Oferta w cenie 69zł/osoba Zupa: Barszcz czerwony z uszkami Danie

Oferta w cenie 69zł/osoba Zupa: Barszcz czerwony z uszkami Danie

Oferta w cenie 69zł/osoba
Zupa:
Barszcz czerwony z uszkami
Danie główne podane na półmiskach:
Kapusta wigilijna z grzybami- 120gr/os
Pierożki wigilijne z farszem grzybowym- 120gr/os
Na słodko:
Racuchy ze śliwką i jabłkami z białą posypką- 2szt/os
Przekąski zimne
Śledzie po węgiersku z pieczarką, czerwona cebulą i papryką pod czerwonym sosem 50 gr
Sałatka nicejska z tuńczykiem i sosem francuskim 100 gr
Sałatka waldorf z selerm naciowym, jabłkiem i sosem z sera cambozola 100gr
Jaja faszerowane musem z łososia- ½ jaja
Babeczki nadziewane pastą łososiową z koperkiem 50 gr
Dodatki: pieczywo
Napoje: kawa, herbata, woda niegazowana, soki owocowe
Dodatkowo:
Dzbanek suszu- 8zł
Oferta w cenie 79zł/osoba
Zupa:
Barszcz czerwony z uszkami
Danie główne:
Filet z karpia serwowany na warzywach z patelni z pieczonym ziemniakiem w folii z masłem
czosnkowym
Na słodko:
Racuchy ze śliwką i jabłkami z białą posypką- 2szt/os
Przekąski zimne
Śledzie pod białą kremowa pierzynka z cebula i jabłkiem 50 gr
Sałatka waldorf z selerm naciowym, jabłkiem i sosem z sera cambozola 100gr
Sałatka śledziowa z marynowanymi buraczkami 100gr
Jaja alla tonato: przykryte sosem z tuńczyka ½ jaja
Babeczka nadziewana sałatką jarzynową 50 gr
Dodatki: pieczywo
Napoje: susz wigilijny 0,2l/osoba,
Kawa, herbata, soki owocowe, woda niegazowana – bez ograniczeń
Oferta w cenie 99zł/osoba
Zupa:
Zupa grzybowa z łazankami
Danie główne
Faworki z dorsza w chrupiącej panierce podawane z pieczonymi ziemniakami i sosem tatarskim
Deser:
Świateczny makowiec z lukrem na mozaice sosu czekoladowego z pomarańczą
Przekąski gorące:
Barszcz czerwony czysty
Przekąski zimne
Śledzie tradycyjne w oleju z cebulą pieprzem młotkowanym i mielonym liściem laurowym – 50gr
Kapusta wigilijna z grzybami -50gr
Sałatka grecka z pomidorem, papryką, ogórkiem, czerwoną cebulą i oliwkami panierownymi -100gr
Sałatka z łososiem (sous vide) W marynowanym buraku z serem efta i karmelizowanymi orzechami
włoskimi- 100gr
Dodatki: pieczywo
Napoje: susz wigilijny 0,2l/osoba,
Kawa, herbata, soki owocowe, woda niegazowana – bez ograniczeń
Oferta w cenie 109zł/osoba
Zupa-wybór 1
Zupa grzybowa zabielana łazankami
Zupa rybna
Rosół rybny z pulpecikami i warzywami julienne
Danie główne-wybór 1
Łosoś pieczony z kaszą pęczak gotowaną a'la risotto podawany z puree z zielonego groszku i
malinowym vinegrettem
Pieczony filet z pstrąga na zasmażanej kapuście, śliwką opiekana z boczkiem i sosem jałowcowym
Deser:
Śmietankowy sernik z gruszką na herbatnikach z sosem waniliowym i karmelowym lustrem
Tradycyjnie na ciepło( 2 przekąski= 100gr)
Pierożki wigilijne z farszem grzybowym podane na półmiskach
Kapusta wigilijna z grzybami
Przekąski zimne
Śledzie tradycyjne w oleju z cebulą pieprzem młotkowanym i mielonym liściem laurowym 50gr
Rolada z pstrąga i łososia z rodzynkami podana na lustrze z ogórka 50gr
Ryba po grecku 50gr
Sałatka grecka z pomidorem, papryką, ogórkiem, czerwoną cebulą i oliwkami 100gr
Sałatka z łososiem (sous vide) W marynowanym buraku z serem efta i karmelizowanymi orzechami
włoskimi 100gr
Dodatki: pieczywo
Napoje: susz wigilijny 0,2l/osoba,
Kawa, herbata, soki owocowe, woda niegazowana – bez ograniczeń
Oferta mieszana z elemantami wigilijnymi
Oferta w cenie 75zł/osoba
Dania serwowane przez kelnerów
Zupa:
Barszcz czerwony z uszkami
Danie główne:
Pieczony filet z kurczaka z grillowanymi warzywami, kremem ziemniaczanym i pesto bazylikowym
Deser:
Mix ciast światecznych
Przekąski zimne
Sałatka grecka z pomidorem, papryką, ogórkiem, czerwoną cebulą i oliwkami 100gr
Sałatka amerykańska z sałata lodową, grillowanym kurczakiem, ananasem, pomidorami, cebulką,
przykryta puszystym majonezem z curry serwowana dodatkowo z prażonym sezamem i migdałami
100gr
Półmisek wędlin (3 przekąski=80gr)
Mix wyselekcjonowanych pasztetów z sosami żurawinowym i chrzanowym
Dodatki:
Pieczywo , pikle
Napoje- bez limitu
soki owocowe, kawa, herbata ,woda z cytryną bez ograniczeń
Oferta w cenie 85zł/osoba
Dania serwowane przez kelnerów
Zupa:
Barszcz czerwony z uszkami
Dania zaprezentowane na stole:
Danie główne podane na półmiskach na stoły:
Kapusta wigilijna z grzybami-100gr/osoba
Pierożki wigilijne z farszem grzybowym-100gr/osoba
Na słodko:
Racuchy ze śliwką i jabłkami z białą posypką- 2szt/osoba
Przekąski zimne
Śledzie tradycyjne w oleju z cebulką, liściem laurowym i młotkowanym czarnym pieprzem 40 gr
Śledzie po węgiersku z pieczarką, czerwona cebulą i papryką, pod czerwonym sosem 40gr
Sałatka jarzynowa klasyczna 100gr
Sałatka italia z sałatą, pomidorem, ogórkiem, jajkiem i makaronem z salami i sera żółtego 100gr
Półmisek wędlin (3 przekąski=80gr)
Schab glazurowany musztardą
Pasztet tradycyjny
Karczek po staropolsku
Dodatki:
Pieczywo, masło , pikle
Napoje- bez limitu
soki owocowe, kawa, herbata ,woda z cytryną bez ograniczeń
Oferty można dowolnie mieszać.
Ceny alkoholu:
Wino 0,7l- 28zł/butelka
Wódka 05,l Bols, Żołądkowa- 30zł/butelka
Wódka Fnlandia 0,5l- 40zł/butelka
Oferta ważna do 31.12.2016
Przygotowała :
Dorota Bęczkowska
Tel 516 056 057
[email protected]