SCM38X PL dr

INSTRUKCJA MONTAśU I UśYTKOWANIA
PIEKARNIKA MIKROFALOWEGO
MODEL SCM 38 X
Generalny przedstawiciel
DOM BIANCO sp. z o.o.
al. Krakowska 5, 05-090 Raszyn
tel. 0-22 7201198, 7201199
fax 0-22 7200688
www.dombianco.com.pl
Dziękujemy za zaufanie i zakup naszego wyrobu. Gratulujemy
dokonania dobrego wyboru. Mamy nadzieję, Ŝe urządzenie będzie
Państwu słuŜyć przez wiele lat.
Piekarniki są przeznaczone do stosowania w indywidualnych
gospodarstwach domowych i słuŜą do pieczenia róŜnorodnych
potraw.
Urządzenia Smeg wykonane są z róŜnorodnych materiałów najwyŜszej
jakości. Odcień i faktura powierzchni moŜe nieznacznie róŜnić się w
danym egzemplarzu, jak równieŜ w danej grupie kolorystycznej. Nie
jest to podstawa do reklamacji produktu.
-1-
- 32 Spis treści
1. Informacje dla uŜytkownika
2. Instalacja urządzenia
3. Opis urządzenia
4. UŜytkowanie piekarnika
4.1. Programator
4.2. Gotowanie z zastosowaniem promieniowania
mikrofalowego
4.3. Automatyczne odmraŜanie z zastosowaniem
promieniowania mikrofalowego
4.4. Poradnik rozmraŜania
4.5. Pieczenie kombinowane
4.6. Pieczenie tradycyjne
4.7. Programowanie pieczenia
4.8. Opóźniony start pieczenia
4.9. Temperatura i moc gotowania
4.10. Wykorzystanie minutnika
4.11. Blokada panelu sterowania
4.12. Tryb wyczekiwania na wyświetlaczu
5. Tryby pracy piekarnika
6. Obsługa bieŜąca i czyszczenie piekarnika
7. Jak sobie radzić z kłopotami
8. Serwis
2
5
8
10
10
11
12
13
14
15
17
18
19
22
22
23
24
26
27
29
-2-
1. INFORMACJE DLA UśYTKOWNIKA
OstrzeŜenie!
Niniejsza instrukcja powinna być przechowywana w pobliŜu
urządzenia. JeŜeli piekarnik będzie odsprzedawany lub darowany
innej osobie, to naleŜy upewnić się, czy nowy uŜytkownik otrzymał
urządzenie wraz z instrukcją. Przed zainstalowaniem piekarnika
naleŜy zapoznać się z poniŜszym i zaleceniami zawartymi w instrukcji.
Stanowią one o Państwa bezpieczeństwie i bezpieczeństwie innych
osób.
Bezpieczeństwo
• Urządzenie zostało zaprojektowane w celu uŜywania go w
indywidualnych gospodarstwach domowych w celu gotowania,
podgrzewania i rozmraŜania potraw. Producent i Generalny
Przedstawiciel nie ponoszą Ŝadnej odpowiedzialności za szkody i straty
powstałe w wyniku niewłaściwego uŜytkowania urządzenia.
• Przed kaŜdorazowym uŜyciem naleŜy upewnić się, czy przygotowane
naczynia i akcesoria mogą być uŜyte w piekarniku podczas gotowania z
zastosowaniem promieniowania mikrofalowego (np. są wykonane z
porcelany, szkła Ŝaroodpornego itp.).
• Aby uniknąć uszkodzeń urządzenia nie wolno uruchamiać go, gdy nie
jest zapełnione lub nie jest włoŜona podstawka obrotowa.
• Nie wolno wykonywać Ŝadnych czynności związanych z otworami w
zamku na froncie urządzenia. MoŜe to doprowadzić do uszkodzeń, które
będą wymagały interwencji serwisu.
• Podczas podgrzewania lub gotowania potraw w pojemnikach
fabrycznych z tworzywa sztucznego, papieru lub innych materiałów
palnych naleŜy cały czas nadzorować pracę piekarnika w celu
uniknięcia zagroŜenia poŜarem.
• Nie zaleca się uŜywania metalowych naczyń, widelców kuchennych,
łyŜek, noŜy albo metalowych spinaczy i zamknięć worków z
mroŜonkami. JednakŜe okazyjnie moŜna rozmraŜać potrawy w
opakowaniach aluminiowych o małej wysokości (maks. 4 cm) bez
pokrywki. W takim przypadku czas rozmraŜania będzie nieco dłuŜszy.
NaleŜy teŜ upewnić się, czy pojemnik jest umieszczony na środku dna
piekarnika – odległość od ścianek i drzwiczek piekarnika nie powinna
być mniejsza od 1 cm.
• Podczas pracy urządzenie rozgrzewa się. NaleŜy uwaŜać, aby nie
dotknąć elementów grzewczych umieszczonych wewnątrz piekarnika…
Zaleca się trzymanie małych dzieci z dala od urządzenia.
• W przypadku dzieci:
- 31 -
- 30 Części zamienne
Podczas napraw naleŜy korzystać wyłącznie z
oryginalnych
części
zamiennych
dostarczanych
autoryzowanego serwisu.
certyfikowanych
przez
punkty
•
•
•
•
•
•
•
-3- butelki z jedzeniem dla dzieci podgrzewać bez smoczka, wstrząsnąć
zawartość i skontrolować temperaturę dotykając butelką do wierzchniej
strony nadgarstka,
- wymieszać i sprawdzić temperaturę pokarmu dla dzieci przed
karmieniem w celu uniknięcia powaŜnych oparzeń wewnętrznych.
W większości przypadków naleŜy naczynie z potrawą przykrywać – w
ten sposób zachowa się jej smak i zapach, a wnętrze piekarnika
zostanie czyste przez dłuŜszy czas. Przed gotowaniem lub
podgrzewaniem płynów w butelkach lub zamkniętych pojemnikach
naleŜy przykrycie usunąć w celu zapobieŜenia wybuchowi potrawy.
Jajek w skorupkach, na talerzykach lub w naczyniach nie naleŜy
gotować przy uŜyciu promieniowania mikrofalowego. Mogą one
wybuchnąć nawet po zakończeniu gotowania prowadząc do silnych
oparzeń i/lub nieodwracalnych uszkodzeń piekarnika mikrofalowego.
Podgrzewanie napojów przy uŜyciu promieniowania mikrofalowego
moŜe doprowadzić do nagłego lub opóźnionego wykipienia ich, tak więc
naleŜy zachować duŜą ostroŜność podczas wyjmowania pojemników z
nimi.
W przypadku potraw małych (parówki, bułeczki croissant itp.) w pobliŜu
potrawy naleŜy umieścić szklankę z wodą.
Nadmierny czas gotowania moŜe doprowadzić do wysuszenia potrawy i
jej przypalenia. Aby tego uniknąć nie naleŜy stosować czasów
zalecanych w przypadku tradycyjnego pieczenia.
JeŜeli wyczuwa się obecność dymu naleŜy pozostawić zamknięte
drzwiczki urządzenia, wyłączyć jego zasilanie lub odłączyć je od
instalacji elektrycznej.
Urządzenie nie jest przeznaczone do uŜytkowania prze osoby (łącznie z
dziećmi) o zaburzonych zdolnościach fizycznych, czuciowych lub
mentalnych,
a
takŜe
przez
osoby niedoświadczone
albo
nieprzeszkolone o ile nie są one odpowiednio poinstruowane w zakresie
obsługi piekarnika przez osoby odpowiedzialne za ich bezpieczeństwo.
Do czyszczenia piekarnika nie wolno stosować wytwornic pary pod
ciśnieniem lub strumienia wody pod ciśnieniem (zakaz spowodowany
względami bezpieczeństwa).
Nie wolno podejmować prób modyfikowania ani modyfikować
jakiegokolwiek z fabrycznych parametrów pracy urządzenia. MoŜe to
stanowić zagroŜenie dla Państwa bezpieczeństwa.
Podczas gotowania drzwiczki urządzenia powinny
zamknięte, tak aby uszczelka spełniała swoje zadanie.
być
dokładnie
-4Podczas wkładania naczyń z potrawami do piekarnika lub wyjmowania ich
z niego naleŜy uwaŜać, aby trzymać ręce z daleka od górnych elementów
grzewczych oraz uŜywać kuchennych rękawic ochronnych.
Ochrona środowiska
Materiały uŜyte do wykonania opakowania urządzenia nadają się w całości
do recyklingu. Wyrzucenie ich do odpowiednich pojemników na śmieci
pozwala na aktywne uczestniczenie w ochronie środowiska.
Urządzenie równieŜ jest zbudowane z materiałów w
większości nadających się do recyklingu. W związku z tym
jest ono oznakowane odpowiednim logo wskazującym na to,
Ŝe zuŜyte urządzenie nie moŜe być wyrzucane do
pojemników na odpady komunalne. Recykling zuŜytego
sprzętu zorganizowany przez jego producenta jest
wykonywany w optymalnych warunkach zgodnie z
postanowieniami dyrektywy WG/2002/96 o zuŜytym sprzęcie elektrycznym
i elektronicznym (w Polsce ustawa z dnia 19 lipca 2005 r. w sprawie
zuŜytego sprzętu elektrycznego i elektronicznego wraz z późniejszymi
zmianami i uzupełnieniami). Szczegółowych informacji udzielają właściwe
jednostki samorządowej i państwowej administracji terenowej oraz
sprzedawcy. Informacje te dotyczą lokalizacji najbliŜszych właściwych
punktów skupu zuŜytego sprzętu.
- 29 OstrzeŜenie!
Wszelkie naprawy urządzenia muszą być wykonywane przez
wykwalifikowany personel. Wykonanie naprawy przez osoby niepowołane
moŜe stanowić źródło zagroŜenia dla uŜytkownika.
8. SERWIS
Wszelkie naprawy urządzenia muszą być wykonywane przez
wykwalifikowany personel zaznajomiony z serwisowaniem urządzeń danej
marki. Wzywając serwis naleŜy podać dane dotyczące urządzenia: model,
typ, numer seryjny. Dane te są umieszczone na tabliczce znamionowej
(patrz rysunek).
Dziękujemy za pomoc w ochronie środowiska.
OstrzeŜenie!
Instalacji urządzenia moŜe dokonywać wyłącznie osoba mająca
odpowiednie kwalifikacje.
Urządzenie jest zgodne z wymogami następujących dyrektyw:
- dyrektywy niskonapięciowej EWG/73/23 zmienionej dyrektywą
EWG/93/68 dotyczącą oznakowania UE,
- kompatybilności elektromagnetycznej 89/336/EWG zmodyfikowanej
dyrektywą 93/68/EWG dotyczącą oznakowania UE,
rozporządzeniem WG nr 1935/2004 dotyczącym materiałów i
przedmiotów
przeznaczonych
do
kontaktów
z
artykułami
spoŜywczymi.
Adresy i kontakty do autoryzowanych punktów serwisowych są podane na
załączniku do karty gwarancyjnej APRA Serwis sp. z o.o.
- 28 Wentylator działa
po
wyłączeniu
piekarnika
W
piekarniku
występuje
iskrzenie
Promieniowanie
mikrofalowe nie
nagrzewa potraw
-5Wentylator
moŜe
pracować nawet godzinę
po wyłączeniu piekarnika
aŜ
do
osiągnięcia
wewnątrz temperatury ok.
o
125 C.
- JeŜeli nie zatrzyma się
po godzinie
- Metalowe elementy
znajdują się zbyt blisko
ścianek lub grzałki grilla.
- Promieniowanie nie
dochodzi do potrawy.
Drzwiczki
nie
dokładnie zamknięte.
Oświetlenie
działa,
piekarnik
nieczynny
gdy
jest
Podczas
pieczenia pojawia
się dym
Po zakończeniu
pieczenia
występuje hałas
są
Drzwiczki
nie
są
domknięte prawidłowo.
- Uszkodzony generator
promieniowania
mikrofalowego.
- Zbyt duŜą temperatura.
Wentylacja
górnej
części piekarnika (ukryta)
działa nawet po jego
wyłączeniu.
- Nie naleŜy reagować.
Wezwać
autoryzowany
serwis.
- Odsunąć od ścianek
piekarnika
wszelkie
metalowe przedmioty.
- Nie wolno ustawiać
metalowych przedmiotów
na kratce.
Sprawdzić,
czy
naczynia nadają się do
stosowania
w
kuchenkach
mikrofalowych.
Skontrolować
dokładność domknięcia
drzwiczek.
Skontrolować
dokładność domknięcia
drzwiczek.
- Wezwać autoryzowany
serwis.
Zmniejszyć
temperaturę.
Jest
to
zjawisko
normalne wynikające z
działania
systemu
wentylacji,
który
funkcjonuje nawet po
całkowitym schłodzeniu
piekarnika.
Zalecenie.
W kaŜdym przypadku, gdy próby usunięcia usterki nie powiodą się, naleŜy
wezwać autoryzowany serwis.
2. INSTALACJA URZĄDZENIA
2.1. Wybór miejsca
Na powyŜszym rysunku podano wymiary szafek, w których ma być
instalowany piekarnik.
Piekarnik moŜna zainstalować pod blatem kuchennym lub w szafce-słupku
(otwartej* lub zamkniętej), która ma odpowiednie wymiary dla zabudowy
urządzeń (patrz rysunek).
Piekarnik jest wyposaŜony w system obiegu powietrza zapewniający
właściwe gotowanie i pieczenie w przypadku postępowania zgodnie z
poniŜszymi zaleceniami:
• ustawić piekarnik po środku szafki tak, aby odległość między nim a
ściankami szafki wynosiła z kaŜdej strony 5 mm,
• pokrycie elementów szafki musi być wykonane z materiałów odpornych
na temperaturę,
• aby zapewnić stabilność, piekarnik naleŜy przymocować do szafki za
pomocą dwóch wkrętów przechodzących przez otwory w bokach ramki
drzwiczek (patrz rysunek).
-6Mocowanie
Aby zainstalować piekarnik naleŜy:
1) zdjąć gumowe zaślepki w celu uzyskania dostępu do dwóch otworów
przeznaczonych na wkręty mocujące,
2) wywiercić dwa otwory o średnicy 2 mm w bocznych ściankach szafki aby
uniknąć później wykruszania się drewnianych składników boków,
3) przykręcić piekarnik za pomocą dwóch wkrętów,
4) załoŜyć gumowe zaślepki (ich rolą jest takŜe pochłanianie wstrząsów
powstających podczas zamykania drzwiczek piekarnika.
*)
JeŜeli szafka jest otwarta, to maksymalna szerokość otworu musi
wynosząc 70 mm.
Zalecenie
Aby upewnić się, czy piekarnik jest zainstalowany prawidłowo, naleŜy
zwrócić się do specjalisty do spraw montaŜu sprzętu AGD.
2.2. Podłączenia elektryczne
- 27 Po oczyszczeniu umieszczamy grzałkę na miejscu postępując w odwrotnej
kolejności.
OstrzeŜenie!
Nie wolno uruchamiać piekarnika przy odchylonej grzałce grilla.
Podobnie, jak grzałkę grilla, moŜna wyjąć teŜ prowadnice półek:
a) obrócić prowadnice bez korzystania z nadmiernej siły,
b) lekko je unieść,
c) wyjąć z wnętrza piekarnika.
Za kaŜdym razem naleŜy oczyścić obrzeŜe drzwiczek piekarnika i ich
uszczelnienie. JeŜeli te elementy ulegną uszkodzeniu ze względu na
nadmierne zabrudzenie, to ich oczyszczenia moŜe dokonać tylko
pracownik autoryzowanego serwisu.
JeŜeli pojawi się przykry zapach lub zapieczone resztki potraw, to naleŜy w
piekarniku zagotować w filiŜance przez 2 minuty wodę z sokiem cytryny lub
octem i wyczyścić wnętrze za pomocą małej ilości płynnego środka
czyszczącego.
7. JAK SOBIE RADZIĆ Z KŁOPOTAMI
JeŜeli zauwaŜono usterki w prawidłowym funkcjonowaniu piekarnika, to nie
oznacza konieczności wzywania od razu autoryzowanego serwisu. NaleŜy
wtedy sprawdzić:
Usterka
Piekarnik
grzeje
Monophase 20 A counter –licznik energii elektrycznej 20 A, 230-240 V~, 50 Hz
16A fuse… - bezpiecznik 16 A lub wyłącznik awaryjny
Electrical outlet… - gniazdko sieciowe z doprowadzonym przewodem trzyŜyłowym (w tym
jedna Ŝyła uziemienia)
Power supply … - przewód zasilający piekarnika
nie
Nie
działa
oświetlenie
Prawdopodobna
przyczyna
- Nie jest podłączony do
sieci.
-Przepalony
lub
wyłączony bezpiecznik.
- Wybrana temperatura
jest za niska.
- Inna przyczyna
- Przepalona Ŝarówka.
- Piekarnik nie jest
podłączony
lub
jest
uszkodzony bezpiecznik.
Sposób usunięcia
- Podłączyć piekarnik
Wymienić lub włączyć
bezpiecznik i sprawdzić
jego amperaŜ (16 A).
- Zwiększyć temperaturę.
- Wezwać serwis
- Wymienić Ŝarówkę.
- Podłączyć piekarnik lub
naprawić bezpiecznik.
- 26 • Termoobieg jest szczególnie wskazany w przypadku:
- zachowania wilgotności w białych mięsach i rybach,
- pieczenia warzyw i ryb.
Tradycyjny grill turbo
o
o
o
(zalecana temperatura 200 C; min. 180 C, maks. 230 C)
• W tym trybie wykorzystuje się połączony efekt pieczenia z
wykorzystaniem termoobiegu oraz pieczeniem na grillu – grill zapewnia
pulsacyjne nagrzanie podczerwienią, a obieg powietrza jest zapewniany
przez wentylator.
• Stosując tę funkcje nie ma potrzeby korzystania z roŜna obrotowego.
Grill tradycyjny
(zalecany poziom 4; najniŜszy 1, najwyŜszy 4)
Za pomocą tej funkcji moŜna grillowac grzanki, Ŝeberka, grube
kawałki mięsa, kiełbaski).
6. OBSŁUGA BIEśĄCA I CZYSZCZENIE PIEKARNIKA
-7Bezpieczeństwo elektryczne jest zapewnione przez prawidłowe
zainstalowanie piekarnika. Podczas instalacji i wykonywania czynności
związanych z obsługą bieŜącą urządzenie naleŜy odłączyć od instalacji
elektrycznej wyjmując wtyczkę z gniazdka sieciowego. Bezpieczniki
powinny być wyłączone lub wyjęte.
Podłączenia elektrycznego
piekarnika w szafce.
naleŜy
dokonać
przed
NaleŜy upewnić się, czy:
- napięcie prądu w instalacji elektrycznej jest odpowiednie,
- przewody elektryczne są w dobrym stanie,
- średnice przewodów odpowiadają obowiązującym
dotyczącym instalacji.
umieszczeniem
wymaganiom
Piekarnik naleŜy podłączać do instalacji za pomocą znormalizowanego
przewodu składającego się z trzech Ŝył o polu przekroju poprzecznego 1,5
2
mm (prądowa, zerowa i uziemienie), który powinien być wpięty do
gniazdka sieciowego zasilanego jedno fazowym prądem o napięciu 230240 V, lub z uŜyciem wyłącznika awaryjnego zgodnie z przepisami i
normami dotyczącymi instalacji elektrycznych.
6.1. Czyszczenie powierzchni zewnętrznych
OstrzeŜenie!
śyła uziemienia (Ŝółto-zielona) jest podłączona w piekarniku do styku
Przed przystąpieniem do ręcznego czyszczenia piekarnika naleŜy go
wystudzić.
oznaczonego symbolem
oraz musi być podłączona do przewodu
uziemiającego w instalacji elektrycznej. W przypadku podłączenia do
gniazdka sieciowego, wtyczka i gniazdko muszą być łatwo dostępne po
zamontowaniu urządzenia.
Nie wolno stosować Ŝadnych środków czyszczących zawierających
substancje ścierne oraz wszelkich szorstkich przedmiotów, a takŜe
skrobaczek.
Zaleca się czyścić piekarnik regularnie za pomocą wilgotnej gąbki oraz
roztworu zwykłego płynnego detergentu po usunięciu wszelkich resztek
potraw.
JeŜeli urządzenie nie jest czyszczone regularnie, to moŜe dojść do
uszkodzenia jego powierzchni, co z kolei moŜe mieć wpływ na Ŝywotność
oraz powstanie potencjalnych zagroŜeń dla uŜytkownika.
Grzałka grilla moŜe być wysunięta, co znacznie ułatwia czyszczenie
powierzchni nad nią:
a) delikatnie pociągnąć grzałkę do przodu,
b) przechylić grzałkę,
c) górna powierzchnia piekarnika jest dostępna.
Urządzenie musi być zabezpieczone za pomocą bezpiecznika 10 A. JeŜeli
przewód podłączeniowy ulegnie uszkodzeniu, to musi być wymieniony
przez przedstawiciela producenta, pracownika autoryzowanego serwisu lub
przez osobę mającą odpowiednie uprawnienia, ci pozwoli na uniknięcie
ewentualnego ryzyka.
OstrzeŜenie!
Producent
i
Generalny
Przedstawiciel
nie
ponoszą
Ŝadnej
odpowiedzialności prawnej i/lub materialnej za wszelkie wypadki
spowodowane niewłaściwym uziemieniem urządzenia.
JeŜeli instalacja elektryczna w miejscu instalowania piekarnika wymaga
jakichkolwiek zmian, to powinny one być wykonane przez osoby mające
odpowiednie uprawnienia SEP.
JeŜeli funkcjonowanie piekarnika jest wadliwe, to naleŜy odłączyć go od
instalacji elektrycznej lub wyłączyć właściwy bezpiecznik.
-8-
- 25Średnia moc promieniowania mikrofalowego
(zalecana moc 750 W)
Funkcja ta jest wykorzystywana do podgrzewania lub gotowania
wszelkich potraw płynnych i stałych zarówno przygotowanych ze świeŜych
surowców, jak i z mroŜonych.
3. OPIS URZĄDZENIUA
Pełna moc promieniowania mikrofalowego
(zalecana moc 1000 W)
Funkcja ta jest stosowana do przyspieszenia gotowania płynów
(np. zup itp.) oraz potraw o duŜej zawartości wody (np. pomidory, cukinii
itp.).
Dogrzewanie i mała moc promieniowania mikrofalowego
(zalecana moc 500 W)
Funkcja ta jest stosowana do dogotowywania wcześniej
przygotowanych potraw (biała fasolka, soczewica, nabiał), do gotowania
ryb oraz jednoczesnego podgrzewania potraw na dwóch talerzach
umieszczonych na poziomie 0 oraz 2 na kratce.
A – sterowniki
B – Programator
C – oświetlenie
DF – prętowe prowadnice półek
Akcesoria
Urządzenie jest wyposaŜone w płaską kratkę oraz płytę szklaną.
Kratka (rysunek)
Pozwala
na
przygotowanie
grzanek,
rumienienie potraw lub ich grillowanie. Po
Ŝadnym pretekstem na kratce nie mogą być
ustawiane inne metalowe naczynia i przedmioty podczas przygotowywania
potraw z wykorzystaniem promieniowania mikrofalowego, lub tego
promieniowania w połączeniu grillem albo termoobiegiem.
Zezwala się na podgrzewanie potraw w aluminiowych pojemniczkach,
jeŜeli będą one odizolowane od kratki za pomocą płytki.
Naczynie szklane (rysunek)
MoŜna je do połowy napełniać wodą w
przypadku gotowania z zastosowaniem pary
z wykorzystaniem termoobieg. MoŜe być
równieŜ wykorzystane do bezpośredniego pieczenia potraw.
Pieczenie kombinowane termoobieg + promieniowanie
mikrofalowe
o
o
o
(zalecana temperatura 190 C; min. 40 C, maks. 210 C)
(zalecana moc 200 W; min. 100 W, maks. 350 W)
W tym trybie korzysta się z promieniowania mikrofalowego oraz
tradycyjnych elementów grzewczych.
Obieg powietrza wywołany wentylatorem powoduje przegrzanie potrawy na
wylot, a promieniowanie mikrofalowe dogotowanie wnętrza potrawy.
Pieczenie kombinowane grill + promieniowanie mikrofalowe
(zalecany poziom 2, najniŜszy 1, najwyŜszy 4)
(zalecana moc 200 W, min. 100 W, maks. 500 W)
• W trybie tym połączono pieczenie z wykorzystaniem grzałki grilla oraz
gotowanie za pomocą promieniowania mikrofalowego.
• Grill pozwala na przyrumienienie potrawy, a promieniowanie
mikrofalowe na jej całkowite ugotowanie.
Pieczenie tradycyjne z termoobiegiem
o
o
o
(zalecana temperatura 180 C, min. 35 C, maks. 235 C)
• Źródłem ciepła jest pierścieniowy element grzewczy
umieszczony za tylną ścianką piekarnika – obieg powietrza zapewnia
wentylator.
• Przy tej funkcji nie zachodzi konieczność wstępnego nagrzewania
piekarnika z wyjątkiem potraw, które wymagają Bardzo krótkiego
pieczenia (biszkopty) lub pozostawienia niedopieczonego wnętrza
(rostbef).
- 24 Wyłączenie trybu wyczekiwania
Wyświetlacz
musi
znajdować się w trybie
wskazywania
czasu
bieŜącego.
- Nacisnąć jednocześnie
przyciski + i – i przytrzymać
je 5 s.
- Na wyświetlaczu pojawi się
komunikat „LCD ON”.
- Zwolnić nacisk na przyciski.
Piekarnik
został
wyprowadzony
z
trybu
wyczekiwania, a wyświetlacz
działa w sposób ciągły.
-9Uwaga!
NaleŜy naczynie szklane umieszczać po środku prowadnic, tak aby nie
zaburzać obiegu powietrza.
Kratka z naczyniem szklanym (rysunek)
Podczas pieczenia potraw oraz w celu
zachowania sosu kratkę naleŜy umieścić
nad szklanym naczyniem.
Uwaga!
W celu utrzymania piekarnika w czystości
podczas stosowania róŜnych sposobów
przyrządzania potraw szklane naczynie
moŜna u mieścić na dnie piekarnika.
Uwaga!
Po zakończeniu gotowania lub pieczenia nie wolno dotykać akcesoriów
znajdujących się we wnętrzu piekarnika gołymi rękami.
5. TRYBY PRACY PIEKARNIKA
Z wykorzystaniem promieniowania mikrofalowego
(zalecana moc – 1000 W; min. 100 W, maks. 1000 W)
• Niezbędna energia pochodzi z promieniowania mikrofalowego.
• Energia jest emitowana przez:
- 1 górny element grzewczy,
- 1 dolny element grzewczy.
Automatyczne rozmraŜanie
(zalecana moc 200 W)
Funkcja ta pozwala na uzyskanie optymalnych parametrów
rozmraŜania.
Utrzymywanie w stanie podgrzanym
(zalecana moc 350 W)
PodwyŜszona temperatura potrawy jest utrzymywana w wyniku
działania wentylatora zapewniającego obieg powietrza.
o
Temperatura nigdy nie przekroczy 50 C w celu zapobieŜenia wysychaniu
potrawy.
- 10 -
- 23 -
4. UśYTKOWANIE PIEKARNIKA
Przy wyłączonym piekarniku
4.1. Programator
nacisnąć przycisk
na
kilka
sekund
–
na
wyświetlaczu pojawi się
symbol klucza, co oznacza,
Ŝe zablokowane są funkcje
przycisków.
W celu odblokowania dostępu naleŜy ponownie nacisnąć przycisk
kilka sekund. Funkcje klawiszy zostaną odblokowane.
na
OstrzeŜenie!
Po zaprogramowaniu cyklu pieczenia nie moŜna zablokować funkcji
przycisków.
A – wyświetlacz trybu gotowania
B – wyświetlacz temperatury w
piekarniku
C – wskaźnik czasu gotowania
D – wskaźnik rozgrzewania
E – wyświetlacz zegara lub minutnika
F – wskaźnik minutnika
G – wyświetlacz czasu
zakończenia gotowania
H – wskaźnik czasu zakończenia
pieczenia
I – wskaźnik czasu gotowania
J – wskaźnik blokady panelu
sterowania
K – wyświetlacz czasu gotowania
Funkcje przycisków sterowania
A – start/stop
B – wybór trybu gotowania
C – Temperatura pieczenia i moc
generatora
promieniowania
mikrofalowego
D - przyciski sterowania
E – czas gotowania
F – koniec gotowania
G – minutnik
H – blokada
4.12. Tryb wyczekiwania na wyświetlaczu
W
celu
zmniejszenia
zuŜycia
energii
elektrycznej
przez
piekarnik w czasie, kiedy
nie jest uŜywany, moŜna
go przełączyć w tryb
wyczekiwania. W tym celu
naleŜy:
Uaktywnienie
trybu
wyczekiwania
Wyświetlacz
musi
znajdować się w trybie
wskazywania
czasu
bieŜącego.
- Nacisnąć jednocześnie przyciski + i – i przytrzymać je 5 s.
- Na wyświetlaczu pojawi się komunikat „LCD OFF”.
- Zwolnić nacisk na przyciski.
- Po 30 s wyświetlacz wyłączy się.
Od tego momentu piekarnik znajduje się w trybie wyczekiwania, który po
30 s przywróci wyświetlanie czasu bieŜącego.
- 22 4.10. Wykorzystanie minutnika
- 11 Nastawianie bieŜącego czasu
Po podłączeniu do zasilania
elektrycznego na wyświetlaczu
zaczyna migać komunikat 12:00
(rysunek).
Programator
piekarnika
moŜe być wykorzystany
jako niezaleŜny minutnik
pozwalający na odliczanie
czasu
bez
włączania
urządzenia.
Naciskając przycisk + lub –
ustawiamy
czas
bieŜący
(trzymanie palca na przycisku
powoduje szybsze przewijanie
wartości czasu).
W takim przypadku na
wyświetlaczu
informacje
pochodzące z minutnika
mają pierwszeństwo przed
informacjami o czasie
bieŜącym.
Nacisnąć przycisk
Przykład: 12:30
Nacisnąć przycisk START w celu zatwierdzenia nastawy. Komunikat na
wyświetlaczu przestaje migać (rysunek).
.
Na wyświetlaczu zacznie migać symbol minutnika
0min00s.
oraz komunikat
Za pomocą przycisków + lub – nastawić Ŝądany czas (maks. 59 min 50 s).
Nacisnąć przycisk STASRT w celu zatwierdzenia nastawy.
Komunikat na wyświetlaczu przestanie migać w ciągu kilku sekund i
minutnik rozpocznie pracę odliczając czas co sekundę.
Po upływie nastawionego czasu minutnik wyda serię sygnałów
dźwiękowych. MoŜna tę serię zatrzymać naciskając dowolny przycisk na
panelu.
OstrzeŜenie!
MoŜna zmienić lub skasować nastawiony czas w dowolnym momencie
ustawiając go na 0:00 i naciskając przycisk START/STOP.
Aby zmienić wskazania czasu
bieŜącego (np. z zimowego na letni
– przyp. tłum.) naleŜy dotknąć do
przycisku na kilka sekund.
Rozlegnie się sygnał dźwiękowy, co
oznacza, Ŝe moŜna dokonać zmiany
czasu. Komunikat na wyświetlaczu
zaczyna migać (rysunek).
Za pomocą przycisków + lub –
dokonać zmiany czasu (rysunek).
Nacisnąć przycisk START w celu
zatwierdzenia nowej nastawy.
4.2. Gotowanie z zastosowaniem promieniowania mikrofalowego
4.11. Blokada panelu sterowania
Piekarnik ma opcję uniemoŜliwienia dostępu do nastaw. Osiąga się to w
następujący sposób:
Piekarnik jest wyposaŜony w 6 funkcji
gotowania
za
pomocą
promieniowania mikrofalowego.
OstrzeŜenie!
Nie wolno uruchamiać piekarnika w Ŝadnym trybie, gdy jest pusty.
- 12 Jednokrotne naciśnięcie przycisku
START
powoduje
uruchomienie
generatora
promieniowania
mikrofalowego
(rysunek).
- 21 Za pomocą przycisków
+ lub – wybrać Ŝądaną
moc.
Zatwierdzić
naciskając przycisk
Powtórne
naciśnięcie
przycisku
START umoŜliwia dostęp do nastaw
czasu gotowania – na wyświetlaczu
zaczyna migać komunikat 0:00.
Nastawić Ŝądany czas gotowania za
pomocą przycisków + lub -. Przykład:
30 s.
Regulacja poziomu mocy:
- nacisnąć przycisk,
na
wyświetlaczu
zacznie migać komunikat „1000 W”,
- wybrać poziom mocy za pomocą przycisków + lub -, np. 800 W,
- upewnić się, czy drzwiczki są całkowicie domknięte.
Potwierdzić nastawy naciskając przycisk START. Piekarnik rozpoczyna
pracę natychmiast odliczając czas co 1 s.
W przypadku konieczności działanie
naciskając przycisk START/STOP na 1 s.
piekarnika
moŜna
przerwać
OTWIERANIE DRZWICZEK PODCZAS GOTOWANIA
JeŜeli podczas gotowania drzwiczki zostaną otwarte, to następuje
przerwanie działania piekarnika. Po zamknięciu drzwiczek proces
gotowania uruchamia się naciskając przycisk START/STOP.
Uwaga.
Funkcja
nastawę
nie wymaga dodatkowych nastaw mocy.
4.3. Automatyczne rozmraŜanie z zastosowaniem promieniowania
mikrofalowego
Dzięki kuchence mikrofalowej moŜna poŜegnać się z wielogodzinnym
oczekiwaniem na rozmarznięcie artykułów Ŝywnościowych i potraw.
Kuchenka mikrofalowa jest najlepszym „sprzymierzeńcem” zamraŜarki i
.
Teraz moŜna zacząć
dokonywać
nastaw
temperatury. Komunikat
o temperaturze zacznie
migać.
Za pomocą przycisków +
lub – nastawić Ŝądaną
temperaturę.
Nastawę
zatwierdzić
naciskając
przycisk
STAR/STOP.
Wybrana
temperatura
będzie
uwaŜana
za
preferowaną
w
następnych
nastawianych
programach pieczenia.
Dobór temperatury moŜe być powtarzany tyle razy, ile jest potrzebne.
OstrzeŜenie!
Własne
nastawy
nie
są
moŜliwe
dla
funkcji
- 20 Gotowanie z wykorzystaniem promieniowania mikrofalowego
Podczas wybierania trybu pieczenia (gotowania) lub podczas
programowania cyklu moŜna dobrać sobie odpowiednią moc generatora.
Nacisnąć przycisk
(przez ok. 2 s) aŜ zacznie
migać
komunikat
wskazujący moc.
Za pomocą przycisków +
lub – wybrać Ŝądaną moc.
Zatwierdzić
nastawę
naciskając przycisk
- 13 umoŜliwia rozmroŜenie potraw 10 razy szybciej, niŜ odbywa się to w
temperaturze pokojowej.
Zalecenie.
Czas rozmraŜania jest uzaleŜniony od rodzaju urządzenia. Wynika teŜ z
kształtu, wielkości, początkowej temperatury i rodzaju rozmraŜanej rzeczy.
Przed rozmraŜaniem z torebek z mroŜonkami naleŜy usunąć wszelkie
metalowe zamknięcia.
JeŜeli w rozmraŜanej rzeczy widoczne są kryształki lodu, to naleŜy je
usunąć za pomocą noŜa. W przeciwnym przypadku lód będzie rodzajem
przesłony i potrawa będzie rozmraŜana dłuŜej.
Mięso i ryby rozmraŜa się umieszczając je na półmisku ustawionym do
góry dnem na szklanej płycie. Pozwala to na wyciekanie wszelkich płynów,
które inaczej mogą spowodować rozpoczęcie gotowania się rozmraŜanej
potrawy.
.
Wybrana moc będzie
uwaŜana za preferowaną
w
następnych
nastawianych programach
pieczenia.
Dobór mocy moŜe być
powtarzany tyle razy, ile
jest potrzebne.
W celu uzyskania równomiernego rozmraŜania naleŜy jak najszybciej
oddzielić od siebie fragmenty piersi kurczaków lub filety z ryb oraz kostki
mięsa.
W połowie czasu rozmraŜania potrawę naleŜy obrócić.
Po rozmraŜaniu potrawę naleŜy pozostawić w kuchence, aby „odpoczęła”.
Zalecenie ogólne: czas „odpoczywania” powinien być równy czasowi
rozmraŜania.
4.4. Poradnik rozmraŜania
Kombinowane pieczenie i gotowanie
Podczas wybierania trybu pieczenia (gotowania) lub podczas
programowania cyklu moŜna dobrać sobie odpowiednią moc generatora i
temperaturę.
Nastawa mocy:
Nacisnąć przycisk
wskazujący moc.
(przez ok. 2 s) aŜ zacznie migać komunikat
Chleb i ciasta – szklana płytę umieścić na dnie piekarnika
Potrawa
Masa [g]
Czas
Pieczywo francuskie
100
45-55 s
200
1 min-1 min 30 s
Bochenek chleba
400
2 min – 2 min 30 s
Ciasto kruche
300
1 min
Drobne kawałki mięsa, skorupiaki i małŜe – szklaną płytę umieścić na dnie
Potrawa
Masa [g]
Czas
Eskalopki
500
5 min
Krewetki duŜe całe
100
1 min 30 s – 2 min
Małe róŜowe krewetki
200
5 – 7 min
DuŜe krewetki (10 szt.)
500
11 – 13 min
Langusta
1000
10 – 11 min
- 14 Ryby – umieścić szklaną płytę na dnie piekarnika
Potrawa
Masa [g]
Filety z dorsza i łupacza
400
Dorsz atlantycki
500
Sola, płastuga (2 szt.)
300
Płaty morszczuka
1 płat
Łosoś, rdzawiec
4 kawałki
Pstrąg (3 szt.)
540
Mięso – umieścić szklaną płytę na dnie piekarnika
Potrawa
Masa [g]
Kogucik, gołąb
500-600
Pierś kurczaka (2 kawałki)
200
Udka kurczaka (4 szt.)
Kurczak cały
śeberka cielęce (mostek)
Rostbef
Hamburgery wołowe (4 szt.)
Mięso
krojone
w
kostkę
(gulaszowe)
1000
1000
600
1000
360
600
Owoce – umieścić szklaną płytę na dnie piekarnika
Potrawa
Masa [g]
Truskawki
250
Wiśnie, maliny
250
Agrest, czarne jagody, czarne
250
porzeczki
- 19 W kaŜdej chwili moŜna skontrolować lub zmienić czas zakończenia
Czas
3 – 4 min
3 – 4 min
2 min – 2 min 30 s
1 min 30 s – 2 min
4 – 5 min
4 – 5 min
Czas
5 – 7 min
3 – 4 min (obrócić w
połowie czasu
rozmraŜania)
7 – 9 min
11 – 13 min
5 min
10 min
3 – 4 min
6 – 7 min
Czas
2 – 3 min
2 – 3 min
2 min 30 s – 3 min
4.5. Pieczenie kombinowane
W piekarniku moŜna korzystać jednocześnie z
gotowania za pomocą promieniowania mikrofalowego
oraz tradycyjnego.
OstrzeŜenie!
Nie wolno uruchamiać piekarnika w Ŝadnym trybie, gdy jest pusty.
pieczenia naciskając przycisk
. Aby usunąć zaprogramowany czas
naleŜy nacisnąć przycisk START/STOP.
4.9. Temperatura i moc podczas gotowania i pieczenia
Pieczenie tradycyjne
Podczas wybierania trybu pieczenia (gotowania) lub podczas
programowania cyklu moŜna dobrać sobie odpowiednią temperaturę.
Nacisnąć przycisk
(przez
ok. 2 s) aŜ zacznie migać
komunikat
wskazujący
temperaturę.
Za pomocą przycisków + lub
–
wybrać
Ŝądaną
temperaturę.
Zatwierdzić
naciskając przycisk
nastawę
.
Wybrana temperatura będzie
uwaŜana za preferowaną w
następnych
nastawianych
programach pieczenia.
Dobór temperatury moŜe być
powtarzany tyle razy, ile jest
potrzebne.
- 18 4.8. Opóźniony czas pieczenia
- 15 -
Opóźniony start z zaprogramowanym czasem pieczenia.
Ten tryb pracy jest moŜliwy tylko po wybraniu jednej z poniŜszych funkcji:
Postępować naleŜy tak samo, jak w przypadku dowolnego programu z
natychmiastowym rozpoczęciem pieczenia, a następnie, po wprowadzeniu
czasu pieczenia, naleŜy:
- nacisnąć przycisk „koniec czasu”
migający czas końca
pieczenia, teraz jest
moŜliwe
nastawienie
tego czasu.
Przykład: 12:05
Powtórne
naciśnięcie
przycisku
START umoŜliwia dostęp do nastaw
czasu gotowania – na wyświetlaczu
zaczyna migać komunikat 0:00.
Nastawić Ŝądany czas gotowania za
pomocą przycisków + lub -. Przykład:
30 s.
- na wyświetlaczu pojawi się
Regulacja poziomu mocy:
- nacisnąć przycisk,
na
wyświetlaczu
zacznie migać komunikat „300 W”, jest
to maksymalna temperatura
- wybrać poziom mocy za pomocą przycisku -, np. 100 W,
- upewnić się, czy drzwiczki są całkowicie domknięte.
Zaprogramowany czas
pieczenia wynosi 25
min. Podawany na
wyświetlaczu
komunikat brzmi 12:30.
Potwierdzić nastawy naciskając przycisk START. Piekarnik rozpoczyna
pracę natychmiast odliczając czas co 1 s.
MoŜna zmienić czas pieczenia, moc i temperaturę w dowolnym momencie
pracy piekarnika.
- Nastawić czas końca
pieczenia za pomocą
przycisków + lub -.
Przykład:
koniec
pieczenia o 14:00
Potwierdzić nastawę naciskając ponownie przycisk „koniec czasu”
W przypadku konieczności działanie
naciskając przycisk START/STOP na 1 s.
.
Po nastawieniu czasu pieczenia i czasu końca pieczenia na wyświetlaczu
zaczyna się ponownie wyświetlanie czasu bieŜącego. Takie
programowanie powoduje uruchomienie elementów grzewczych tak, aby
pieczenie zakończyło się o nastawionej godzinie.
Po zakończeniu pieczenia rozlega się seria sygnałów dźwiękowych
trwająca kilka minut. MoŜna ją przerwać naciskać przycisk START/STOP
na 1 s.
Zalecenie.
Jednokrotne naciśnięcie przycisku
START
powoduje
uruchomienie
generatora
promieniowania
mikrofalowego (rysunek).
piekarnika
moŜna
przerwać
OTWIERANIE DRZWICZEK PODCZAS GOTOWANIA
JeŜeli podczas gotowania drzwiczki zostaną otwarte, to następuje
przerwanie działania piekarnika. Po zamknięciu drzwiczek proces
gotowania uruchamia się naciskając przycisk START/STOP.
4.6. Pieczenie tradycyjne
Nastawy: w tym trybie pieczenia działają tylko
klasyczne elementy grzewcze.
- 17 -
- 16 Wybieranie trybu pieczenia:
Jednokrotne
naciśnięcie
przycisku
START w celu wybrania funkcji
4.7. Programowanie pieczenia
Natychmiastowe rozpoczęcie pieczenia z zaprogramowanym czasem.
Nacisnąć i przytrzymać przycisk START
w celu przewinięcia symboli funkcji i
odnalezienia właściwej.
Na wyświetlaczu pojawia się komunikat
o
o temperaturze, np. 200 C.
Nacisnąć przycisk START w celu
rozpoczęcia pieczenia.
Program piekarnika oferuje najczęściej
stosowaną
temperaturę
pieczenia.
Istnieje jednak moŜliwość jej zmiany.
Zmiana temperatury:
- nacisnąć przycisk
Wybrać Ŝądany tryb pieczenia i temperaturę.
Przykład: tryb termoobieg
START
Nacisnąć przycisk
, na
wyświetlaczu miga komunikat
0:00 oznaczający moŜliwość
zaprogramowania
czasu
pieczenia.
o
- miga symbol C,
- wybrać temperaturę za pomocą przycisków + lub -,
- zatwierdzić nastawę za pomocą przycisku START.
podczas pieczenia wartość wybranej temperatury na wyświetlaczu miga.
Po jej osiągnięciu rozlegnie się 3 s sygnał dźwiękowy i komunikat na
wyświetlaczu przestanie migać.
W przypadku konieczności działanie
naciskając przycisk START/STOP na 1 s.
piekarnika
o
, temperatura 200 C – nacisnąć przycisk
moŜna
przerwać
Przypadek szczególny:
Zmiana mocy grilla;
- sugerowane nastawy – turbo grill = 66%,
- moŜliwość regulacji od -1 = 50% do – 4 = 100%,
- zakończenie grillowania za pomocą naciśnięcia przycisku START/STOP
na 1 s.
Podczas stosowania trybu tradycyjnego pieczenia nie ma potrzeby
nastawiania czasu pieczenia.
Za pomocą przycisków + lub –
wybrać Ŝądany czas pieczenia,
np. 25 min.
Nastawiony czas pieczenia jest
automatycznie zapisywany po
kilku sekundach. MoŜna go
odczytać ponownie naciskając
przycisk . Wybrany czas
pojawi się na wyświetlaczu.
Po wykonaniu tych czynności zaczynają działać elementy grzewcze. Po
zakończeniu pieczenia rozlegnie się seria sygnałów dźwiękowych trwająca
kilka minut. MoŜna ją przerwać naciskając przycisk START/STOP na 1 s.
Czas zakończenia pieczenia moŜna odczytać i zmienić naciskając przycisk
. W celu rezygnacji z programu naleŜy nacisnąć przycisk START/STOP.