Załącznik Nr 1 1. Szafa termostatyczna. 2. System
Transkrypt
Załącznik Nr 1 1. Szafa termostatyczna. 2. System
Załącznik Nr 1 1. Szafa termostatyczna. Termin dostawy nie później niż do 31.08.2016 r. Do przeprowadzenia procesu analiz produktów na bazie mleka niezbędne jest posiadanie szafy termostatycznej na dwa systemy pomiarowe BZT-Oxi Top, która pozwala na utrzymanie wewnętrznej temperatury przechowywanych próbek niezależnie od temperatury otoczenia. W celu zapewnienia stałej, pożądanej temperatury podczas inkubacji próbki potrzebna jest szafa termostatyczna z temperaturą regulowaną w zakresie od 10 °C do 40 °C (dokładność +/1 °C dla wybranej wartości). Ponieważ, dla utrzymania stałej temperatury, próbki muszą być mieszane, we wnętrzu szaf termostatycznych wymagane będą gniazda do zasilania mieszadeł. Szafa z przeźroczystymi drzwiami ze szkła izolacyjnego umożliwi odczytywanie danych bez konieczności otwierania szaf, zapobiegając w ten sposób niepotrzebnym wahaniom temperatur. Podstawowe parametry techniczne: Lp. 1 2 3 4 5 6 7 8 9 Parametr Zakres regulacji temperatury Dokładność regulacji temperatury Temperatura otoczenia (praca) Temperatura otoczenia (przechowywanie) Maksymalna pojemność brutto Zasilanie AC Minimalna liczba półek Standardowa ilość próbek Szklane drzwi Wartość +10 °C ... +40 °C ± 1 °C +10 °C ... +32 °C 25 °C ... +65 °C 200 l 230 V/50 Hz. ±10% 2 2 x 12 BZT TAK 2. System pomiaru biochemicznego zapotrzebowania na tlen z automatyczną kontrolą Termin dostawy nie później niż do 31.08.2016 r. System ten niezbędny jest do oznaczania biochemicznego zapotrzebowania na tlen w ściekach powstających przy produkcji napojów na bazie mleka oraz innych nowych napojów. Oznaczanie biochemicznego zapotrzebowania na tlen przy pomocy planowanego do zakupu systemu bazować ma na pomiarze ciśnienia w zamkniętym układzie: mikroorganizmy znajdujące się w próbce zużywają tlen i produkują przy tym CO2, absorbowany przez NaOH. Powstaje podciśnienie, które jako wartość pomiarowa koreluje bezpośrednio z mg/l BZT. System ma być wyposażony w funkcję automatyzacji temperatury. W przypadku, kiedy temperatura próbki jest za niska, start pomiaru ma zostać automatycznie wstrzymany, dopóki temperatura nie ustabilizuje się. Komplety dla naczyń pomiarowych zawierać mają wszystkie elementy niezbędne do wykonania pomiaru. Poszczególne zestawy wyposażone mają być odpowiednio do ich przeznaczenia i różnić się przede wszystkim platformą mieszającą, 1 naczyniami pomiarowymi, kontrolerem i wyposażeniem do przygotowania próbek, np. przelewową kolbą pomiarową do zastosowania przy pomiarach BZT. Zestaw ma obejmować 12 stanowisk pomiarowych, z podstawą mieszającą, zestawami do wykonywania pomiarów BZT. Podstawowe parametry techniczne: Lp. Wartość Parametr Wyposażenie 1 2 3 4 5 6 Ilość główek (adapterów) Podstawa mieszająca Absorbent CO2 Inhibitor nitryfikacji Pałeczki mieszające Pręt do wyjmowania pałeczek 12 szt. Jedna/12 szt. tak tak 12 szt. tak Główki 1 Zasada pomiaru 2 3 4 5 6 Mierzony parametr Zakres pomiarowy Dokładność Zakres ciśnienia wewnątrz butelki pomiarowej Pamięć 7 Temperatura odniesienia 8 9 10 Zasilanie DC Komunikacja Wyświetlacz Manometryczna przy pomocy czujnika ciśnienia BZTn 0...40 (jednostek) +/- 1 cyfra 500...1350 hPa dla BZT5; 1 wartość dziennie przechowywanie: -25...+65ºC, pomiar: +5...+50ºC Baterie alkaliczne 1V5 Interfejs USB 2 cyfry LED 3. Spektrofotometr Termin dostawy nie później niż do 31.08.2016 r. Urządzenie służące do analizy wody używanej do produkcji pilotażowej nowych produktów (proces mycia, pasteryzacji, płukania opakowań, jak również wytwarzania wyrobu gotowego). Urządzenie to wykorzystywane będzie mi n: do analizy białek, badania jakości wody używanej do produkcji oraz sprawdzania jakości ścieków poprodukcyjnych dla pilotażowych procesów wytwarzania nowych produktów. - Pomiary rutynowe: - Min. 200 metod obejmujących badanie w wodzie i ściekach: m.in. Fe, Mn, NO2, NO3, NH4, ChZT, itp. - Rozpoznawanie kodu kreskowego min. 150 kuwet i zestawów odczynników - Metody bezpośrednie tj. SAC przy 436 i 254 nm, Chlorofil, amoniak, itp. - Analiza spektralna: - Absorbancja - Kinetyka - Pomiar wielowiązkowy - Rozbudowane opcje programowania analiz 2 Podstawowe parametry techniczne: Lp. Parametr 1 2 3 Szerokość pasma Dokładność dł. fali / powtarzalność Powtarzalność fotometryczna 4 Dokładność fotometryczna 5 Pamięć Ilość przechowywania wartości pomiarowych i ustawień spektralnych Komunikacja Zasilanie AC Oprogramowanie PC (photo, spectrum, transfer) 6 7 8 9 Wartość 4 nm 1 nm / 0.5 nm t ± 0.002 E @ 1 E 0.003 dla < 0.600E, 0.5% wyników dla 0.600 do 2.000E 4 MB 1000 USB-A, USB-B, RS232 230 V/50 Hz. ±10% TAK 4. Termoreaktor Termin dostawy nie później niż do 31.08.2016 r. Termoreaktor niezbędny jest do oznaczania minimalnego chemicznego zapotrzebowania na tlen, azot ogólny i fosfor ogólny w ściekach wody wykorzystywanej do produkcji pilotażowych nowych napojów. Azot ogólny i fosfor ogólny gwarantują całkowity rozkład próbek ścieków, ponieważ utrzymują wysoką temperaturę reakcji przez zdefiniowany okres czasu. Termoreaktor ma posiadać wprowadzone na stałe min. 8 programów rozkładu z najważniejszymi temperaturami i czasami reakcji oraz min. 8 programów własnych wprowadzanych przez użytkownika Ma być dostosowany do 16 mm okrągłych kuwet reakcyjnych, posiadać funkcję odliczania czasu oraz sygnalizację osiągnięcie temperatury reakcji, być wyposażony w osłonę chroniącą przed opryskaniem chemikaliami przy ewentualnym pęknięciu kuwety oraz oparzeniu się przy dotknięciu powierzchni bloku grzewczego. Podstawowe parametry techniczne: Lp. 1 2 3 4 Wartość 100 – 150 C 30 – 120 min. +- 1 C, +- 1 cyfra 230 V 50 Hz. ±10% Parametr Zakres temperatur pracy Czas wykonywania analizy Dokładność stabilizacji Zasilanie AC 5. Titrator (2 sztuki) Termin dostawy nie później niż do 31.08.2016 r. Urządzenie służące do automatycznego miareczkowania metodą kwas/zasada według punktu końcowego pH lub punktu przegięcia równoważnikowego nowych napojów. Urządzenie służy do oznaczania kwasowości surowców tj. mleko, jak również wyrobu gotowego jakim są produkty mleczne. Pozwoli również zbadać jakość używanej wody do produkcji, pozostałości środków chemicznych po płukaniu linii wykorzystywanej do produkcji. 3 Podstawowe parametry techniczne: Lp. 1 2 3 4 5 6 7 8 9 Parametr Zakres pomiaru (Wejście czujnika pH/mV) Rozdzielczość Zakres pomiaru (wejście czujnika temperatury) Rozdzielczość Zasilanie DC Zasilanie AC Temperatura otoczenia Wilgotność powietrza Komunikacja Wartość ±2000 mV/0–14 pH ±0,1 mV 0 – 100°C ± 0,1°C 24 V DC /1,25 A 230 V/50. Hz ±10% 5–40°C maks. 80% przy 31°C USB-A, USB-B 6. Urządzenie służące do pomiaru zawartości dwutlenku węgla z uwzględnieniem temperatury i ciśnienia Termin dostawy nie później niż do 31.08.2016 r. Urządzenie niezbędne do pomiaru stężenia CO2 metodą wielokrotnego zwiększania pojemności, z powtarzalnością (odchylenie standardowe) 0,005 jedn. obj. w nowo wytwarzanym wyrobie gotowym. Ma zapewnić wyeliminowanie wpływu na wynik innych rozpuszczonych gazów, takich jak powietrze czy azot, miarodajne wyniki pomiaru stężenia CO2 nawet w przypadku bardzo małych opakowań dla niewielkiej wymaganej ilości próbki, wynoszącej około 100 ml. Urządzenie charakteryzować się ma: pobieraniem próbki do komory pomiarowej bezpośrednio z opakowania, przez urządzenie przebijająco-napełniające, bez jakichkolwiek strat CO2 dostępnością wyników pomiaru stężenia CO2 w czasie poniżej 1 min. pełną weryfikowalnością maksymalnie 500wyników pomiarów dostępnych w pamięci urządzenia dzięki jednoznacznemu identyfikowaniu próbek automatycznym wykrywaniem błędów napełniania i generowaniem stosownych komunikatów ostrzegawczych funkcją sprawdzania systemu prowadząca operatora przez proces dokonywania zalecanych okresowych kontroli. Podstawowe parametry techniczne: Lp. Parametr 1 Zakres pomiaru 2 Stężenie CO2 3 4 5 Temperatura Dokładność Ciśnienie Powtarzalność (odchylenie standardowe) Stężenie CO2 Odtwarzalność (odchylenie standardowe) 6 7 4 Wartość 0 – 12 g/l (od 0 do 6 jedn. obj.) w temperaturze 30°C 0 – 20 g/l (0 – 10 jedn. obj.) poniżej 15°C –3 +40 °C ± 0,2 °C 0 – 10 bar 0,01 g/l (0,005 jedn. obj.) 0,05 g/l (0,025 jedn. obj.) 8 9 10 11 12 13 Stężenie CO2 Ilość próbki Czas badania pojedynczej próbki Pamięć wewnętrzna Komunikacja Zasilanie AC Zasilanie DC Ok. 100 ml Ok. 55 s Wyniki 500 pomiarów RS-232, USB 230 V/50 Hz. ±10% 12 V/3 A 7. Refraktometr cyfrowy Termin dostawy nie później niż do 31.08.2016 r. Precyzyjne urządzenie służące do pomiaru skali zawartości cukru w badanym surowcu jak również w wyrobie gotowym. Refraktometr cyfrowy, z wbudowanym termo modułem, automatycznym rozpoczęciem cyklu pomiarowego po osiągnięciu przez próbkę żądanej temperatury, możliwością ręcznej rekalibracji, ma zapewnić wprowadzenie min. 60 indywidualnych skal pomiarowych oraz pamięć min. 30 ostatnich pomiarów. Refraktometr ma pracować w 4 trybach pomiarowych: tryb pomiaru przy ustabilizowanej temperaturze: pomiar wykonany będzie dopiero w momencie osiągnięcia przez próbkę zadanej temperatury tryb pomiaru precyzyjnego: do produktów mlecznych. Po osiągnięciu temperatury docelowej urządzenie analizować ma stabilność próbki, a następnie wyświetlić wartość zmierzoną na podstawie kilku odczytów tryb pomiaru ekstrapolowanego: zwiększając temperaturę próbki refraktometr ma dokonać serii pomiarów w ustalonych odstępach i wyświetlić szacowany wynik dla temperatury docelowej. tryb z wyłączoną automatyką kontroli temperatury: mierzona wartość ma być wyświetlana w ciągu ok. 4 sekund, przy czym czas zwłoki pomiędzy naciśnięciem przycisku START a rzeczywistym rozpoczęciem pomiaru może być zmieniany. Opcje pomiarów: Pojedyncze, w przedziale czasu, ciągłe Skale, m.in.: Indeks refrakcyjny [nD], %Brix Saccerose, Inverted Sugar, Glukoza, Fruktoza. Korekta temperatury [nD], Korekta temperatury [%Brix]. Podstawowe parametry techniczne: Lp. 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 Parametr Pomiar temperatury próbki Rozdzielczość temperatury próbki Dokładność pomiaru temperatury próbki Kompensacja temperatury Zakres temperatury próbki Temperatura otoczenia Czas pomiaru Komunikacja Wyświetlacz Podświetlenie Zasilanie AC 8. Cieplarka o pojemności 60 litrów (2 sztuki) 5 Wartość 0 - 100°C 0.01°C 0.2°C ICUMSA 0 - 80°C 0 - 40°C Ok. 4 s RS-232, USB LCD LED 230 V/50 Hz. ±10% Termin dostawy nie później niż do 31.08.2016 r. Cieplarka jest urządzeniem laboratoryjnym wykorzystywanym, zarówno do ogrzewania jak i chłodzenia, do inkubacji próbek celem przygotowania ich do analiz mikrobiologicznych potwierdzających trwałość i bezpieczeństwo produktu. Planowana do zakupu cieplarka ma posiadać wyświetlacz tekstowy połączony z mikroprocesorowym sterownikiem temperatury z rozdzielczością nastawiania oraz wyświetlania temperatury 0,1 °C, co ma gwarantować wysoką dokładność wskazań/nastaw oraz sterowania temperaturą wewnątrz urządzenia. Jednorodność oraz stabilność utrzymywania się temperatury w cieplarce ma wynosić 0,5°C, co ma być zapewnione przez wymuszony obieg powietrza oraz układ wentylacji. Urządzenie ma być wyposażone w system alarmów informujących o zaniku napięcia, otwarciu drzwi komory, uszkodzeniu czujnika temperatury oraz odchyłki od temperatury zadanej. Zabezpieczeniem przed przekroczeniem maksymalnej dopuszczalnej temperatury ma być dedykowany termostat. Wnętrze wykonane z nierdzewnej, kwasoodpornej stali, zakres temperatury pracy od +3°C do +60°C. Do rejestracji, wizualizacji oraz raportowania procesów przebiegających wewnątrz komory roboczej cieplarki ma służyć odpowiednie oprogramowanie. Podstawowe parametry techniczne: Lp. 1 2 3 4 Parametr Maksymalna pojemność Temperatura wewnątrz komory Rozkład temperatury wewnątrz komory Zasilanie AC Wartość 60 dm3 3 – 60°C ±0,5°C 230 V/50 Hz. ±10% 9. Cieplarka o pojemności 40 litrów (2 sztuki) Termin dostawy nie później niż do 31.08.2016 r. Cieplarka wysoce dokładne urządzenie służące do inkubacji prób, wyposażone w system wymuszonego obiegu powietrza, pozwalający precyzyjnie utrzymać zadany poziom temperatury w komorze cieplarki niezależnie od jej załadowania. Cieplarka ma być wyposażona w podwójne drzwi. Wewnętrzne drzwi mają być wykonane z bezpiecznego szkła, umożliwiając kontrolę wzrokową procesów zachodzących we wnętrzu cieplarki bez straty ciepła. W celu wsparcia systemu odkażania, cieplarka ma pozwalać na ogrzanie do temperatury + 110°C. Urządzenie ma służyć do przygotowywania prób do analiz mikrobiologicznych i fizykochemicznych. Podstawowe parametry techniczne: Lp. 1 2 3 4 Parametr Maksymalna pojemność Temperatura wewnątrz komory Rozkład temperatury wewnątrz komory Zasilanie AC 6 Wartość 40 dm3 3 – 110 °C ±0,5°C 230 V/50. Hz ±10% 10.Zestaw filtracyjny Termin dostawy nie później niż do 31.08.2016 r. Zestaw filtracyjny ma służyć do przygotowania materiału do wykonania posiewów mikrobiologicznych mających na celu analizę terminu przydatności wyrobu gotowego oraz czystości używanych surowców i opakowań. Trój stanowiskowa listwa której wszystkie elementy mają być wykonane ze stali SUS316 ma gwarantować wysoką odporność chemiczną oraz umożliwiać szybką sterylizację w płomieniu, w parze wodnej czy w piecu. Każde stanowisko wyposażone ma być w podstawę nośną leja, kompatybilną z różnymi pojemnościami leja, system połączenia i blokady ułatwiającej szybki i stabilny montaż bez stosowania dodatkowych zacisków oraz indywidualny zawór regulacyjny. Podstawowe parametry techniczne: Lp. 1 2 3 4 Wartość Parametr Ilość stanowisk Pojemność lejka Średnica filtra Efektywna powierzchnia filtracji 3 100/300/500 ml 47 mm/50 mm 9,6 cm² 11.Licznik kolonii bakterii (kompletny zestaw) Termin dostawy nie później niż do 31.08.2016 r. Urządzenie służące do odczytu wyników mikrobiologicznych mających na celu określenie terminu przydatności wyrobu gotowego. Manualny licznik kolonii bakterii ma być wyposażony w wielofunkcyjny cyfrowy ekran, dźwiękową regulację liczenia, regulację intensywności oświetlenia LED, powierzchnię dotykową z regulacją czułości. Ma zapewnić łatwy transfer danych na PC bez dodatkowych sterowników. Korpus wykonany ze stali nierdzewnej. Podstawowe parametry techniczne: Lp. 1 2 3 4 Wartość 0 – 1999 CFU LED USB 230 V/50 Hz. ±10% Parametr Zakres liczenia Oświetlenie pola roboczego Komunikacja Zasilanie AC W skład kompletnego zestawu mają wchodzić: Lp. 1 2 3 4 Nazwa Licznik kolonii bakterii Lampa LED z uchwytem Siatka spiralna przezroczysta i biała Siatka Wolffhuegela 12.Konduktometr 7 J.m. Szt. Szt. Szt. Szt. Ilość 1 1 1 1 Termin dostawy nie później niż do 31.08.2016 r. Przyrząd służący do pomiaru przewodności roztworów elektrolitów, wykorzystywany do pomiarów zasolenia wody do wytwarzania nowego wyrobu. Ma być wyposażony w wyświetlacz LED oraz automatyczną kompensację temperatury. Podstawowe parametry techniczne: Lp. 1 2 3 4 Parametr Zakres pomiaru przewodności Dokładność pomiaru przewodności Zakres pomiaru temperatury Dokładność pomiaru temperatury 5 Współczynnik temperaturowy 6 Zasilanie DC Wartość 0,0...1000 mS/cm +/- 0,5% -5,0...+105ºC +/- 0,1ºC funkcja nieliniowa dla wód naturalnych (nLF) zgodnie z EN 27 888 9V 13.Zmywarka laboratoryjna (kompletny zestaw) Termin dostawy nie później niż do 31.08.2016 r. Urządzenie służące do właściwego oczyszczania szkła laboratoryjnego służącego do pomiarów i analiz surowców oraz wyrobu gotowego, ograniczając do występowania zakażeń mikrobiologicznych pochodzących ze źle oczyszczonego szkła laboratoryjnego. Zmywarka do szkła laboratoryjnego z iniekcyjnym systemem suszenia oraz wydajnym systemem myjąco-suszącym szkło na dwóch poziomach (2 kosze). Zmywarka laboratoryjna ma być wyposażona w 2 kosze (dolny oraz górny z ramieniem myjącym), demineralizator, z kapsułą sterylizacyjną z pompą oraz zbiornik ciśnieniowy o poj. 10 dm3 do magazynowania wody oczyszczonej, iniekcyjny system mycia i suszenia (dwupoziomowy), wbudowany zmiękczacz wody, filtr powietrza do iniekcyjnego systemu suszenia, teleskopowe szyny ułatwiające załadunek i rozładunek, potrójny system filtracji zapewniający przedłużoną żywotność pomp, dwa automatyczne dozowniki płynu, kondensator pary. Komora, ramiona myjące i pozostałe elementy komory maja być wykonane z wysokiej jakości stali nierdzewnej Podstawowe parametry techniczne: Lp. 1 2 3 4 Parametr Temperatura procesu mycia i dezynfekcji Wartość Regulowana do 93⁰C RS 232 Komunikacja Wyświetlacz Zasilanie AC LCD 400 V 50Hz. ±10% W skład kompletnego zestawu mają wchodzić: Lp. 1 2 Nazwa J.m. Szt. Szt. Zmywarka laboratoryjna Kosz podstawowy dolny 8 Ilość 1 1 3 4 5 Kosz podstawowy górny z ramieniem myjącym Demineralizator Zbiornik ciśnieniowy o poj. 10 dm3 do magazynowania wody oczyszczonej Szt. Szt. Szt. 1 1 1 14.Osmometr (kompletny zestaw) Termin dostawy nie później niż do 31.08.2016 r. Urządzenie do pomiaru ciśnienia osmotycznego roztworów - napojów. Ma służyć do analizy osmolalności napojów izotonicznych i nawadniających dla sportowców. Mikroprocesorowe urządzenie ma zapewnić możliwość automatycznego, szybkiego i dokładnego oznaczania osmolalności mikropróbek metodą pomiaru obniżenia temperatury krystalizacji roztworu przechłodzonego. Urządzenie służyć będzie do określenia stopnia nawodnienia organizmu poprzez spożycie odpowiednio skomponowanych napojów. Podstawowe parametry techniczne: Lp. Wartość 100 ml 0 – 2000 mOsm/kg H2O 5 mOsm/kg H2O dla <500mOsm/kg H2O 1% dla > 500 mOsm/kg H2O Parametr 1 2 Objętość próbki Zakres pomiarowy 3 Dokładność pomiaru osmolalności 4 5 6 Dokładność pomiaru temperatury Zasilanie AC Chłodzenie 0.002⁰C 230 V/50 Hz. ±10% Termoelektryczne (Peltier) W skład kompletnego zestawu mają wchodzić: Lp. 1 2 3 4 5 Nazwa Osmometr Probówki do osmometru Końcówki do pipet Płyny kalibracyjne Drukarka J.m. Szt. zestaw zestaw zestaw Szt. Ilość 1 1 1 1 1 15.Gęstościomierz Termin dostawy nie później niż do 30.11.2016 r. Urządzenie przeznaczone do pomiaru gęstości, ciężaru właściwego oraz określenia stopni BRIX dla analiz wykonywanych zarówno w surowcach jak również w wyrobie gotowym. Aby przeprowadzić dokładne pomiary gęstości, uzyskany wynik musi zostać skorygowany stosownie do temperatury próbki. Gęstościomierz ma zapewnić nie tylko bardzo dokładny pomiar temperatury próbki, lecz także pozwolić operatorowi wybrać współczynnik korekty temperatury przed każdym pomiarem. Umożliwi to łatwy i szybki sposób mierzyć wiele różnych typów próbek. 9 Najczęstszą przyczyną uzyskiwania nieprawidłowych wyników jest obecność pęcherzyków powietrza lub zanieczyszczeń w celi pomiarowej. Cela pomiarowa gęstościomierza musi pozostawać wyraźnie widoczna przez cały czas. Ewentualne problemy zostaną natychmiast zauważone. Gęstościomierz ma umożliwiać dostosowanie prędkości próbkowania do wykonywanego zadania: np. ustawić niską prędkość w przypadku lepkich próbek, aby uniknąć tworzenia się pęcherzyków powietrza, lub bardzo wysoką, aby zapewnić skuteczne płukanie celi. W przypadku próbek o bardzo dużej lepkości lub które bardzo łatwo ulegają odgazowaniu gęstościomierz ma umożliwić podłączenie zewnętrznej strzykawki. Podstawowe parametry techniczne: Lp. 1 2 3 4 5 6 Wartość 0 – 2 g/cm³ +/- 0.001 g/cm3 0.0001 g/cm³ 5 – 35 °C +/- 0.1 °C 3 x 1V5 Parametr Zakres pomiaru Dokładność pomiaru Rozdzielczość pomiaru Zakres temperatury pomiaru Rozdzielczość temperatury pomiaru Zasilanie DC 16.Kolorymetr Termin dostawy nie później niż do 30.11.2016 r. Urządzenie służące do wykonywania profesjonalnych pomiarów kolorów wyrobu gotowego z zastosowaniem techniki wiązki referencyjnej. Obejmować ma min. 25 skal barw. Dokładne kalkulacje kolorów zgodne z kilkoma normami DIN-ISO-ASTM i Metodami AOCS, mają być wykonywane podczas jednorazowego pomiaru. Tradycyjne wizualne wartości kolorów, w tym skala Jodowa, Hazena czy Gardnera mają być wyświetlane wraz ze współczesnymi skalami barw, np. CIE-L*a*b*. Dostępne mają być również funkcje pomiaru transmisji, wygaszania i skanowania długości fal. Intuicyjne sterowanie za pomocą wysokiej rozdzielczości ekranu dotykowego ma ułatwiać wykonywanie pomiarów w ramach rutynowej analizy. Uzyskane wyniki pomiarów mają być przesłane do laboratoryjnej sieci z użyciem wejścia ethernetowego. Podstawowe parametry techniczne: Lp. 1 2 3 4 5 Wartość 320 – 1100 nm 100 szt. 3000 szt. 230 V/50 Hz. ±10% Ekran dotykowy, interfejs Ethernet Parametr Tryb fotometru Pamięć wartości wzorców Pamięć wartości pomiarów Zasilanie AC Komunikacja 17.Mętnościomierz Termin dostawy nie później niż do 30.11.2016 r. Mętność jest w wielu przypadkach decydującym parametrem dla kontroli jakości. Jest ona ważnym czynnikiem zarówno w procesie uzdatniania wody pitnej wykorzystywanej do produkcji technologicznej jak również przy produkcji napojów. 10 Jeśli ciecz zawiera substancje stałe, takie jak algi, osad, mikroorganizmy i inne cząsteczki, to światło przechodzące przez nią jest zarówno absorbowane jak i rozpraszane. Fakt ten sprawia, że taka ciecz optycznie nie robi już wrażenia klarownej lecz mętnej. Intensywność mętności zależy przede wszystkim od ilości nierozpuszczonej suchej masy. Jednak na stopień mętności wpływa dodatkowo także kształt, wielkość i skład cząstek. Pomiar mętności polegał wcześniej po prostu na pomiarze światła przechodzącego przez ciecz. Mętność ma być mierzona zgodnie z ISO 7027 przez automatyczne, nefelometryczne urządzenie (90° rozproszonego światła) za pomocą podczerwieni, co umożliwi testowanie zarówno kolorowych jak i bezbarwnych próbek. Urządzenie wyposażone ma być w źródło światła IR-LED (860 nm), wyświetlacz graficzny, zegar czasu rzeczywistego. Umożliwi przechowywanie informacji: 1000 zestawów danych, czas i numer rejestru Podstawowe parametry techniczne: Lp. 1 2 3 Parametr Zakres pomiaru mętności Dokładność pomiaru do 500 NTU Dokładność pomiaru powyżej 500 NTU 4 Rozkład 5 6 7 Pojemność próbki Komunikacja Zasilanie AC Wartość 0,01– 1100 NTU ± 2% ± 5% 0,01 - 9,99 NTU = 0,01 NTU 10,0 - 99,9 NTU = 0,1 NTU 100 - 1100 = 1 NTU ok 12 ml Interfejs RS232 230 V/50 Hz. ±10% 18.Suszarka laboratoryjna Termin dostawy nie później niż do 30.11.2016 r. Suszarka laboratoryjna wykorzystywana będzie do szybkiego suszenia próbek produktu lub sterylizacji szkła laboratoryjnego. Urządzenie ma być wyposażone w równomierne ogrzewanie komory, szybki i dysponujący dużą mocą wentylator, co jest niezbędne do przygotowania próbek przeznaczonych do dalszej analizy celem wykonania badań zawartości substancji stałych w wodzie używanej do produkcji napojów. Podstawowe parametry techniczne: Lp. 1 2 3 4 5 6 Wartość 5°C – 300°C (±K) 0,8 (±K) 2,0 (±K) 3,7 (±K) 0,3 7 min Parametr Zakres temperatur Stabilność temperatury (70°C) Stabilność temperatury (150°C) Stabilność temperatury (300°C) Fluktuacja temperatury (70°C) Czas nagrzewania (70°C) 11 7 8 9 10 11 12 Czas nagrzewania (150°C) Czas nagrzewania (300°C) Czas powrotu do zadanych parametrów po otwarciu drzwi na 30 sek. (70°C) Czas powrotu do zadanych parametrów po otwarciu drzwi na 30 sek. (150°C) Czas powrotu do zadanych parametrów po otwarciu drzwi na 30 sek. (300°C) Zasilanie AC 24 min 60 min 2 min 5 min 9 min 230 V/50 Hz. ±10% 19.Chromatograf cieczowy z wyposażeniem (kompletny zestaw) Termin dostawy nie później niż do 30.11.2016 r. Urządzenie do badania zawartości witamin, składników mineralnych, kofeiny itp. w wyrobie gotowym oraz w surowcach. Analizy wykonywane przy użyciu tego urządzenia pozwolą na precyzyjne komponowanie różnego rodzaju produktów pod względem zawartości witamin, składników mineralnych itp. Wykonywanie analiz surowców pozwoli na precyzyjne określenie składników. Chromatografia cieczowa to ogólna nazwa rozdziału składników mieszaniny, zachodzącego w układzie dwóch niemieszających się faz, z których jedna (gazowa lub ciekła), nazywana fazą ruchomą, porusza się względem drugiej (ciekłej lub stałej), nazywanej fazą stacjonarną. Chromatograficzne rozdziały analityczne i preparatywne różnią się skalą oraz zakresem zastosowań w laboratoriach analitycznych i w różnych działach przemysłu spożywczego. Urządzenie obsługiwać ma szeroki zakres analiz HPLC w produkcji napojów, takich jak analizy aktywnego składnika i analizy substancji toksycznych. Podstawowe parametry techniczne: Lp. 1 2 3 Parametr/Wartość Element Pompa dwutłokowa Degazer co najmniej 5 kanałowy Detektor UV-VIS z matrycą diodową Zakres przepływu w zakresie co najmniej 0,0001 do 10 ml/min zakres pracy do 44 MPa system tłoków równoległych o niskich pulsacjach co najwyżej 0,1 MPa precyzja przepływu co najwyżej 0,06% RSD dokładność przepływu co najwyżej +/- 1% wbudowany system do przemywania tłoków dokładność ustawienia gradientu co najwyżej +/- 0,5% precyzja ustawienia gradientu co najwyżej +/- 0,1% wbudowane funkcje walidacyjne wbudowany czujnik wycieku w pompie, z sygnalizacją wycieku zarówno dźwiękową jak i wizualną Przepływ do co najmniej 10 ml/min na każdy kanał objętość na każdym kanale co najwyżej 400 µl Źródło światła: lampa deuterowa co najmniej 1024 elementów światłoczułych zakres co najmniej 190-800 nm szerokość szczeliny regulowana co najmniej 1,2 i 8 nm dokładność długości fali co najmniej 1 nm szum co najwyżej 3x10-6 AU dryft co najwyżej 5x10-4 AU/h liniowość co najmniej 2,0 AU celka detektora termostatowana, wraz z termostatowaną optyką wbudowane funkcje walidacyjne 12 4 Automatyczny podajnik próbek 5 Termostat do kolumn z chłodzeniem Oprogramowanie 6 Zestaw komputerowy 7 cela pomiarowa o pojemności co najwyżej 10 µl Ilość próbek 1,5-2 ml co najmniej 216 objętość nastrzyku co najmniej od 0,1 µl do 100 µl cykl nastrzyku wraz z przemyciem igły co najwyżej 14 s powtarzalność nastrzyku co najwyżej 0,2% RSD pomiar nastrzykiwanej objętości na tłoku pompy współczynnik przeniesienia co najwyżej 0,0025% zakres pracy do 44 MPa wbudowane funkcje walidacyjne co najmniej 100 fiolek z nakrętkami i septami Zakres pracy -10C poniżej temp. otocz do 85C pojemność do 3 kolumn 30 cm Sterowanie całym zestawem HPLC, zbieranie i opracowywanie danych z zainstalowanych detektora, tworzenie raportów, tworzenie bazy widm, zgodność z wymogami GMP/GLP, praca w środowisku Windows Jednostka centralna dostosowana do wymaganego HPLC, monitor LCD 24”, drukarka kolorowa atramentowa. W skład kompletnego zestawu mają wchodzić: Lp. 1 2 3 4 5 6 7 8 9 Nazwa Chromatograf cieczowy z detektorem DAD Zestaw akcesoriów i narzędzi Zestaw kolumn i przedkolumn Akcesoria laboratoryjne do przygotowania próbek Detektor refraktometryczny Zestaw do instalacji dodatkowego detektora do chromatografu Oprogramowanie z obsługą detektora DAD Zestaw komputerowy Wdrożenie metody analitycznej J.m. szt. Kpl. Kpl. Kpl. Szt. Kpl. Szt. Kpl. Szt. Ilość 1 1 1 1 1 1 1 1 20.Refrakto – kwasomierz cyfrowy Termin dostawy nie później niż do 30.11.2016 r. Urządzenie do pomiaru zawartości cukrów ogółem oraz kwasowości zarówno w produkcie jak i surowcu. Niezbędne do określenia parametrów przygotowanej próby laboratoryjnej dla nowych produktów o nieznanych parametrach. Kompensacja temperatury urządzenia i szybki pomiar mają gwarantować niezwłoczne uzyskanie wyników bez konieczności przeliczania wartości do warunków pokojowych przy pracach nad doskonaleniem/ modyfikacją receptur nowych produktów. Podstawowe parametry techniczne: Lp. 1 2 3 4 5 Parametr Zakres pomiaru stopni Brix Dokładność stopni Brix Zakres pomiaru kwasowości % dokładność kwasowości % Automatyczna kompensacja temperatury 13 Wartość 0-60°Bx ±0,2°Bx 0,1-1,00% ±0,1% 10-40°C Klasa szczelności Zasilanie (sieciowe) 6 7 IP64-IP65 230 V/50 Hz. ±10% 21.Demineralizator wody Termin dostawy nie później niż do 30.11.2016 r. Urządzenie niezbędne do uzyskania wody o parametrach tożsamych z parametrami wody produkcyjnej (woda po odwróconej osmozie) zasilane wodą wodociągową. Niezbędnym jest uzyskanie wody o niskiej twardości pozbawionej soli wapniowych i węglanowych jak i również z niską zawartością jonów Fe, Zn, Cr, Mn – które to mają duży wpływ na cechy sensoryczne produktu jak i na jego klarowność. Podstawowe parametry techniczne: Lp. 1 2 3 4 5 6 7 Parametr Praca pod ciśnieniem wody wodociągowej Moduł membranowy odwróconej osmozy Złoże zmiękczające Złoże węglowe pozwalające na adsorpcję pierwiastków Wydajność Praca automatyczna i bezobsługowa Manometr zabezpieczający skoki ciśnienia wody zasilającej Wartość TAK TAK TAK TAK min 3l/h TAK TAK 22.Myjka ultradźwiękowa Termin dostawy nie później niż do 30.11.2016 r. Urządzenie służące do przygotowywania próbek celem pozbawienia ich CO2 oraz mycia sprzętu wykorzystywanego do analiz poprzez usunięcie brudu z niedostępnych zakamarków różnego rodzaju oprzyrządowania i urządzeń. Technika w jakiej działać będzie myjka ultradźwiękowa opierać się ma na fizycznym zjawisku kawitacji. Proces ten zapoczątkowuje wytworzenie wysokiej częstotliwości fal ciśnieniowych, w konsekwencji których pojawiają się miliony małych pęcherzyków implodujących na powierzchni oczyszczanego przedmiotu. To dzięki nim myjka ultradźwiękowa usunie cząstki zanieczyszczeń (oleju, pyłów, past polerskich, wiórów itp.) Ta metoda czyszczenia skutecznie zapobiega powstawaniu uszkodzeń mechanicznych. Myjka ultradźwiękowa ma zagwarantować najwyższą jakość i precyzję mycia. Podstawowe parametry techniczne: Lp. 1 2 3 4 5 6 Parametr Maksymalna pojemność całkowita zbiornika Maksymalna moc generatora ultradźwięków Maksymalna moc grzałek Maksymalna temperatura grzania Częstotliwość drgań ultradźwiękowych Zasilanie AC 14 Wartość 25l 400 W 1000 W 80°C 21,5 lub 40 kHz 230 V/50. Hz ±10% 23.Szafa bezpieczeństwa Termin dostawy nie później niż do 30.11.2016 r. Szafa niezbędna do przechowywania kwasów i zasad potrzebnych do wykonywania analiz próbek nowych napojów, mających na celu weryfikacje ich produkcji. Musi posiadać: duże etykiety ostrzegawcze zgodne z ISO 3864, dyrektywą unijną 92/58/CEE oraz normą NF X08.003 dokładnie rozdzielone pola dla kwasów i zasad zgodnie z Narodowym Instytutem Badań i Bezpieczeństwa Pracy stalową obudowę, pomalowaną farbą epoksydową stalowe półki retencyjne z nastawialną wysokością dodatkowe półki retencyjne z PCV dla przedziału z kwasem usuwalną podstawę stalową na dole każdego z przedziałów (z wyjątkiem kwasów PCV) otwory wentylacyjne z możliwością podłączenia systemu wentylacyjnego drzwi zamykane na klucz wiatrak elektryczny 230V-50Hz przemysłową matę absorbującą elastyczną rurę kołnierz zaciskowy 15