
Dokumenty odniesienia
metoda
Mięso surowe świń i dzików
Obecność włośni (Trichinella)
Rozporządzenie wykonawcze Komisji
Metoda wytrawiania próbki zbiorczej (UE) 2015/1375 z dnia 10 sierpnia 2015 r.
z zastosowaniem metody
Załącznik I Rozdział I, Załącznik III
magnetycznego mieszania
Metoda referencyjna
Wersja strony: A
Wydanie nr 14, 2 grudnia 2016 r.
str. 17/35
PCA
Zakres akredytacji Nr AB 559
Pracownia Terenowa Diagnostyki Włośni Nr 10 (PTDW- 10)
28-200 Staszów, Wola Wiśniowska 83c
Rodzaj działalności/badane cechy/
Przedmiot badań/wyrób
Dokumenty odniesienia
metoda
Mięso surowe świń i dzików
Obecność włośni (Trichinella)
Rozporządzenie wykonawcze Komisji
Metoda wytrawiania próbki zbiorczej (UE) 2015/1375 z dnia 10 sierpnia 2015 r.
z zastosowaniem metody
Załącznik I Rozdział I, Załącznik III
magnetycznego mieszania
Metoda referencyjna
Wersja strony: A
Wydanie nr 14, 2 grudnia 2016 r.
str. 18/35
PCA
Zakres akredytacji Nr AB 559
Pracownia Terenowa Diagnostyki Włośni Nr 11 (PTDW- 11)
28- 440 Działoszyce, Iżykowice 10
Rodzaj działalności/badane cechy/
Przedmiot badań/wyrób
Dokumenty odniesienia
metoda
Mięso surowe świń i dzików
Obecność włośni (Trichinella)
Rozporządzenie wykonawcze Komisji
Metoda wytrawiania próbki zbiorczej (UE) 2015/1375 z dnia 10 sierpnia 2015 r.
z zastosowaniem metody
Załącznik I Rozdział I, Załącznik III
magnetycznego mieszania
Metoda referencyjna
Wersja strony: A
Wydanie nr 14, 2 grudnia 2016 r.
str. 19/35
PCA
Zakres akredytacji Nr AB 559
Pracownia Terenowa Diagnostyki Włośni Nr 12 (PTDW- 12)
28-411 Michałów, Zagajów 34
Rodzaj działalności/badane cechy/
Przedmiot badań/wyrób
Dokumenty odniesienia
metoda
Mięso surowe świń i dzików
Obecność włośni (Trichinella)
Rozporządzenie wykonawcze Komisji
Metoda wytrawiania próbki zbiorczej (UE) 2015/1375 z dnia 10 sierpnia 2015 r.
z zastosowaniem metody
Załącznik I Rozdział I, Załącznik III
magnetycznego mieszania
Metoda referencyjna
Wersja strony: A
Wydanie nr 14, 2 grudnia 2016 r.
str. 20/35
PCA
Zakres akredytacji Nr AB 559
Pracownia Terenowa Diagnostyki Włośni Nr 13 (PTDW- 13)
28-400 Pińczów, II Republiki Pińczowskiej 12
Rodzaj działalności/badane cechy/
Przedmiot badań/wyrób
Dokumenty odniesienia
metoda
Mięso surowe świń i dzików
Obecność włośni (Trichinella)
Rozporządzenie wykonawcze Komisji
Metoda wytrawiania próbki zbiorczej (UE) 2015/1375 z dnia 10 sierpnia 2015 r.
z zastosowaniem metody
Załącznik I Rozdział I, Załącznik III
magnetycznego mieszania
Metoda referencyjna
Wersja strony: A
Wydanie nr 14, 2 grudnia 2016 r.
str. 21/35
PCA
Zakres akredytacji Nr AB 559
Pracownia Terenowa Diagnostyki Włośni Nr 15 (PTDW- 15)
28-330 Wodzisław, Ludwinów 3
Rodzaj działalności/badane cechy/
Przedmiot badań/wyrób
Dokumenty odniesienia
metoda
Mięso surowe świń i dzików
Obecność włośni (Trichinella)
Rozporządzenie wykonawcze Komisji
Metoda wytrawiania próbki zbiorczej (UE) 2015/1375 z dnia 10 sierpnia 2015 r.
z zastosowaniem metody
Załącznik I Rozdział I, Załącznik III
magnetycznego mieszania
Metoda referencyjna
Wersja strony: A
Wydanie nr 14, 2 grudnia 2016 r.
str. 22/35
PCA
Zakres akredytacji Nr AB 559
Pracownia Terenowa Diagnostyki Włośni Nr 16 (PTDW- 16)
29-100 Włoszczowa, Konieczno 12
Rodzaj działalności/badane cechy/
Przedmiot badań/wyrób
Dokumenty odniesienia
metoda
Mięso surowe świń i dzików
Obecność włośni (Trichinella)
Rozporządzenie wykonawcze Komisji
Metoda wytrawiania próbki zbiorczej (UE) 2015/1375 z dnia 10 sierpnia 2015 r.
z zastosowaniem metody
Załącznik I Rozdział I, Załącznik III
magnetycznego mieszania
Metoda referencyjna
Wersja strony: A
Wydanie nr 14, 2 grudnia 2016 r.
str. 23/35
PCA
Zakres akredytacji Nr AB 559
Pracownia Terenowa Diagnostyki Włośni Nr 18 (PTDW- 18)
27-200 Starachowice, ul. Krańcowa 4
Rodzaj działalności/badane cechy/
Przedmiot badań/wyrób
Dokumenty odniesienia
metoda
Mięso surowe świń i dzików
Obecność włośni (Trichinella)
Rozporządzenie wykonawcze Komisji
Metoda wytrawiania próbki zbiorczej (UE) 2015/1375 z dnia 10 sierpnia 2015 r.
z zastosowaniem metody
Załącznik I Rozdział I, Załącznik III
magnetycznego mieszania
Metoda referencyjna
Wersja strony: A
Wydanie nr 14, 2 grudnia 2016 r.
str. 24/35
PCA
Zakres akredytacji Nr AB 559
Pracownia Terenowa Diagnostyki Włośni Nr 20 (PTDW- 20)
28-236 Rytwiany, Sichów Duży 12 a
Rodzaj działalności/badane cechy/
Przedmiot badań/wyrób
Dokumenty odniesienia
metoda
Mięso surowe świń i dzików
Obecność włośni (Trichinella)
Rozporządzenie wykonawcze Komisji
Metoda wytrawiania próbki zbiorczej (UE) 2015/1375 z dnia 10 sierpnia 2015 r.
z zastosowaniem metody
Załącznik I Rozdział I, Załącznik III
magnetycznego mieszania
Metoda referencyjna
Wersja strony: A
Wydanie nr 14, 2 grudnia 2016 r.
str. 25/35
PCA
Zakres akredytacji Nr AB 559
Pracownia Terenowa Diagnostyki Włośni Nr 22 (PTDW- 22)
27-500 Opatów, Lipowska 10
Rodzaj działalności/badane cechy/
Przedmiot badań/wyrób
Dokumenty odniesienia
metoda
Mięso surowe świń i dzików
Obecność włośni (Trichinella)
Rozporządzenie wykonawcze Komisji
Metoda wytrawiania próbki zbiorczej (UE) 2015/1375 z dnia 10 sierpnia 2015 r.
z zastosowaniem metody
Załącznik I Rozdział I, Załącznik III
magnetycznego mieszania
Metoda referencyjna
Wersja strony: A
Wydanie nr 14, 2 grudnia 2016 r.
str. 26/35
PCA
Zakres akredytacji Nr AB 559
Pracownia Terenowa Diagnostyki Włośni Nr 23 (PTDW- 23)
27-500 Opatów, Nikisiałka Duża 4a
Rodzaj działalności/badane cechy/
Przedmiot badań/wyrób
Dokumenty odniesienia
metoda
Mięsa surowe świń i dzików
Obecność włośni (Trichinella)
Rozporządzenie wykonawcze Komisji
Metoda wytrawiania próbki zbiorczej (UE) 2015/1375 z dnia 10 sierpnia 2015 r.
z zastosowaniem metody
Załącznik I Rozdział I, Załącznik III
magnetycznego mieszania
Metoda referencyjna
Wersja strony: A
Wydanie nr 14, 2 grudnia 2016 r.
str. 27/35
PCA
Zakres akredytacji Nr AB 559
Pracownia Terenowa Diagnostyki Włośni Nr 24 (PTDW- 24)
26-115 Skarżysko Kościelne, Iłżecka 172
Rodzaj działalności/badane cechy/
Przedmiot badań/wyrób
Dokumenty odniesienia
metoda
Mięs surowe świń i dzików
Obecność włośni (Trichinella)
Rozporządzenie wykonawcze Komisji
Metoda wytrawiania próbki zbiorczej (UE) 2015/1375 z dnia 10 sierpnia 2015 r.
z zastosowaniem metody
Załącznik I Rozdział I, Załącznik III
magnetycznego mieszania
Metoda referencyjna
Wersja strony: A
Wydanie nr 14, 2 grudnia 2016 r.
str. 28/35
PCA
Zakres akredytacji Nr AB 559
Pracownia Terenowa Diagnostyki Włośni Nr 25 (PTDW- 25)
26-115 Skarżysko Kościelne, Brzozowa 1
Rodzaj działalności/badane cechy/
Przedmiot badań/wyrób
Dokumenty odniesienia
metoda
Mięso surowe świń i dzików
Obecność włośni (Trichinella)
Rozporządzenie wykonawcze Komisji
Metoda wytrawiania próbki zbiorczej (UE) 2015/1375 z dnia 10 sierpnia 2015 r.
z zastosowaniem metody
Załącznik I Rozdział I, Załącznik III
magnetycznego mieszania
Metoda referencyjna
Wersja strony: A
Wydanie nr 14, 2 grudnia 2016 r.
str. 29/35
PCA
Zakres akredytacji Nr AB 559
Pracownia Terenowa Diagnostyki Włośni Nr 26 (PTDW- 26)
27-570 Iwaniska, Zaldowska 26
Rodzaj działalności/badane cechy/
Przedmiot badań/wyrób
Dokumenty odniesienia
metoda
Mięso surowe świń i dzików
Obecność włośni (Trichinella)
Rozporządzenie wykonawcze Komisji
Metoda wytrawiania próbki zbiorczej (UE) 2015/1375 z dnia 10 sierpnia 2015 r.
z zastosowaniem metody
Załącznik I Rozdział I, Załącznik III
magnetycznego mieszania
Metoda referencyjna
Wersja strony: A
Wydanie nr 14, 2 grudnia 2016 r.
str. 30/35
PCA
Zakres akredytacji Nr AB 559
Pracownia Terenowa Diagnostyki Włośni Nr 27 (PTDW- 27)
27-500 Opatów, Marcinkowice 68
Rodzaj działalności/badane cechy/
Przedmiot badań/wyrób
Dokumenty odniesienia
metoda
Mięso surowe świń i dzików
Obecność włośni (Trichinella)
Rozporządzenie wykonawcze Komisji
Metoda wytrawiania próbki zbiorczej (UE) 2015/1375 z dnia 10 sierpnia 2015 r.
z zastosowaniem metody
Załącznik I Rozdział I, Załącznik III
magnetycznego mieszania
Metoda referencyjna
Wersja strony: A
Wydanie nr 14, 2 grudnia 2016 r.
str. 31/35
PCA
Zakres akredytacji Nr AB 559
Pracownia Terenowa Diagnostyki Włośni Nr 28 (PTDW- 28)
27-545 Włostów, Włostów 255
Rodzaj działalności/badane cechy/
Przedmiot badań/wyrób
Dokumenty odniesienia
metoda
Mięso surowe świń i dzików
Obecność włośni (Trichinella)
Rozporządzenie wykonawcze Komisji
Metoda wytrawiania próbki zbiorczej (UE) 2015/1375 z dnia 10 sierpnia 2015 r.
z zastosowaniem metody
Załącznik I Rozdział I, Załącznik III
magnetycznego mieszania
Metoda referencyjna
Wersja strony: A
Wydanie nr 14, 2 grudnia 2016 r.
str. 32/35
PCA
Zakres akredytacji Nr AB 559
Pracownia Terenowa Diagnostyki Włośni Nr 29 (PTDW- 29)
26-025 Łagów, Opatowska 30
Rodzaj działalności/badane cechy/
Przedmiot badań/wyrób
Dokumenty odniesienia
metoda
Mięso surowe świń i dzików
Obecność włośni (Trichinella)
Rozporządzenie wykonawcze Komisji
Metoda wytrawiania próbki zbiorczej (UE) 2015/1375 z dnia 10 sierpnia 2015 r.
z zastosowaniem metody
Załącznik I Rozdział I, Załącznik III
magnetycznego mieszania
Metoda referencyjna
Wersja strony: A
Wydanie nr 14, 2 grudnia 2016 r.
str. 33/35
PCA
Zakres akredytacji Nr AB 559
Pracownia Terenowa Diagnostyki Włośni Nr 30 (PTDW- 30)
26-070 Łopuszno, Lasocin 106 B
Rodzaj działalności/badane cechy/
Przedmiot badań/wyrób
Dokumenty odniesienia
metoda
Mięso surowe świń i dzików
Obecność włośni (Trichinella)
Rozporządzenie wykonawcze Komisji
Metoda wytrawiania próbki zbiorczej (UE) 2015/1375 z dnia 10 sierpnia 2015 r.
z zastosowaniem metody
Załącznik I Rozdział I, Załącznik III
magnetycznego mieszania
Metoda referencyjna
Wersja strony: A
Wydanie nr 14, 2 grudnia 2016 r.
str. 34/35
PCA
Zakres akredytacji Nr AB 559
Wykaz zmian
Zakresu Akredytacji Nr AB 559
Status zmian:
Numer strony
10
Aktualna wersja strony
B
Zastępuje wersję strony
A
Data zmiany
01.03.2017 r.
Zatwierdzam status zmian
ZASTĘPCA DYREKTORA
HOLOGRAM
HOLOGRAM
HOLOGRAM
HOLOGRAM
TADEUSZ MATRAS
dnia: 01.03.2017 r.
Wydanie nr 14, 2 grudnia 2016 r.
str. 35/35