dzięki filtrom brita przygotowana kawa to czysta przyjemność

dzięki filtrom brita przygotowana kawa to czysta przyjemność

DZIĘKI FILTROM BRITA
PRZYGOTOWANA
KAWA TO CZYSTA
PRZYJEMNOŚĆ
Zastosowanie – kawa
Profesjonalna optymalizacja wody do przyrządzania kawy i kawowych specjałów
Klasyczna kawa lub specjały kawowe na bazie espresso
w zdecydowanym stopniu składają się z wody. W
związku z tym smak wody ma ogromny wpływ na smak
kawy. Filtry BRITA Professional umożliwiają uzyskanie
optymalnej wody do przygotowania smacznej kawy,
chroniącej jednocześnie wykorzystywane urządzenie.
Filtry nie tylko podnoszą jakość produktów końcowych,
lecz także opłacalność prowadzonej działalności. W ten
sposób można wydłużyć żywotność maszyn oraz obniżyć
dodatkowe koszty napraw i konserwacji.
DZIĘKI FILTROM BRITA
MOJA KAWA
SMAKUJE
PO PROSTU WYJĄTKOWO
DZIĘKI FILTROM BRITA
MOJĄ KAWĘ PRZYGOTOWUJĘ Z
NAJLEPSZEJ WODY
Aplikacja
wymiany
filtrów
Pobierz darmową aplikację FilterManager
BRITA Professional, aby automatycznie
otrzymywać przypomnienie o następnej
wymianie filtra, bez względu na to gdzie jesteś.
Na smartfony i tablety.
Więcej informacji na:
professional.brita.net/app
Od ekspertów w dziedzinie wody dla ekspertów w dziedzinie kawy
Woda pitna zalicza się do najbardziej rygorystycznie kontrolowanych artykułów spożywczych.
Mimo to przy parzeniu kawy warto poddać ją dodatkowej optymalizacji. Idealna woda na kawę
wymaga zrównoważonej zawartości minerałów, takich jak wapń i magnez, odpowiedniego pozio­
mu twardości ogólnej i koniecznie niskiej twardości węglanowej. Tylko w ten sposób kawa może
uwolnić swój pełny aromat, pianka uzyska stabilność, a pozostałe składniki, takie jak mleko lub
śmietanka, rozprowadzą się równomiernie.
Filtry BRITA Professional przygotowane są, aby rozwiązywać różne problemy związane z wodą
wodociągową.
Pierwsze wyzwanie –
Drugie wyzwanie –
Trzecie wyzwanie –
Twardość wody
Smak i aromat
Duże i małe cząstki stałe
Twarda woda powoduje osa­
dzanie się w ekspresach do
kawy kamienia, powodującego
zakłócenia ich pracy. Filtry
BRITA Professional redukują
do optymalnego poziomu
odpowiedzialne za ten proces
minerały.
Chlor stosowany jest po­
wszechnie w wielu rejonach
świata do dezynfekcji wody
pitnej. Nawet jego niewielkie
ilości, także w zakresie poniżej
progu percepcji człowieka,
negatywnie wpływają na smak
i aromat kawy. Kawa ma wów­
czas gorzki posmak, a delikatna
nuta zapachowa zostaje
wyraźnie zakłócona. Filtry
BRITA Professional skutecznie
redukują te niepożądane sub­
stancje.
Woda z instalacji wodociągo­
wej, zawiera zazwyczaj duże i
małe cząstki stałe, które wpły­
wają nie tylko na jakość pro­
duktu końcowego, lecz rów­
nież na bezpieczeństwo działa­
nia stosowanych urządzeń.
Specjalne włókna filtracyjne w
filtrach BRITA Professional po­
przez zatrzymywanie cząstek
zabezpieczają kosztowne urzą­
dzenia.
Z
s
pas
lliBy
Inte
Technologia IntelliBypass ®
Niezależny od objętości strumienia
udział wody z obejścia, zapewnia
zachowanie stałej jakości wody,
szczególnie przy niskim natężeniu
przepływu (w przypadku napojów o
małej objętości, takich jak espresso).
Technologia IntelliBypass ®
pozwala uzyskać:
stałą jakość wody;
doskonały smak dzięki poprawie
aromatu potraw i napojów;
niezawodne zabezpieczenie urzą­
dzeń, a tym samym obniżenie
dodatkowych kosztów napraw.
PURITY C Quell ST
Wydajność1 przy twardości węglanowej 10 °dH
ustawienie obejścia 40 % – PURITY C Quell ST i
PURITY Quell ST
Wydajność1 przy twardości całkowitej 10 °dH
ustawienie obejścia 0 %2 – PURITY Finest C500 i
PURITY Finest
Wydajność1 PURITY Fresh C50
PURITY Quell ST
C50
C150
C300
C500
C1100
450
600
1200
960 l
2.408 l
4.000 l
6.800 l
11.500 l
4.217 l
7.207 l
13.187 l
Maks. ciśnienie robocze
8,6 bara
6,9 bara
Temperatura wody na wejściu
4 – 30 °C
4 – 30 °C
maks. 160 l / h
Przepływ przy spadku ciśnienia o wartości 1 bara
Spadek ciśnienia przy przepływie znamionowym
maks. 350 l / h
60 l / h
100 l / h
0,25 bara
0,5 bara
Przepływ znamionowy
60 l / h
Wymiary (szer. / gł. / wys.) – głowica filtra z wkładem
filtracyjnym PURITY C Quell ST, PURITY Fresh C50,
PURITY Finest C500
Wymiary (wys. / szer.) – PURITY Quell ST, PURITY Finest
119 / 108 /
268 mm
117 / 104 /
419 mm
125 / 119 /
466 mm
144 / 144 /
557 mm
184 / 184 /
557 mm
408 / 249 mm
Ciężar (suchy / mokry)
1,0 / 1,6 kg
1,8 / 2,8 kg
2,8 / 4,2 kg
4,6 / 6,9 kg
7,7 / 12,5kg
10 / 12 kg
G 3 / 8" lub John Guest 8 mm
Przyłącza (wejście / wyjście)
Położenie robocze
P
odane wydajności wynikają z badań i obliczeń
przeprowadzonych dla typowych zastosowań,
warunków i typów urządzeń. Ze względu na
wpływ zewnętrznych czynników (na przykład
zmiennej jakości wody kranowej i / lub typu urządzenia) wartości te mogą być inne w rzeczywistości.
2
Wkłady PURITY Finest muszą być stosowane
przy ustawieniu obejścia 0 %.
*Dotyczy wszystkich elementów filtra mających
kontakt z wodą.
520 / 249 mm
550 / 288 mm
12 / 15 kg
18 / 24 kg
G 1" / G 3 / 4"
poziome i pionowe
Użytkowanie
Certfikaty
120 l / h
maks. 0,12 bara maks. 0,36 bara maks. 0,32 bara
możliwość zastosowania w połączeniu z instalacją zmiękczającą wodę
TÜV, ACS, WRAS, SVGW, VA, Watermark, SINTEF, TIFQ, EAC, KTW tested*
TÜV, ACS, WRAS, SVGW, Watermark, TIFQ, EAC,
KTW tested*
1
Technologia
Dekarbonizacja
Idealne rozwiązanie pomagające spełniać najwyższe wymagania jakościowe.
Filtr PURITY Quell ST oferowany jest w trzech, a PURITY C Quell ST w pięciu różnych roz­
miarach. Filtr skutecznie redukuje twardość węglanową czyli jony tworzące osady wa­pien­
ne jak również niepożądane substancje smakowe i zapachowe, pozwalając na uzyskanie
optymalnej jakości produktów i długiej żywotności urządzeń. Produkty serii PURITY C Quell ST
przekonują przy tym łatwością obsługi i możliwością montażu w nawet w ciasnych miej­
scach. Filtry PURITY Quell ST są trafnym wyborem w przypadku gdy wymagane jest wysokie
natężenie przepływu.
PURITY Fresh
PURITY Finest
C50
C500
600
PURITY Finest
1200
12.000 l
3.414 l
4.400 l
8.150 l
8,6 bara
8,6 bara
6,9 bara
4 – 30 °C
4 – 30 °C
4 – 30 °C
160 l / h
140 l / h
maks. 350 l / h
60 l / h
100 l / h
120 l / h
0,25 bara
0,5 bara
0,36 bara
0,32 bara
119 / 108 / 268 mm
144 / 144 / 557 mm
520 / 249 mm
550 / 288 mm
12 / 15 kg
18 / 24 kg
0,7 / 1,5 kg
4,6 / 6,9 kg
G 3 / 8" lub John Guest 8 mm
G 3 / 8" lub John Guest 8 mm
G 1" / G 3 / 4"
poziome i pionowe
pionowe
pionowe
–
–
–
TÜV, ACS, WRAS, Watermark, TIFQ, EAC,
KTW tested*
TÜV, ACS, WRAS, TIFQ, EAC,
KTW tested*
TÜV, ACS, WRAS, TIFQ, EAC,
KTW tested*
AquaAroma
AquaAroma Crema
Średnica (AquaAroma)
albo
Wymiary (szer. / wys. / gł.)
(AquaAroma Crema)
89,6 mm
42,8 / 106,9 / 60,8 mm
Temperatura wody na
wejściu
4 – 30 °C
4 – 30 °C
Wydajność1
81 – 242 l
80 – 220 l
Wydajność w filiżankach
130 ml – AquaAroma albo
35 ml – AquaAroma Crema
620 – 1.860
2.300 – 6.300
Wydajność w filiżankach
150 ml
560 – 1.610
540 – 1.470
Technologia
Technologia
Technologia
Filtracja węglem aktywnym
Zmiękczanie
Dekarbonizacja
Oprócz doskonałej jakości
wody oferuje również odpowiednie zabezpieczenie
urządzeń, poprzez eliminację większości niekorzystnych elementów zawartych
w wodzie.
Idealne rozwiązanie dla wszystkich,
którzy chcą zaoferować swoim klientom
wyjątkowej jakości espresso.
Wkłady do ekspresów do kawy posiadających
zbiornik na wodę. Elastyczne zastosowanie
bezpośrednio w zbiorniku na wodę.
Woda zoptymalizowana dzięki filtrom
PURITY Finest, za sprawą idealnej kompo­
zycji składników mineralnych wydobywa z
ziaren kawy ich typowy aromat, pomagając
przy tym w osiągnięciu autentycznego
smaku espresso.Taka woda umożliwia po­
nadto uzyskanie złotobrązowej i stabilnej
pianki, która sprawia, że picie espresso
staje się niezwykłą przyjemnością. Filtr
PURITY Finest C przekonuje przy tym łatwą
obsługą i montażem nawet w ciasnych
miejscach. Produkty serii PURITY Finest
są trafnym wyborem w przypadku gdy wy­
magane jest wysokie natężenie przepływu.
Wkłady filtracyjne AquaAroma są przezna­
czone do zastosowania w specjalnie przygo­
towanych lub w dodatkowo zamontowanych
zbiornikach, jak i w przenośnych automatach
do kawy z wbudowanym zbiornikiem na wodę.
Filtr PURITY Fresh C50 został
stworzony do miękkiej wody
o wysokiej gęstości cząstek.
Węgiel aktywny redukuje nie­
pożądane substancje smako­
we i zapachowe. Doda­tkowo
włókno filtracyjne za­trzymuje
cząstki stałe, tak aby nie prze­
dostały się one do urządzenia
ani produktu końcowego.
Filtry BRITA przeznaczone są wyłącznie do wody dopuszczonej do spożycia przez ludzi.
02/15
blösch.partner
PN: 1013249-003a
Centrala firmy
BRITA GmbH
Heinrich-Hertz-Straße 4
D – 65232 Taunusstein
BRITA Polska Sp. z o.o.
Ołtarzew, ul. Domaniewska 6
PL – 05 – 850 Ożarów Mazowiecki
Tel.:+48 (0) 22 721 24 20
Fax:+48 (0) 22 721 24 49
[email protected]
www.brita.pl