Propozycja menu na imprezę okolicznościową

Propozycja menu na imprezę okolicznościową

URODZINY, IMIENINY, ROCZNICA, CHRZCINY, SPOTKANIE do 6 godz.
PRZYJĘCIE urodzinowe/imieninowe/chrzciny
PROPOZYCJA 1
Danie główne:
Filet drobiowy w sosie z suszonych pomidorów lub Zraziki wieprzowe z farszem
staropolskim
Ziemniaczki puree z karmelizowaną cebulką
Zestaw surówek
Deser*:
- Kruche pierożki z makiem skropione miodem, podane na ciepło z bitą śmietaną
i cynamonem lub Torcik wiśniowy z bitą śmietaną
Przekąski ciepłe:
Lekko pikantna zupa gulaszowa - węgierska
Przekąski zimne:
Półmisek mięs pieczystych z marynatami (3 rodzaje mięs pieczonych):
• swojski schab pieczony,
• domowy pasztet,
• pieczona karkówka
Roladki ze śledzia na wiejskiej śmietanie z ogórkiem, jabłkiem i cebulą
Tradycyjne jaja z majonezem garnirowane szynką
Pulpeciki wieprzowe w lekko pikantnej salsie meksykańskiej
Caprese – pomidory z mozarellą podane z pesto i świeżą bazylią
Sałatka z grillowanym kurczakiem w duecie sosów
Pieczywo jasne/ciemne
Masło
Napoje:
Kawa / Herbata
Sok jabłkowy, pomarańczowy, Woda mineralna z cytryną (1 lit./os.)
Koszt na osobę bez alkoholu:
99 zł
*Deser można zamienić na 2 rodzaje ciasta podane na stole szwedzkim przy min. 20 osobach lub na torta
okolicznościowego (naszego wypieku).
W cenie przyjęcia ujęte jest wynajęcie Sali, dekoracja stołów, przygotowanie przyjęcia, obsługa kelnerska, obsługa przyjęcia do
6 godzin.
Kompozycje kwiatowe z żywych kwiatów dodatkowo płatne lub we własnym zakresie.
W przypadku wniesienia własnych ciast lub tortu należy doliczyć usługę serwisową w wysokości 2zł/os.
W tej ofercie nie ma możliwości wniesienia własnego alkoholu.
Propozycja przygotowana dla min. 15 osób. Przy mniejszej ilości gości koszt +(2-6)zł
STARA KARCZMA ul. Traugutta 48
tel. (55) 235-05-05 lub kom. 668-504-999
www.starakarczma.elblag.pl
URODZINY, IMIENINY, ROCZNICA, CHRZCINY, SPOTKANIE do 6 godz.
PROPOZYCJA 2
Zupa:
Krem z pomidorów z lanymi kluseczkami lub Żur staropolski z jajkiem
Danie główne:
Roladka drobiowa faszerowana warzywami podana na sosie porowym z
opiekanymi ziemniakami i zestawem surówek
lub
Karczek wieprzowy na aromatycznym sosem kminkowym z puree marchewkowym
i sałatką Colesław
Deser*:
- Włoskie Tiramisu na bazie naturalnego biszkoptu, mascarpone i odrobiny
alkoholu
Przekąska ciepła:
Barszcz czerwony z kołdunami lub Grillowane szaszłyki drobiowe z bekonem i
warzywami
Przekąski zimne:
Półmisek swojskich wędlin z marynatami:
• swojski schab lub szynka
• karkówka wędzona
• swojskie kiełbasy i boczek
Łosoś marynowany w ginie z orientalnymi sosami
Rolada z boczku świeżego z grzybami leśnymi
Schab opiekany w kminku z nadzieniem śliwkowym lub Śledzie po cygańsku
Sałatka z rucolą, szynką parmeńską i brzoskwiniami lub Sałatka z polędwiczką
na kompozycji sałat
Sałatka grecka z fetą i oliwkami na lodowej sałacie
Pieczywo jasne/ciemne
Masło
Napoje:
Kawa / Herbata
Sok jabłkowy, pomarańczowy, Coca-Cola, Woda mineralna z cytryną (1,2 lit./os.)
Koszt na osobę bez alkoholu:
107 zł
*Deser można zamienić na 2 rodzaje ciasta podane na stole szwedzkim przy min. 20 osobach lub na torta
okolicznościowego (naszego wypieku).
W cenie przyjęcia ujęte jest wynajęcie Sali, dekoracja stołów, przygotowanie przyjęcia, obsługa kelnerska, obsługa przyjęcia do
6 godzin.
Kompozycje kwiatowe z żywych kwiatów dodatkowo płatne lub we własnym zakresie.
W przypadku wniesienia własnych ciast lub tortu należy doliczyć usługę serwisową w wysokości 2zł/os.
W przypadku wniesienia własnego alkoholu należy doliczyć usługę serwisową w wysokości:
6zł/os. - 1 rodz. alkoholu, 8zł/os. – whisky, 10zł/os. – kilka rodz. alkoholu.
Propozycja przygotowana dla min. 15 osób. Przy mniejszej ilości gości koszt +(2-6)zł
STARA KARCZMA ul. Traugutta 48
tel. (55) 235-05-05 lub kom. 668-504-999
www.starakarczma.elblag.pl
URODZINY, IMIENINY, ROCZNICA, CHRZCINY, SPOTKANIE do 6 godz.
PROPOZYCJA 3
Zupa:
- Rosół z wiejskiej kury z domowym makaronem
Danie główne:
Kotlet drobiowy Cordon nadziewany serem i szynką z ziemniakami opiekanymi oraz bukietem
sałat
lub
Kieszeń ze schabu z pieczarkowym nadzieniem aromatyzowana białym winem
z sosem leśnym z puree ziemniaczanym i duetem surówek
Deser*:
- Domowa szarlotka na ciepło podana z lodami waniliowymi i bitą śmietaną
Przekąski ciepłe:
- Smażone wiejskie pierogi z ziemniakami i boczkiem okraszone cebulką lub
Żur staropolski podany z jajkiem i białą kiełbasą – proszę wybrać
Przekąski zimne:
Półmisek mięs pieczystych z marynatami (3 rodzaje mięs pieczonych):
• roladka z kurczaka nadziewana czerwoną papryką i omletem z Rusollion
• swojski boczek pieczony lub schab ze śliwką
• pieczeń rzymska
Tymbaliki drobiowe ze złocistą kukurydzą lub Domowy smalec z ogórkiem
kiszonym
Tradycyjny śledź w oleju z cebulką
Mini tartinki z tatara wołowego z ogórkiem, cebulką i marynowaną pieczarką
Caprese – pomidory z mozarellą podane z pesto i świeżą bazylią
Sałatka jarzynowa garnirowana szynką lub tradycyjnie po polsku
Sałatka Cezar z boczkiem, kurczakiem i grzankami
Sos czosnkowy
Pieczywo ciemne/jasne
Masło
Napoje i ciasta:
Kawa / Herbata
Sok jabłkowy, pomarańczowy, Coca-Cola, Woda mineralna z cytryną (1,2 lit./os.)
Cista domowego wypieku (na stole szwedzkim):
• ciasto z karmelowym słonecznikiem lub wiśniowe z bitą śmietana
• domowa szarlotka oprószona cukrem
Koszt na osobę:
115 zł
*Deser można zamienić na tort okolicznościowy (naszego wypieku).
W cenie przyjęcia ujęte jest wynajęcie Sali, dekoracja stołów, przygotowanie przyjęcia, obsługa kelnerska, obsługa przyjęcia do
6 godzin.
Kompozycje kwiatowe z żywych kwiatów dodatkowo płatne lub we własnym zakresie.
W przypadku wniesienia własnego alkoholu należy doliczyć usługę serwisową w wysokości:
6zł/os. - 1 rodz. alkoholu (wódka czysta lub wino), 8zł/os. – 1 rodz. alkoholu (whisky, gin),
10zł/os. – kilka rodz. alkoholu.
Propozycja przygotowana dla min. 15 osób. Przy mniejszej ilości gości koszt +(2-6)zł
STARA KARCZMA ul. Traugutta 48
tel. (55) 235-05-05 lub kom. 668-504-999
www.starakarczma.elblag.pl