Kosmetykologia

Nazwa modułu:
Kosmetykologia
Kod: Wykład: O2.16
Zajęcia praktyczne:O3.7
Ćwiczenia audytoryjne:O3.6
Forma przedmiotu i Wykład:
metody nauczania: 15h kontaktowych i 15h e-learningu dla studiów ST
10h kontaktowych i 20h e-learningu dla studiów NST
Zajęcia praktyczne:
40h kontaktowych i 5h e-learningu dla studiów ST i NST
Ćwiczenia audytoryjne:
25h kontaktowych i 5h e-learningu dla studiów ST
20h kontaktowych i 5h e-learningu dla studiów NST
Typ przedmiotu: Obowiązkowy
Ilość punktów ECTS: wykład: 1
zajęcia praktyczne: 3
ćwiczenia audytoryjne: 3
Język
Polski
Cele modułu : Wprowadzenie studentów w zakres i mechanizmy działania substancji czynnych stosowanych
w kosmetykach, działanie poszczególnych grup produktów kosmetycznych, nauczenie zasad
oceny i doboru składników.
Celem zajęć praktycznych jest zapoznanie studentów z różnymi grupami preparatów
kosmetycznych, preparatami do mycia i higieny ciała, preparatami do pielęgnacji skóry,
pielęgnacji włosów oraz z grupa tzw. kosmetyków specjalnych.
Cele szczegółowe obejmują praktyczne zapoznanie się z:
 Wykonaniem i zaprojektowaniem w/w grup preparatów.
 Zapoznanie się z technikami wykonywania roztworów, hydrożeli, emulsji itd.
 Poznanie nomenklatury kosmetycznej, czyli nazw surowców wg INCI
 Nauczenie się, jakie działanie zarówno formie fizykochemicznej, jak i wpływ na skórę czy
włosy mają poszczególne składniki preparaty
Celem ćwiczeń audytoryjnych jest praktyczna nauka umiejętności rozpoznawania możliwości i
ograniczeń działania kosmetyków na podstawie składu INCI oraz doskonalenie umiejętności
prezentowania wiedzy na poziomie popularnonaukowym w formie wystąpień ustnych
Umiejętności wstępne: Podstawy chemii, fizyki, fizjologii, farmakologii, w przypadku zajęć praktycznych
wiedza o surowcach kosmetycznych (zaliczenie modułu …)
Wykład:
Kosmetyki pielęgnacyjne: nawilżanie, hydrofilowe substancje nawilżające – polialkohole,
poliwęglowodany, inne. Proteiny i ich hydrolizaty w kosmetykach. Lipidy: oleje roślinne,
fosfo- i sfingolipidy, inne składniki frakcji niezmydlalnej, alkohole tłuszczowe, woski,
emolienty syntetyczne
2. Biodostępność składników kosmetycznych, wnikanie w skórę, uwarunkowania. Metody
oceny biodostępności
3. Kosmetyki przeciwstarzeniowe i ochronne: Reakcje rodnikowe w skórze, procesy
starzeniowe, ochrona przed UV, filtry, mikronizowane pigmenty, wyznaczanie
współczynników ochrony. Naturalna ochrona przeciwrodnikowa, melanogeneza.
Kosmetyczne substancje przeciwrodnikowe, witaminy C i E, karotenoidy, ubichinony,
inne. Regulacja i stymulacja – retinoidy, LMW peptydy, inne
4. Składniki stymulujące melanogenezę, samoopalacze. Rozjaśnianie przebarwień,
substancje czynne. Składniki przeciwpodrażnieniowe. Regulacja wydzielania sebum,
składniki wpływająca na włosowate naczynia krwionośne. Zastosowania w praktyce
5. Kosmetyki do higieny: dezodoranty, antyperspiranty, depilatory, substancje czynne.
Kosmetyki do golenia - formy, substancje czynne składniki pomocnicze.
Zajęcia praktyczne:
PREPARATY DO HIGIENY CIAŁA
Ćwiczenie 1 Preparaty myjące
Ćwiczenie 2 Peelingi
Ćwiczenie 3 Antyperspiranty i dezodoranty
PREPARATY DO PIELEGNACJI SKÓRY
Ćwiczenie 4 Preparaty do pielęgnacji cery
Ćwiczenie 5 Preparaty do pielęgnacji ciała
Ćwiczenie 6 Kosmetyki naturalne
Ćwiczenie 7 Kosmetyki promieniochronne i samoopalające
Ćwiczenie 8 Kosmetyki do cery problemowej
PREPARATY DO PIELĘGNACJI WŁOSÓW
Ćwiczenie 9 Odżywki do włosów
Ćwiczenie 10 Produkty do modelowania i ochrony włosów
KOSMETYKI SPECJALNE
Ćwiczenie 11 Kosmetyki dla dzieci
Ćwiczenie 12 Kosmetyki dla mężczyzn
Ćwiczenie 13 Kosmetyki kolorowe
Ćwiczenia audytoryjne
System analizy etykiety kosmetyku na zajęciach jest następujący: nazwa INCI, nazwa polska
(ew. opisowo z jakiej grupy pochodzi związek), ogólne właściwości chemiczne , możliwe
funkcje w danej formie kosmetyku, możliwe działanie kosmetyczne. Jaka jest forma
kosmetyku, jak może działać? Co jest opisane w deklaracji i czy się zgadza ze składem.
Studentki obowiązuje rozpoznawanie: konserwantów, filtrów UV i tzw. potencjalnych
alergenów (na podstawie odpowiednich rozporządzeń). Na zajęciach są szczegółowo
analizowane: Kosmetyki do mycia ciała (mydła, syndety, combo); Preparaty do demakijażu i
toniki; Kremy nawilżające; Kremy typu anti-age; Preparaty do pielęgnacji ciała – na celulit,
ujędrniające, zmniejszające/zapobiegające rozstępom itp.; Szampony i odżywki do włosów ;
Preparaty do higieny jamy ustnej; Kosmetyki do modelowania włosów; Kosmetyki do
barwienia włosów; Kosmetyki do makijażu; Preparaty promieniochronne (plażowe); Kosmetyki
higieniczne i pielęgnacyjne dla dzieci; Dezodoranty i antyperspiranty
Opis przedmiotu
(skrócony sylabus): 1.
Efekty kształcenia: EW1.Po ukończeniu modułu student ma szeroką wiedzę o kosmetykach, zwłaszcza
pielęgnacyjnych i o stosowanych w nich substancjach czynnych
EW2. Student rozumie mechanizmy i zakresy działania substancji czynnych stosowanych w
kosmetologii, zna reguły ich doboru do potrzeb klienta
U1. Student umie ocenić substancję czynną zastosowaną w kosmetyku i potrafi określić jej
przeznaczenie i zakres stosowania
U2. Student jest w stanie ocenić przeznaczenie kosmetyku i wstępnie określić jego jakość bez
dodatkowych badań, wyłącznie na podstawie na podstawie składu INCI zamieszczonego na
opakowaniu
U3. Student posiada umiejętności niezbędne do wstępnego zweryfikowania treści informacji na
temat działania kosmetyku zamieszczonych na opakowaniu i w reklamach
Sposób zaliczenia, Wykład: Egzamin testowy jednokrotnego wyboru, 30 do 40 pytań, do zaliczenia konieczna jest
kryteria zaliczenia poprawna odpowiedź na minimum 75%pytań
metody ewaluacji Zajęcia praktyczne
wiedzy Zaliczenie
 Na każdych zajęciach student pisze wejściówkę lub zejściówkę (do decyzji prowadzących
zajęcia)
o Ocena negatywna z kartkówki dopuszcza do wykonywania ćwiczenia
o Każda kartkówka może być poprawiana tylko jeden raz
o Niezaliczenie 50% kartkówek powoduje brak możliwości poprawiania testu
końcowego
o Niezaliczenie 75% kartkówek nie dopuszcza do pisania testu końcowego, co jest
jednoznaczne z niezaliczeniem ćwiczeń.
 Ćwiczenia można wykonywać w zespołach maksymalnie dwuosobowych,
o Należy wykonać wszystkie obliczenia niezbędne do wykonania preparatu
o Wykonane preparaty są oceniane bezpośrednio po wykonaniu, i na następnych
zajęciach
o Do jednego z wykonanych preparatów należy napisać deklarację marketingową
wraz ze składem INCI
 Po wykonaniu ćwiczenia każdy student indywidualnie wykonuje sprawozdanie
o Po wykonaniu ćwiczenia student ma obowiązek oddać prowadzącemu
sprawozdanie do podpisu, sprawozdanie bez podpisu będzie uznane za nieważne –
tym samym ćwiczenie będzie niezaliczone
o Sprawozdanie uzupełnione o wnioski musi być oddane na kolejnych zajęciach
o W semestrze można poprawiać maksymalnie trzy sprawozdania
 Do zaliczenia laboratorium wymagane jest:
o Zaliczenie wszystkich ćwiczeń: wykonanie wszystkich ćwiczeń i uzyskanie
pozytywnych ocen ze wszystkich sprawozdań
o Zaliczenie testu końcowego
 Ocena końcowa jest średnią arytmetyczną z:
o Oceny ze sprawozdań
o Oceny z kartkówek
o Ocena pracy w trakcie wykonywania ćwiczeń
o Oceny wykonanych preparatów
o Ocena z kolokwium końcowego
 Skala przy kartkówkach, teście końcowym i ocenie końcowej
o <55-2,0
o 55 - 63% - 3,0
o 64 - 72% - 3,5
o 73 - 81% - 4,0
o 82 - 90% - 4,5
o ≥91% - 5,0
Ćwiczenia audytoryjne:
Ocena końcowa jest średnią ważoną ocen z kolokwiów (25%), prezentacji (25%) i kolokwium
końcowego (50%). Aktywność studenta na zajęciach może być podstawą do podwyższenia
oceny o pół stopnia w górę. Podwyższanie oceny za aktywność nie może być podstawą do
osiągnięcia oceny dostatecznej.
Literatura: Książki:
1. Andre O. Barel, Marc Paye, Howard I. Maibach, Handbook of Cosmetic Science and
Technology, Marcel Dekker NY, 2009
2. Karlheinz Schrader, Andreas Domsch, Cosmetology - Theory and Practice, Micelle
Press, Veymouth , 2005
3. Marie-Claude Martini, Kosmetologia i Farmakologia Skóry, Wydawnictwo Lekarskie
PZWL, Warszawa,2003
4. Wiesław Malinka, Zarys Chemii Kosmetycznej, Volumed, Wrocław 1999
5. J.Arct, K.Pytkowska, Leksykon Surowców Kosmetycznych, Wydawnictwa
WSZKiPZ, Warszawa, 2010
Czasopisma:
1.
Cosmetics & Toiletries
2.
SOFW Journal
3.
Soap Perfumery and Cosmetics
4.
Wiadomości Polskiego Towarzystwa Kosmetologów (do roku 2008)
5.
Cosmetology Today
Koordynatorzy: Wykład: Prof. nzw. dr inż. Jacek Arct
Ćwiczenia audytoryjne: dr n med. inż. Katarzyna Pytkowska
Zajęcia praktyczne: mgr inż. Karolina Leleń Kamińska
Prowadzący zajęcia:
Wykład: prof. nzw. dr inż. Jacek Arct
Ćwiczenia audytoryjne i zajęcia praktyczne: M. Krulkiowska, A. Wróblewska, A.
Rogulska, A. Mędrek, A. Ratz-Łyko, A. Lewandowski, P. Zachwieja, K. Domańska, K.
Czyżak
Data aktualizacji: 02.06.2012