Antipasti – Przystawki

Antipasti – Przystawki
Crostini all‘aglio e formaggio
4 grzanki z masłem czosnkowym, parmezanem i mozzarellą
11,00
Crostini misti
4 grzanki: 2 z wątróbkowym paté i 2 z pomidorami i bazylią
14,00
Bruschette con ricotta, pomodori secchi e funghi
1- z ricottą i suszonymi pomidorami
2 – z grzybami i pietruszką
16,00
Caprese
biała mozarella z pomidorami i bazylią
21,00
Melanzane alla siciliana
bakłażany na ciepło w cieście parmezanowym pod sosem
pomidorowym
22,00
Carpaccio di salmone
płatki łososia z koperkiem i sezamem
24,00
Carpaccio di manzo
listki wołowiny z rukolą pod parmezanem
28,00
Antipasto all’italiana
włoskie wędliny, marynowane bakłażan i papryka, suszone
pomidory i oliwki
28,00
Tagliere 4 formaggi
deska włoskich serów
29,00
Sałatki
Insalata di caprino e arancia
sałatka z kozim serem na grzance, pomarańczą i orzechami
26,00
Insalata con salmone grigliato
sałatka z grilowanym łososiem, jabłkiem, orzechami i kaparami
28,00
Insalata dello Chef
z szynką parmeńską, mozzarellą i melonem
26,00
Insalata di pollo alla Cesare
sałata rzymska z pieczonym kurczakiem, boczkiem, grzankami
i parmezanem
28,00
Insalata mista
mix sałat, pomidor, ogórek, sos winegret
16,00
Primi Piatti – Dania Pierwsze
Zupy
Minestrone
włoska zupa jarzynowa
12,00
Crema di pomodoro
krem pomidorowy z czosnkiem i śmietanką
14,00
Crema di spinaci
krem szpinakowy z czosnkiem i śmietanką
14,00
Crema all’aglio
delikatny krem czosnkowy podawany w chlebie
18,00
Zuppa di pesce
włoska zupa rybna z owocami morza
22,00
Domowe makarony i risotta
Gnocchi alla Sorrentina
gnocchi z sosem pomidorowym, białą mozarellą i bazylią
23,00
Risotto ai porcini
risotto z borowikami
27,00
Risotto ai piselli e gamberetti
risotto cytrynowe z groszkiem, koprem włoskim i krewetkami
27,00
Spaghetti all’arrabbiata
spaghetti z sosem pomidorowym, czosnkiem i peperoncino
21,00
Cannelloni con spinaci e ricotta
rurki makaronowe nadziewane ricottą i szpinakiem
z odrobiną czosnku i sosem pomidorowym
25,00
Papardelle ai funghi porcini, rosmarino e pomodori secchi
papardelle z borowikami, rozmarynem i suszonymi pomidorami
31,00
Tagliatelle con salmone e spinaci
tagliatelle z łososiem, szpinakiem, pomidorkami cherry
i śmietaną
29,00
Tagliolini neri con gamberetti
czarne tagliolini z krewetkami i sosem rakowym
31,00
Spaghetti alla Carbonara
spaghetti z wędzonką, jajkiem i parmezanem
24,00
Lasagne al ragù
lasagne z farszem mięsnym
26,00
Penne alla Toscana
penne z cielęciną, grzybami i śmietaną
31,00
Secondi Piatti – Dania Główne
Potrawy z mięs
Involtini di pollo
roladki z kurczaka nadziewane szpinakiem i serem ricotta
w sosie z suszonych pomidorów podawane z ryżem i rukolą
39,00
Pollo ala Cacciatora
udka z kurczaka w sosie z pomidorów, grzybów
i cebuli podawane z ziemniakami i warzywami
Saltimbocca alla romana
kotleciki cielęce po rzymsku z szałwią i szynką parmeńską
podawane z polentą i warzywami
Filetto di maiale
polędwiczki wieprzowe w sosie borowikowym z nutą truflową
podawane z ziemniakami i warzywami
Filetto di manzo
polędwica wołowa z rusztu podana z ziemniakami i warzywami:
z masłem ziołowym
w sosie pieprzowo - koniakowym
w sosie gorgonzola
Ossobuco alla milanese
gicz cielęca duszona w jarzynach podana z szafranowym ryżem
Gulasch di agnello
ragu jagnięce podawane z gnocchi w sosie parmezanowym
39,00
49,00
49,00
61,00
64,00
64,00
59,00
54,00
Potrawy z ryb i owoców morza
Merluzzo alla fiorentina
dorsz ze szpinakiem pod beszamelem
podawany z ziemniakami i warzywami
Sandra con funghi e verdure calde
sandacz na sałatce z ciepłych grzybów i warzyw
podawany z ziemniakami
Salmone alla salsa di dragoncello
łosoś w sosie estragonowym podawany z ryżem i warzywami
Tonno alla griglia
tuńczyk grillowany na różowo z chutney pomidorowo –
kaparowym podawany z ziemniakami i warzywami
39,00
Orata al forno alle erbe
dorada z pieca w ziołach
54,00
49,00
52,00
59,00
Gamberi dello chef
krewetki „black tiger”
według przepisu Szefa Kuchni ( 6 szt )
Cozze - świeże mule (od czwartku do soboty)
aglio olio – w oliwno-winnym sosie z czosnkiem
alla siciliana – w pomidorach, z czosnkiem i peperoncino
58,00
39,00
39,00
Pizza (32 cm)
wszystkie pizze przyrządzamy z włoskiej mąki
z sosem pomidorowym, serem mozzarella i oregano
Margherita
19,00
Parma – szynka
23,00
Regina – grillowane pieczarki, cebula, pietruszka
23,00
Hawaii – szynka, ananas, brzoskwinia
24,00
Verdura – grillowane warzywa: papryka, bakłażan, cukinia,
cebula, pomidory
24,00
Napoletana - anchovies, oliwki
24,00
Rolle di pizza – roladki z pizzy z nadzieniem z podsmażonych
pieczarek, szynki i sera
26,00
Pepperoni – salume napoli lub salume piccante
25,00
Al Diavolo – „diabelska“ z salume piccante, papryką peperoni,
tabasco i czosnkiem
28,00
Del Padrone – pierś kurczaka, kukurydza, papryka
26,00
Siciliana – tuńczyk, karczochy, cebula
26,00
Capricciosa – szynka, pieczarki
26,00
Quattro Stagioni – karczochy, szynka, pieczarki, oliwki
28,00
Calzone Ripieno – pizza pieróg z pomidorami, szynką,
pieczarkami i parmezanem
28,00
Da Pietro – salume napoli, szynka, pieczarki, tuńczyk
29,00
Boscaiola – boczek, salume napoli, pieczarki, cebula, czosnek
29,00
Spinaci alla Contadina – szpinak, boczek, salume napoli, jajko
28,00
Frutti di Mare – marynowane owoce morza, rozmaryn
28,00
Quattro Formaggi - mozzarella, gorgonzola, ricotta, grana
padano
29,00
Spinaci e gorgonzola – szpinak, gorgonzola, orzechy, czosnek
29,00
Salmone e mascarpone – sos mascarpone, łosoś wędzony,
szpinak
29,00
Fresca – świeże pomidory, biała mozarella, rukola,
krem balsamiczny
29,00
Prosciutto crudo – szynka parmeńska, rukola, grana padano
29,00
Focacce
na życzenie przygotowujemy białe pizze
z oliwą i parmezanem bez sosu pomidorowego
Dolce e Gelati – Desery i lody
Crema Bruciata
creme brulee
15,00
Panna Cotta ai lamponi
waniliowy pudding na musie malinowym
15,00
Strudel di mele
strudel jabłkowy na ciepło, z gałką lodów waniliowych
18,00
Tiramisu
18,00
Suffle al cioccolato
suflet czekoladowy na gorąco, podawany z gałką lodów
waniliowych
18,00
Tutti Frutti
puchar lodowy ze świeżymi owocami, bitą śmietaną
i polewą owocową
18,00
Coppa „Da Pietro“
puchar lodowy z bakaliami, bitą śmietaną, likierem
kawowym i sosem czekoladowym
19,00
Do deserów polecamy wina słodkie na kieliszki
Moscato d’Asti “La Rosa Selvatica” 2012 - białe
10 cl
14,00
5 cl
16,00
5 cl
20,00
5 cl
16,00
ICARDI – Piemonte – Italy – naturalnie słodkie
Vin Santo 2006 - białe
DIEVOLE – Toscana – Italy – z podsuszanych winogron
Eiswein Chardonnay “ Premium 2009 - białe
NITTNAUS – Austria – z przemrożonych winogron
Recioto della Valpolicella Classico 2007 - czerwone
FABIANO – Veneto – Italy – z podsuszanych winogron
Caffe – Kawa *
Espresso
Ristretto - „krótsze”, skoncentrowane espresso
Espresso macchiato - espresso z mleczną pianką
8,00
8,00
9,00
Espresso con panna - espresso z bitą śmietaną
Espresso doppio - podwójne espresso
Corretto - espresso z włoską brandy lub grappą
Caffé affogato – espresso z gałką lodów waniliowych
Caffé lungo - duża kawa
Cappuccino
Cappuccino con panna – capuccino z bitą śmietaną
Latte macchiato - duża, mleczna kawa śniadaniowa
Latte con panna - duża, mleczna kawa z bitą śmietaną
9,00
14,00
11,00
11,00
9,00
11,00
12,00
12,00
13,00
Caffé Mocha – duża, biała kawa z czekoladą
Caffé con liquore – biała kawa z likierem Amaretto lub Bailey’s
lub Advocat
Irish coffee Jameson - po irlandzku z Jameson whiskey
Caffé Frappe - mrożona na sposób włoski z gałką lodów
waniliowych
Caffé „Da Pietro”- mrożona z lodami czekoladowymi
i likierem kakaowym
Cioccolata calda - czekolada na gorąco
12,00
15,00
con liquore di miele - z likierem miodowym
con Sambuca - z likierem Sambuca
Cioccolata fredda - czekolada mrożona
16,00
18,00
13,00
17,00
14,00
16,00
13,00
Te’ – Herbata *
Podajemy wysokiej jakości herbaty RICHMONT parzone w czajniczkach
Ceylon Fop
czarna z Cejlonu, z regionu Kandy
English Breakfast
czarna z Cejlonu i Indonezji
Earl Grey blue
czarna, aromatyzowana olejkiem bergamotki
10,50
10,50
10,50
Black Chili Chocolate
czarna z Cejlonu i Chin z kokosem, kawalkami czekolady i chili
Gunpowder green
zielona z Chin
Green Mint
zielona z miętą
Mexican Dream
hibiskus, jabłko, róża, cynamon, skórka pomarańczowa, imbir,
kardamon, goździki, czarny pieprz
Forest Fruits
czarne jagody, ananas, maliny, hibiskus, rodzynki
Peach Lemon Star
kawałki brzoskwini, hibiskus, jabłko, cytrusy
10,50
Yerba Mate lemon
liście ostrokrzewu paragwajskiego z cytryną
Rooibos sunrise
liście afrykańskiego krzewu rooibos z ananasem
10,50
10,50
10,50
10,50
10,50
10,50
10,50
Bevande – Napoje
Surgiva włoska woda mineralna niegazowana
250 ml
750 ml
Sanpellegrino włoska woda mineralna gazowana
250 ml
Perrier francuska woda mineralna gazowana
330 ml
Woda źródlana /gazowana lub niegazowana/ 300 ml
dzbanek - 1000 ml
9,00
18,00
10,00
10,00
6,00
12,00
Pepsi, Pepsi Max, Pepsi light
Mirinda, 7 Up
200 ml
7,00
Tonic, Bitter Lemon, Ginger Ale
200 ml
7,00
Soki owocowe TOMA
200 ml
7,00
Ice Tea cytrynowa / brzoskwiniowa
200 ml
7,00
250 ml
200 ml
11,00
14,00
Red Bull energy drink
Spremuta di arancia / di pompelmo
sok ze świeżych pomarańczy lub grejpfrutów
Birra – Piwo *
Piwo beczkowe
0,3 l
0,5 l
10,00
12,00
330 ml
330 ml
400 ml
400 ml
330 ml
330 ml
330 ml
11,00
13,00
13,00
15,00
11,00
11,00
10,00
40 ml
100 ml
20 ml
20 ml
8,00
11,00
8,00
6,00
20 ml
20 ml
20 ml
20 ml
6,00
6,00
6,00
6,00
20 ml
20 ml
20 ml
20 ml
6,00
6,00
6,00
7,00
20 ml
7,00
20 ml
10,00
Piwa butelkowe
Heineken
Guinness
Desperados
Paulaner - Hefe-Weißbier - piwo pszeniczne jasne
Żywiec
Żywiec Porter
Żywiec – piwo niskoalkoholowe
Alcol – Alkohole
Alkohole włoskie
Campari
Martini dry / bianco / rosso / rose
Fernet-Branca, Branca Menta
Amaro Ramazzotti – słodko-gorzki likier korzennoziołowy
Strega – łagodny likier ziołowo-korzenny
Galliano – łagodny likier ziołowo-waniliowy
Sambuca – likier z anyżu i czarnego bzu
Sambuca Caffe – likier z anyżu i czarnego bzu z
aromatem kawy
Amaretto – likier migdałowy
Limoncello – likier cytrynowy
Marille – liquore all’albicocca – likier morelowy
Roner – likiery na bazie grappy – poziomka,
owoce leśne
Marzadro - Crema di panna alla nocciola
krem śmietankowo-orzechowy
Acquavite di pere Williams – aquavit z gruszek
Williamsa
Grappa
biała
Grappa Cellini CRU - Veneto
Grappa di Moscato SENSEA - Veneto
Grappa di Merlot POLI – Veneto
Grappa di Pinot Nero POLI – Veneto
Grappa di Gewürztraminer RONER - Górna Adyga
Grappa di Sauvignon RONER – Górna Adyga
Grappa di Amarone Serègo Alighieri MASI - Veneto
40 ml
40 ml
40 ml
40 ml
40 ml
40 ml
40 ml
11,00
14,00
14,00
14,00
16,00
18,00
21,00
40 ml
40 ml
18,00
32,00
Pernod, Ricard – „pastis” - likiery anyżowe
Jägermeister – słodko-gorzki likier korzenno-ziołowy
Underberg – digestiv korzenno-ziołowy
Cointreau – likier pomarańczowy
Kahlua – likier kawowy
Advocat – krem jajeczny
Baileys – likier na bazie śmietanki, whiskey, wanilii
Malibu – likier kokosowy na bazie rumu
20 ml
20 ml
20 ml
20 ml
20 ml
20 ml
20 ml
20 ml
9,00
6,00
9,00
7,00
6,00
5,00
6,00
5,00
Krupnik – polski likier miodowy
Likiery MARIE BRIZARD:
Apricot Brandy, Blue Curaçao, Cherry Brandy, Creme
de Banana, Creme de Cacao, Creme de Cassis, Melon,
Peachtree, Peppermint, Strawberry
20 ml
20 ml
4,00
6,00
Wyborowa, Sobieski
Absolut Blue / Citron / Kurant
Finlandia
Smirnoff Black
40 ml
40 ml
40 ml
40 ml
7,00
9,00
9,00
11,00
Chopin
Grey Goose
Żubrówka
40 ml
40 ml
40 ml
16,00
19,00
7,00
starzona w beczce
Grappa La Morbida - Ambra RONER - Górna Adyga
Grappa di Sassicaia T. SAN GUIDO/ POLI - Toskania
Bar
Wiśniówka
Sobieski Cranberry
Żołądkowa gorzka – słodko-gorzka wódka korzennoziołowa
Soplica Staropolska – wykwintna wódka korzennoziołowa
Krzeska – luksusowa wódka korzenno-ziołowa
40 ml
40 ml
40 ml
7,00
7,00
7,00
40 ml
12,00
40 ml
19,00
Cachaça
Rum BACARDI – carta blanca / black / razz
Rum DICTADOR 12 y.o. - Kolumbia
Tequila OLMECA - silver / gold
Gin BOMBAI SAPHIRE
Calvados V.S.O.P. CHÂTEAU DU BREUIL
40 ml
40 ml
40 ml
40 ml
40 ml
40 ml
10,00
13,00
20,00
15,00
14,00
20,00
J.Walker Red
40 ml
14,00
Ballantine’s
Grant’s
J. Walker Black
Chivas
Dimple 15 y.o.
J. Walker Gold
J. Walker Blue
Glenfiddich 12 y.o.- single malt whisky
40 ml
40 ml
40 ml
40 ml
40 ml
40 ml
40 ml
40 ml
14,00
14,00
19,00
19,00
19,00
27,00
64,00
22,00
J. Walker Green - blended malt whisky
Jameson Irish Whiskey
Jim Beam Bourbon
Jack Daniel’s Tennessee Whiskey
40 ml
40 ml
40 ml
40 ml
22,00
16,00
16,00
17,00
Stock ‘84 - brandy włoska
Metaxa ******* - brandy grecka
Baron de Sigognac - armagnac V.S.
Martell - cognac V.S.
40 ml
40 ml
40 ml
40 ml
11,00
19,00
19,00
20,00
Hennessy - cognac V.S.O.P.
Remy Martin – cognac X.O.
40 ml
40 ml
26,00
59,00
Lista dei Coctail - Karta drinków
Drinki bezalkoholowe
Cherry Bloosom
/ sok grejpfrutowy, jabłkowy, z czarnej porzeczki i
cytryny, syrop wiśniowy /
Olimpia Sprint
/ sok ananasowy, jabłkowy & pomarańczowy,
grenadyna/
Mississipi Ade
/sok pomarańczowy & z czarnej porzeczki, 7 Up/
Virgin Mojito
/ sok z limonki, syrop cukrowy, mięta, woda mineralna/
Strawberry Virgin Mojito
/ truskawki, sok z limonki, syrop cukrowy, mięta, woda
mineralna/
Milkshake bananowy lub truskawkowy
200 ml
10,00
200 ml
10,00
200 ml
10,00
200 ml
12,00
200 ml
14,00
200 ml
12,00
115 ml
16,00
90 ml
16,00
100 ml
15,00
100 ml
16,00
100 ml
20,00
100 ml
20,00
50 ml
18,00
50 ml
22,00
75 ml
20,00
100 ml
24,00
100 ml
16,00
Short Drinki
Kir Royal
/ likier porzeczkowy, prosecco /
White Russian
/ wódka, kahlua, śmietanka /
Polish Martini
/ wódka wyborowa, żubrówka, krupnik, sok jabłkowy /
Daiquiri
/ biały rum, sok cytrynowy, syrop cukrowy /
Daiquiri Strawberry
/ biały rum, likier truskawkowy, truskawki /
Morangoska
/wódka, truskawki, cukier trzcinowy /
Caipirinha
/ cachaça, owoc limonki, cukier trzcinowy /
Strawberry Caipirinha
/ cachaça, truskawki, cukier trzcinowy/
Margarita
/ tequila, cointreau, sok cytrynowy /
Strawberry Margarita
/ tequila, cointreau, sok cytrynowy, truskawki/
Casablanca
/ wódka, advocat, sok cytrynowy, sok pomarańczowy /
Long Drinki
Bloody Mary
/ wódka, sok pomidorowy, sok z cytryny,
tabasco, worcestershire, chrzan /
Sex on the beach
/ sobieski cranberry, malibu, likier brzoskwiniowy,
sok pomarańczowy /
Tropical Paradise
/ wódka, likier melonowy i bananowy, malibu, sok
ananasowy /
Long Island Iced Tea
/ wódka, gin, biały rum, cointreau, sok cytrynowy, pepsi
Cuba Libre
/ biały rum, sok z limonki, pepsi /
Pina Colada
/ biały rum, malibu, sok ananasowy, śmietanka/
Swimming Pool
/ wódka, blue curacao, malibu, śmietanka, sok
ananasowy /
Mojito
/ biały rum, sok z limonki, syrop cukrowy, listki mięty,
7 Up/
Strawberry Mojito
/biały rum, sok z limonki, syrop cukrowy, listki mięty,
truskawki, 7 Up /
Raspberry Mojito
/ malinowy rum bacardi razz, sok z limonki, syrop
cukrowy, listki mięty, 7 Up /
Mai Thai
/ biały i ciemny rum, likier brzoskwiniowy,
sok pomarańczowy & ananasowy, grenadyna /
Tequila Sunrise
/ tequila, grenadyna, sok ze świeżych pomarańczy /
Blue Lagoon
/ wódka, blue curacao, 7 Up /
250 ml
17,00
180 ml
19,00
180 ml
21,00
220 ml
24,00
200 ml
19,00
180 ml
19,00
220 ml
22,00
200 ml
21,00
200 ml
24,00
200 ml
24,00
220 ml
23,00
200 ml
24,00
220 ml
23,00
120 ml
16,00
40 ml
9,00
60 ml
18,00
50 ml
12,00
50 ml
12,00
Shoty
Kamikadze (6 sztuk)
/ wódka, blue curacao, sok cytrynowy /
Mad Dog
/ wódka, syrop malinowy, tabasco /
B 52
/kahua, bailey’s, cointreau /
Galiano Hot Shot
/ galliano, kawa, bita śmietana /
Bombardino
/ bombardino – rum, bita śmietana /