menu restauracji

Zupy
rosół z makaronem 9zł
flaki wołowe 14zł
gulaszowa 16zł
pomidorowa z ryżem 10zł
żurek w chlebie 15zł
zupa cebulowa 12zł
zupa z ryb i owoców morza 21zł
W tradycji polskiej zupy zwykle
są pierwszym daniem, stanowią
nieocenioną mieszankę składników
niezbędnych do prawidłowego
funkcjonowania organizmu.
Niezastąpione lekarstwo na bolączki
dnia wczorajszego.
Pierogi
pieróg przekonująco jarski 24zł
pieróg urzekająco mięsny 24zł
pieróg zadziwiająco rybny 25zł
pieróg kusząco sycący 27zł
panserotti 6szt. 14zł
nowa receptura
Ryby
i owoce morza
pstrąg z pieca 30zł
łosoś z pieca 35zł
+frytki (ziemniaki, ryż) + warzywny bukiet
krewetki 38zł
trójca 27zł
makaron ryżowy z krewetkami koktajlowymi i szpinakiem
małże nowozelandzkie w muszlach 39zł
na białym wytrawnym winie i oliwie z oliwek
mięso z małży i krewetek z makaronem 34zł
dorada w soli morskiej z pieca 37zł
Sekret tkwi w strzeżonej recepturze ciasta,
która od początku istnienia restauracji
nie podlegała żadnym zmianom.
Sercem naszych pierogów jest mieszanka
ziół i przetartych pomidorów, które dopełnia
gorący ser i różne nadzienia:
warzywne, mięsne lub rybne,
a teraz także... kusząco sycące.
Obowiązkowo podawane z pysznym
sosem czosnkowym.
Ryby są jednym z podstawowych
składników pożywienia.
Ich mięso zawiera wysokiej jakości
białko, potas, jod, wapń, fosfor i witaminy.
Prosimy jednak pamiętać,
że rybka lubi pływać...
Drób
filet na maśle w sosie z kurek 32zł
Do każdego zestawu proponujemy
w cenie warzywny bukiet oraz do wyboru:
frytki, ziemniaki lub ryż
do tego dania wybieramy najbardziej jędrne piersi,
gdyż tylko takie dają gwarancję odpowiedniego towarzystwa
dla wybornego sosu z kurek
sakwa drobiowa ze szpinakiem, fetą i serem pleśniowym 31zł
obfite nadzienie zawinięte w kawał zdrowego mięsa, wzbogacone
jasnym sosem z wyczuwalną nutą tymianku, cząbru i zielonej pietruszki
grillowany filet z kurczaka 25zł
zł
rozmyślnie
skomponowana mieszanka przypraw oraz sposób
przyrządzenia sprawią, że to proste danie dostarczy ciekawych
doznań
filet z kurczaka 25zł
klasycznie panierowany kotlet
nielot na miodzie z migdałami 27zł
białe, soczyste, bogate w magnez mięso w słodkiej oprawie
pierś z kurczaka w panierce kukurydzianej 27zł
sposób podania obroni się sam, zupełnie nie trzeba wspominać
o tym, że jędrna, że soczysta...
Wieprzowina
polędwiczki wieprzowe 39zł
najbardziej delikatne mięso wieprzowe połączone z walorami
bazylii, czosnku oraz masła - rozkosz dla podniebienia
pieczone żeberka 36zł
nic dodać, nic ująć...
papu 31zł
nieco orientalnie, choć doświadczonym zawodnikom restauracji
U Petiego tego dania nie trzeba przedstawiać. Po kilku latach
najlepsze kąski mięsa znów wracają na nasz grill
schabowy z jajkiem sadzonym 30zł
smaczne i nad wyraz sycące - tak na prawdę,
to z dwoma jajkami, a schab niewątpliwie z polskiej hodowli
Do każdego zestawu proponujemy
w cenie warzywny bukiet oraz do wyboru:
frytki, ziemniaki lub ryż
Wołowina
Do każdego zestawu proponujemy
w cenie warzywny bukiet oraz do wyboru:
frytki, ziemniaki lub ryż
stek z angusa ~220g 51zł (USA)
doceniana na całym świecie najbardziej wołowa wołowina, uczta zarówno
dla znawców tematu, jak i rozpoczynających przygodę z tym mięsem
placki ziemniaczane z gulaszem 30zł
tradycyjny, treściwy gulasz wołowy
z delikatną nutą papryki chili
T-bone ~400g 67zł (Holandia)
stek dla mięsnych melomanów. Rostbef i polędwica zgrabnie połączone
kością w kształcie litery T. Duże, smaczne i szczególnie polecane!
Rib Eye stek ~230g 53zł (Brazylia)
kwintesencja antrykotu wołowego z delikatnym, białym tłuszczem,
który podczas grillowania nadaje daniu soczystości.
Potrawa obowiązkowa.
Striploin stek ~210g 51zł (Brazylia)
delikatny i soczysty rostbef bez kości. Wołowina najwyższej klasy,
z idealną zawartością tłuszczu, który nadaje miękkości
i wyrazistego smaku. Pozostanie w pamięci na długo.
Hereford stek ~250g 67zł (Urugwaj)
jedyna w swoim rodzaju wołowina. Jest to przeżycie kulinarne,
którego nie sposób porównać z innymi stekami, brakuje słów
zachwytu by w pełni oddać to danie.
Sałatki
z kurczakiem 26zł
(sałata lodowa, polędwiczka z kurczaka, papryka,
ogórek zielony, czerwona cebula, czosnek,
pomidor, oliwki zielone, sos śmietanowo-czosnkowy)
z tuńczykiem 24zł
(sałata lodowa, tuńczyk, papryka, jajko, pomidor,
oliwki czarne, ser feta, oliwa z oliwek, zioła)
grecka 19zł
(sałata lodowa, papryka, ogórek zielony,
pomidor, oliwki, ser feta, oliwa z oliwek, zioła)
Dla tych, którzy do życia
potrzebują witaminy C
i prowitaminy A, a także
błonnika i składników
mineralnych.
Przekąski
Przekąski nie mogą być stosowane jako substytut
zróżnicowanej i zbilansowanej diety
oraz nie zastąpią zdrowego i sycącego obiadu.
Były Minister Zdrowia
camembert panierowany z żurawiną 14zł
krewetki 38zł
panserotti 6szt. 14zł
jajecznica z kiełbasą i cebulą 14zł
jajecznica z krewetkami 19zł
placki ziemniaczane 4szt. 10zł
placki ziemniaczane ze śmietaną 4szt. 13zł
placki ziemniaczane w sosie czosnkowym 4szt. 13zł
jajka sadzone 14zł
Słodkości
gorąca czekolada 7zł
gorąca czekolada z bitą śmietaną 9zł
gorąca czekolada z rumem 14zł
choccocino 13zł
deser lodowy 13zł
jaśnie pani szarlotka 13zł
Najpierw przebijamy się przez warstwę
dobrze ubitej i schłodzonej śmietany. Nurkujemy
w otchłani spienionego mleka, by poczuć słodki
i rozgrzewający smak czekolady. W tym czasie
w organizmie rośnie poziom serotoniny i endorfin
wzmagając odczuwanie przyjemności...