menu weselne - Dom Bankietowy Grinholc Rumia

MENU WESELNE
Staropolskie przywitanie chlebem i solà
PRZYSTAWKA:
(ta pozycja jest propozycj¹ zamiany za deser)
- ³osoœ marynowany w winie, podany w aksamitnym sosie œmietanowo - chrzanowym
ZUPA: (do wyboru)
- rosó³ z makaronem domowym
- zupa krem
DANIA G£ÓWNE: (3 szt. na osobê)
- zrazy z karkówki po staropolsku podane w razowym chlebie
- filet z kurczaka nadziewany wêdzonym boczkiem
- filet z kurczaka po prowansalsku z suszonym pomidorem
- filet z indyka zapiekany z papryk¹ pepperoni i serem brie
- kotlet de volaill’e
- kotlet schabowy
- schab pieczony w zio³ach z sosem marynowanym pieprzem
- schab nadziewany kapust¹ z grzybami
- medaliony wieprzowe z sosem serowo - cebulowym
- pieczeñ z karkówki szpikowana czosnkiem
DODATKI:
- ziemniaki z wody,
- ziemniaki opiekane
- surówka z marchwi i brzoskwini
- surówka z selera i ananasa
- sa³atka warzywna z vinaigrette
- warzywa gotowane na parze (takie jak: marchewka, kalafior)
SOSY: (dwa rodzaje)
DESER:
(ta pozycja jest propozycj¹ zamiany za przystawkê)
- sorbet truskawkowy z ga³k¹ lodów waniliowych i nut¹ miêty
Cena menu weselnego obwi¹zuje do koñca roku 2015
DOM BANKIETOWY S.C. Henryk Grinholc, Stanis³aw Grinholc; 84-230 Rumia; ul. I Dywizji Wojska Polskiego 61
tel. 501 243 146; NIP: 588-233-33-89; www.dom-bankietowy.pl; [email protected]
wesela przyjêcia okolicznoœciowe chrzciny komunie konferencje bankiety imprezy integracyjne studniówki
KOLACJA NA ZIMNO: (podane na lustrach)
na ka¿dym lustrze znajdziecie Pañstwo smakowitoœci takie jak:
- roladki z pstr¹ga w galarecie
(roladki nadziewane s¹ szpinakiem i marchewk¹ oraz paluszkami krabowymi)
- ³osoœ wêdzony (30%)
- ³osoœ w galarecie
- roladki z drobiu i polêdwiczki wieprzowe z nadzieniem:
- œliwki z morel¹, z serem wêdzonym, z pasztetem, z bekonem
z warzywami, pasztet ze œliwk¹, salami, œledzie na dwa smaki
MARYNATY:
- pieczarki, patisony, ogórki, papryczki
SA£ATKI:
- z serem feta
- z wêdzonym kurczakiem i owocami
- z dzikim ry¿em i wêdzonym na ciep³o ³ososiem
DODATKI:
- pieczywo jasne i ciemne, mas³o
SOSY ZIMNE:
- ¿urawinowo – chrzanowy
- jogurtowo – zio³owy
- koktajlowy
KOLACJA NA GOR¥CO:
- szynka macerowana w zio³ach pieczona w piwie podana w p³omieniach, serwowana
przez kucharza – dodatki, sos ¿urawinowo – chrzanowy, kapusta kwaœna zasma¿ana
-wo³owina duszona z warzywami w delikatnie pikantnym wywarze pomidorowym podana
z cebulkami marynowanymi lub soczyste pieczone udko nadziewane miêsem
- barszcz domowy z krokietem.
NAPOJE GOR¥CE:
(podajemy bez ograniczeñ)
- kawa
- herbata
POZOSTA£E WLICZONE W CENÊ MENU:
- owocowy stó³ szwedzki
- konsumpcja dla zespo³u, kamerzysty, fotografa
- pokój oraz œniadanie dla M³odej Pary
CENA : 205 z³ (od osoby)
DZIECI DO LAT 3 - bezp³atnie
DZIECI DO LAT 7 - 50 %
W ofertê nie s¹ wliczone:
ciasta, torty, alkohole, soki oraz napoje
Cena menu weselnego obwi¹zuje do koñca roku 2015
DOM BANKIETOWY S.C. Henryk Grinholc, Stanis³aw Grinholc; 84-230 Rumia; ul. I Dywizji Wojska Polskiego 61
tel. 501 243 146; NIP: 588-233-33-89; www.dom-bankietowy.pl; [email protected]
wesela przyjêcia okolicznoœciowe chrzciny komunie konferencje bankiety imprezy integracyjne studniówki
Istnieje mo¿liwoœc zakupienia u nas pakietu napoi w cenie 10 z³ od osoby. Przy zakupie
pakietu poni¿szego napoje podawane podczas wesela bez ograniczeñ :
Napoje niegazownane: Sok pomarañczowy, jab³kowy, woda mineralna niegazowana
Napoje gazowane: Pepsi, 7UP, Mirinda
NA PAÑSTWA ¯YCZENIE PRZYGOTOWUJEMY DODATKOWO:
STÓ£ WIEJSKI:
szynka, kie³basy wiejskie, pasztety, boczek, kiszka, salceson, smalec, ogórki ma³osolnekiszone, chleb wiejski.
Cena: 15 z³ od osoby
STÓ£ RYBNY:
³osoœ, szczupak, pstr¹g, raki, owoce morza takie jak krewetki, ma³¿e, ca³oœæ udekorowana
w tonacji morskiej
Cena: 20 z³ od osoby
POPRAWINY
CENA: 60 Z£/os.
obiad dwudaniowy Zupa i drugie danie do wyboru
Rezerwacja terminu: 3000 z³ (koszt rezerwacji wliczany do koñcowego rozliczenia)
Cena menu weselnego obwi¹zuje do koñca roku 2015
DOM BANKIETOWY S.C. Henryk Grinholc, Stanis³aw Grinholc; 84-230 Rumia; ul. I Dywizji Wojska Polskiego 61
tel. 501 243 146; NIP: 588-233-33-89; www.dom-bankietowy.pl; [email protected]
wesela przyjêcia okolicznoœciowe chrzciny komunie konferencje bankiety imprezy integracyjne studniówki